Тема «Сад и огород»
02 июл 2022 21:50
Я вот тоже сижу ломаю голову. Цидония (без А) имеет шипы(колючки), хоть редкие но имеет. Увеличивал "нипуховское" фото-не вижу. И второе, что меня сбивает так это его заверение, что плод в несколько раз кислее лимона.... ????... . Японка не кислее. Терпче-да, но не кислее. Попросил Сергея прислать качественные фото плода, листа и древесины. Есть подозрение на райку, китайку..отсутствие характерной плодоножки. Ладно, пойду накачу стаканчик первака пока он фотки пришлет..заодно отмечу выброс костылей и возвращение в строй.
02 июл 2022 23:15
Нина, мне кажется, что это не она. 1. У нее нет этой красноты на плодах, они чисто зеленые. 2. Они слегка ребристые, а у Сергея круглые. 3. На ветках у нее есть редкие, но довольно крупные и острые шипы. У Сергея я их не увидела. Завтра свою для примера сфоткаю. В общем, фрухт у Сергея загадочный Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
03 июл 2022 08:17
На несколько дней "дегустация" нипуховского "чуда" откладывается-пока он домой с блуда заготовок возвратится))).
04 июл 2022 07:43
Однако, здравствуйте. Видимо у Ваших знакомых что то пошло не так. В наших условиях хурма (отдельные виды) чувствует себя достаточно не плохо. Уже вторую неделю, как цветет и вяжется:
. Снимки сегодняшнего (04.07.2022) утра. Калининград. Дзержинка.
Пусть внимательно присмотрятся. Цветки хурмы скрыты листвой и в глаза не бросаются.
04 июл 2022 12:08
Юра, у меня хурма засохла, а сбоку пошёл хороший отросток. Он идёт в стыке с прививкой. Что делать?
04 июл 2022 12:19
какое деревце красивое! Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
04 июл 2022 12:23
Андрей, а как сорт называется? вообще у нее хорошо просыпаются спящие почки, вполне возможно, что верхушка погибла по каким-то причинам, причем врят ли от холода. Мои тоже верхушки засохли, см по 20, но активно проснулись почки ниже, по всему стволу. Не знаю, на что ее прививали, но по листьям можно глянуть хурма у тебя пошла или нет. Сделай фоточку. Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
04 июл 2022 12:47
Да ничего не делай. Засохшую часть вырежь до здоровой древесины, пенек замажь варом или пластилином и пусть побег растет. Потом с него сформируешь куст или дерево (как тебе больше нравится).
04 июл 2022 13:16
Не реклама!
Подруга купила на Али вот такую приблуду для томатов и ягод. Хотя использовать ее можно много где. Уже ее опробовала. В бешеном восторге! Может кому тоже надо? И название многообещающее Я с Али не дружу, нашла на Озоне. https://www.ozon.ru/product/protirka-ov ... 1tmy5b-_fw Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
04 июл 2022 15:40
у меня все это делает мясорубка через мелкую решетку
04 июл 2022 22:05
и косточки ни от ягод, ни от томатов не пролазят сквозь решетку? Я прошлым летом делала крыжовник по рецепту через мясорубку, рецепт отличный, вкусный, но косточки крыжовниковые не дают кушать спокойно.Они и не измельчились, и все пролезли... Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
04 июл 2022 22:58
конечно, проходят... дальше работает сито... крупное, как для рыбалки... сок и мякоть быстро проходят, семена остаются на сито. Если мне нужны семена, то кидаю их в воду и прогоняю в миксере - все быстро отделяется от мякоти и на бумагу сушить. Недавно собрала семена с сербской клубники. Попробую вырастить.
04 июл 2022 23:03
я делала так красную смородину, семена с сита выкинула, а сок с мякотью заморозила в формочках для льда. Пока была свежая - вкусная, а замороженная не очень... до сих пор в морозилке лежит, надо козам отдать...
05 июл 2022 00:02
Не, как раз таки не нужны...Не пойму что за мясорубка такая, с ситом? Это какая-то специальная или самому нужно сетку подложить? Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
05 июл 2022 10:33
мясорубка Белвар имеет насадку для перетирания, но я выбрала с шинковкой. Вместо этой насадки сито справляется на ура)))) Процесс такой же, как на рыбалке протереть сухую прикормку... На мясорубке ягоды перекрутили в миску, затем выкинули в сито (которое предварительно положено на кастрюлю). Пару движений ложкой и у вас 2 фракции - жидкое пюре и семена.
05 июл 2022 13:37
Ах вон оно что! Не, это не то. Я так делаю, когда сырья не много, ну мисочка.... А когда я перетираю по 20 литров за раз, то С ситом и ложкой не вариант Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
05 июл 2022 16:02
почему нет? Очень даже перетираются быстрее, чем с той маленькой крутилкой.... у меня морозильный ларь на 300л - полностью наполняется всякими ягодами и ягодными пюрешками...
06 июл 2022 19:20
Погода благоприятствует, ягода вкусная, а первая была ещё и крупная! Но сфоткать не успел, не до того было Красиво делай - нормально будет!
|