Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»
15 сен 2016 22:11
Сугроб, ты в корне неправ.
Поясню просто, на примере Мэйджера. Втыкался коллега, задавал вопросы, думал, как казалось мне (лично мне) выбрать какой-то оптимум - в итоге херак! Через пол-года консультаций покупает за 25 рублей ПК. Делаю вывод - ну и нафига тратить время, распространяться, убеждать в чем-либо? Один хер, пока шишек не набьешь во всю голову, куй там кто прислушивается к любым советам. Я обычно стараюсь быть со всеми честным, и если мне не нравится продукт - я так и говорю. Не нравится способ отбора - я не стану сиськи мять. А иначе - зачем это все? Врать друг другу какой замечательный продукт мы получаем?? Нахуа??? Все, задрало. Сваливаю. Варили крафт..
15 сен 2016 22:14
Володя, я твоё последнее сообщение к себе не отношу, т.к. тебя не подкалывал.
Даже если все здесь отнесутся с большим вниманием к твоим коротким и не конкретным вопросам, и будут давать на них развёрнутые большие советы, то ты всё равно запутаешься что тебе нужно. Никто в нашем деле не избегал ошибок и пустых трат. Главное, чтобы их было меньше! Если Олег Гарант повесит себе на шею (как тебе советовал с градусником) весь металл, который у него херово получился, то он с места не сойдёт. ... через цифры подход
- умножает печаль...
15 сен 2016 22:30
Да чего тут размусоливать.
Вы тут профи все собрались. Что мне нужно, дистиллят, ректификат. Да я в душе не гугу, не о том, не о другом. Все пишут заумными фразами, аббревиатурами. А я и не в курсе что это: АС, СС, НДРФ и тд и тп. Равнозначно пришёл школьник в институт и у него спрашивают; на магистрат пойдёшь или на бакалавриат. А он в душе незнает что такое то или другое... Так же и тут, одни вопросы вокруг "Определись что тебе нужно"... Позвонил одному, второму, третьему. Все о своём рассказывают. Да, мне интересно, но многое не понятно. А объяснить однако некому. У всех свои проблемы, свои дела. Поэтому и делаю вывод, что я один из тех, кто набивает себе шишки, а потом на этих шишках учиться буду. Всем спасибо. А по поводу прав-не прав. Так это с какой стороны смотреть. Каждый смотрит со своей колокольни, и рассуждает по своему... Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...
15 сен 2016 22:38
Володя, тебе конкретный вопрос. Что тебе нравится, к чему больше склоняешься, к самогонке или спирту, к спиртному с запахом самогона или с запахом спирта?
Это вопрос тот же самый, дисиллят или ректификат. Если пил когда самогон, вонючий, это есть дистиллят, говорят, что он бывет очень вкусный, ну а вкус водки, есть ректификат.
15 сен 2016 22:45
Володя, даю тебе совет:
У нас сайт и форум "Винокурня" молодой и темы не очень длинные. Прочитай все темы в Винокурне и сходи по всем ссылкам что предлагаются в сообщениях алкобасов. Кстати самая нижняя тема "Словарь винокура" просмотри первую. клик сюды К слову: граждане винокуры с правами модераторов! А не пора ли в своих темах (кто какую зачал) удалить весь флуд не по теме. Что бы легче новичкам читалось. "Накатим" и "Беседку" не трогаем! ... через цифры подход
- умножает печаль...
16 сен 2016 05:11
Вот "бабье лето" не закончилось, оно даже еще не начиналось, но осеннее обострение началось.
Сугроб, я всегда придерживаюсь того, что не надо спешить с голыми , не всегда перед нами большая и чистая любовь, бывает что какая-нибудь сука-колдунья или еще хуже тайский трансвестит. Это относится к сомнительным технологиям и к бесполезному или неправильно применяемому оборудованию. Ну хватит лирики, теперь по существу. Не надо этот термометр куда-то вешать, положи "у шкапчик", пригодится. Это модель предназначена для измерения в жидких средах, а в паровой зоне дает помехи, электронные тоже калибровать надо, врут, но не всегда сильно. Теперь про недешевое хобби. Вот у меня наборы измерительных приборов уверено стремятся на сегодняшний день к 20000 тырам наших кровных, сколько ты вложил в хобби на сегодняшний день, что у тебя вызвала такое удивление цена на материал, который превратится в функциональное оборудование? Теперь про вопросы и ответы. Здесь коротко. Каков вопрос - таков ответ. Свои мысли надо правильно формулировать, тогда будут ответы и темы для размышлений. Пока только желание - ХОЧУ!
16 сен 2016 07:16
Сугроб.
Если состоится встреча у Карпаче в начале октября, то я хотел бы на неё попасть, если будет мне приглашение и возможность. Там бы я рассказал все от и до, через какие терни прошел, какие косяки допускал и совершал, по оборудованию- какое нужно, а какое подождет, но понадобится в будущем. Хотел здесь написать, но история моя очень длинная, запутаная, сложная, зачастую ошибочная, даже иногда наступали, хоть кратковременно, но настоящие минуты отчаяния. Мало помалу стал понимать и различать аббревиатуры, для чего они нужны и с чем их едят. ( Правда , до сих пор не знаю , как расшифровывается ,,ИМХО", ну да это не так принципиально) Когда мне точно такие же вопросы задавали, то я точно также разводил руки и не знал , что я хочу , только знал, что, как Юрий-65 подметил, слово - ,,ХОЧУ''. Хотелось всего, но для этого всего понадобилось более-менее оборудовать место, а не работать на каком-то верстаке, вода, слив, отопление, э/э, индукция или ТЭНы, ещё многое чего , включая немаловажный фактор - бобосы. Это хобби, оно подразумевает вкладывание средств, которые могут не вернуться или вернуться, но не тем боком. , у некоторых винокуров есть не мини, а просто настоящие спиртзаводы, по цене сопоставимые со стоимостью легкового авто, ну да это не для всех. В целом можно и на относительно бюджетном оборудовании производить хорошие , питные напитки. Такое оборудование , какое сейчас есть- для производства хороших и тем более качественных напитков практически не подойдёт ( с моей колокольни) , но производство дистиллята имеет право на жизнь , и , в некоторых случаях, выходит на передний план. Я даже скажу больше - произвести качественный дистиллят ( для меня) значительно сложнее, чем ректификат( НДРФ, протоспирт). Поэтому, когда я приобретал что-то ненужное или бесполезное, с колокольни винокуров, то я не расстраивался и мозг мне давал моментальный посыл, где и как я его смогу применить. Очень важно понимать баланс технологий, процессов, грани допустимого и недопустимого, а также крайне важно суметь соеденить теорию с практикой. Бобосы с удачей - в придачу . Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
16 сен 2016 07:31
Ну вот, с чувством, с толком, с расстановкой.
Олег, я же неоднократно писал, что нравится мне беленькая. Я же не знал что всё так серьёзно, беленькая - значит беленькая, независимо от того спирт это или самогон. Я и то и то нормально употребляю, в любом виде. Меня к цветному не особо тянет (коньяк, виски и тд). Теперь о другом. Юра, я практически ещё и не вкладывался в это дело. Это я только присмотрелся к ценам в магазине и сказал ого-го. Сколько всё стоит чтоб собрать рекколонну (трубки всякие, фитинги). Недёшево однако. Но я и не говорил что баснословных денег. В таком деле, как собственно и в другом серьёзном деле, нужно чем то жертвовать. В данном случае это финансами и временем. Ну вот как-то так вкратце... А ещё, некоторые просто не внимательно читают темы. И я на это уже обратил внимание. Просто бывает что за день, пока человек не заходил на форум, тема может зажуваться и появится пару новых страниц. Я о чём, напишешь, задашь вопрос человеку. Он вечером заходит подискуссирует, а вопрос так без внимания и остался. Про то не листано тему назад. Либо мягко намекнул что ему это не интересно. Вот так. Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...
16 сен 2016 09:41
Леш, Gnom! С нами, детьми, надо быть терпеливее и ласковее.
17 сен 2016 12:19
Заскочил сегодня с утра в Котлы на Московском.
Какого только там ..вна нет. Да и цены им наверное марсиане нашептали. Олег, пора уже тебе собственное производство налаживать по изготовлению агрегатов. P.S. Прикупил себе заодно цифровой термометр-щуп. Цена 800 рупий. Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...
18 сен 2016 19:39
Сегодня жал свою Антоновку, пюре сплошное, с колхозного сада неделю назад пюре не было, вот как говорится "и весь кукуй по деревне" - яблоня-яблоне рознь.
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 1 |