Тема «Ректификация»
02 апр 2018 20:12
Воронежские сухие. Брагу не осветляю, но осадок не заливаю.
02 апр 2018 20:25
Отличное СС. Его и так пить можно.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
02 апр 2018 20:26
Вообще супер. Так может и перегонять не надо, ГОСТ отдыхает
02 апр 2018 20:32
Я у Аиста махнул рюмаху СС. Запомнилось навсегда! Не, не глумимся. Даже при первом дробном, там почти все отсекается и войдёт в параметры ГОСТа. Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
02 апр 2018 20:34
Честно сказать, как стал делать двойной рект, почувствовал большую разницу в сортировке. Отсутствие эфиров думаю, что из-за пищевой соды, которую добавляю по две столовые ложки на 30 л. СС при первом и втором перегоне. Сейчас думаю какую использовать воду для сортировки. Может у кого есть предложения по воде?
02 апр 2018 20:37
Уже год - только осмос Жекоса. Прекрасный результат.
Варили крафт..
02 апр 2018 20:42
У меня вода покупная: что для браги, что для сортировки. Для браги - Питная или Островок, а для сортировки когда какая: то детская по 124 руб., когда Островок( Островок, если не ошибаюсь). Не знаю , кто поставщик. У меня чел ездит по округе и пробует воду, потом мне говорит, где более мягкая и питная.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
02 апр 2018 21:06
Реакция спиртов с кислотами.
02 апр 2018 22:09
По воде. Долго мучился.
Потом последовал совету Сани Кёнигсбергера, купил в Леруа осмос. Ценник 4905 https://kaliningrad.leroymerlin.ru/prod ... -12181048/ Установил его в винокурни и провел воду домой. Получилось так: в винокурни вода после мембраны, прибор показывал остаток солей 10, домой идет после минерализации, там остаток солей 21-25. В чайнике налета 0. СЭМ развожу на ура. Минус этого осмоса, процентов 50 воды после мембраны уходит в каналью.
20 апр 2018 06:40
Почему уходит?
02 май 2018 22:58
Сегодня завершил вторую дробную перегонку. В итоге получил 7,5 л очень высокоспиртуозного тела , плюс 1,350 л , которое пошло на трехлитровку ,,перцовочки''.
При первом дробном поставил перед собой задачу отбора первых головных фракций и изоамилола. После 90° С в кубе, открыл краник отбора изоамилола с УНО. В итоге отобрал 900 мл этой ужасно вонючей жидкости, а проще сказать настоящего яда! Отжимал досуха. Завершил на 98.4°С в кубе, причём без роста Т° и без срабатывания СТХ. Просто прекратило капать и все... Изоамилол горит хорошо, так что для розжига, в принципе, пойдёт, тем самым убережем землицу от этого яда. Второй дробный начал с отбора подголовников и далее установив отбор 500 мл/час дело пошло. Отбор, как и в первом дробном, завершил на 98.4°С в кубе, по причине отсутствия спирта в кубе и опять без сработки СТХ и без роста температуры в нижней части колонны... Просто перестало капать и все. Первый добытый шпирт в этом сезоне- так сказать, сделал почин и задел для приготовления настоек и мацератов. На очереди перегонка свыше 30 л неудачных или не понравившихся напитков коллеги, а также стоит на осветлении, в очереди, 120 л сахарной браги... Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 1 |