Тема «Всё о мёде»

[Mariner]

Почитал тут сегодня слегка... Большинство нАписало, что мед при болезнях ничем не помогает! И тут Сергей Пионер выкладывает состав меда 3к. летней давности! Обратите внимание и почитайте что такое "глюконовая кислота" которая входит даже в состав (вы не поверите) современного свежего меда! Может вы тогда поймете все таки целебные свойства этого продукта

[Vostochnick]

глюконовая кислота

Глюко́новая кислота́ — органическая кислота из группы альдоновых кислот, химическая формула (C6H12O7).
Обычное химическое вещество.
Как натрий хлористый (поваренная соль), например. Или как C2H5OH (спирт).
Ничего удивительного, обычная химия.

[Mariner]

Ничего удивительного, обычная химия.

Да блин, и где вы только такие сведения находите
Элементарно даже Вики больше знает:
Мало того:

[Vostochnick]

Да блин

Я к тому, что если так, пардон, прёт от этой кислоты - её можно изготовить в домашних условиях, и принимать. Кроме того, она встречается и в других продуктах.
А делать акцент, что именно в мёде, та самая - наверное, не совсем корректно.

[Mariner]

А делать акцент, что именно в мёде, та самая - наверное, не совсем корректно.

Да я с таким успехом могу в себя таблеток готовых "накидать"! Но, когда я болею, мне приятно попить теплый чай с медом, а не голимую химию! Ну и в качестве профилактики, могу позволить себе с утра съесть чайную ложку меда и запить ее чистой водой!

[Vostochnick]

чайную ложку меда и запить ее чистой водой

Мед вызывает резкий скачок уровня сахара в крови, что усиливает чувство голода, а в долгосрочной перспективе ведет к набору веса и развитию хронических заболеваний. Но все эти неприятные последствия грозят только тем, кто употребляет мед бесконтрольно.

Ну ладно, покусались и хватит

Бон апети!

[кадет]

Сколько себя помню, в детстве всегда лечили ангину горячим молоком с мёдом . Так делали мои бабушки и дедушки, все родственники, все знакомые и знакомые знакомых . И Вы знаете этот метод был очень эффективным. Поэтому верить или не верить в целебные качества мёда, дело каждого. Профессор Кашперовский тоже не всем воду заряжал .

[Николаичч]

Ещё с огурцами мёд вкусно, я ем со свежими, но "авторитеты" заявляют, что с малосольными ещё вкуснее, судить не берусь,- не едал.

[камчадал]

Профессор Кашперовский

Вырвал из контекста-наверное не в эту ветку. Кашпировский не имел статуса профессора. Обычный советский психотерапевт сделавший для себя в свое время успешный финансовый рывок. Но однозначно с неординарными познаниями в своей области применения.
Что до мёда. На сколько себя помню и свое детство, отрочество в деревне, то при любой простуде были для лечения мед, малина, подышать над картохой под одеялом, растирка спины,груди , подошв самогоном и, как крайний случай горчичники да таблетка какого нибудь анальгина, либо какой то ацетилсалицилки. В городах наверное другими методами лечились-не знаю. До курсантских времен прожил в деревне и помню только то, что проходил сам.
Помогало ли? Да наверное помогало раз к врачам не бегали. А может на уровне генетики мы здоровее были нынешних с роддома уже больных чем то..Не знаю. Но это же факт.
В любом случае мед полезнее нынешней химии в сладостях. А медовуха)))?...А малиновка и т.д..)))...
Вобщем кушайте мёд на здоровье кому с чем заходит и будьте здоровы.

[Серый]

Наконец я догадался - это вощины в меду много, уж не знаю как надо качать, чтоб в конечный продукт воск не попадал, и как качал товарищ, но вощины нормально так "набухано"!

Вся жизнь на пасеке, а такое слышу первый раз. Даже представить этот процесс не могу! плюс
Или что вы имели ввиду? Можно подробнее?

[пчеловед]

Всем привет и доброго здоровья! Опять мои изыски литературные мимо, не могу их найти. Попробую снова! По поводу воска в мёде... Есть такой процесс фильтрация откачанного мёда, причём есть фильтр первичной грубой очистки и фильтр последующий тонкой... Мёд после этого если и содержит воск, то почти не заметен из за своих малых размеров. Но воск никак не вредит организму, напротив, многие уверяют, что воск пчелиный весьма полезен! Пчёлы строят соты на вощине. На фото показана вощина, которая должна быть закреплена на рамке и затем пчёлы с изумительной чёткостью и трудолюбием тянут соты из данной заготовки. Единственное, что огорчает пчеловодов в последнее время то, что недобросовестные производители вощин вместо пчелиного воска используют парафин, что очень и очень нехорошо!

[Серый]

Мёд надо качать в августе (середине), проверять соты, чтобы были они были запечатаны и не брызгали.

Не вводите людей в заблуждения! Почему именно в середине августа? Я начинаю качать в начале лета. Но ульи у нас вами разные. Если вы качаете раз за сезон, то мы раза четыре. Чтобы было понятней , прицеплю фото домика. Успехов в работе!

[Вячеслав 1972]

Какой то "мертвый" домик.

[Серый]

Какой то "мертвый" домик.

После ремонта. Ещё без пчел.

[Вячеслав 1972]

Понял. Вопросов нет.

[энигма]

нельзя есть мёд из банки,

Я думаю 90% как минимум ест мёд из банок. Объясните, как по другому?

[Olegdjan]

нельзя есть мёд из банки,

Только хардкор!

[энигма]

Или может из бочек? Есть ещё вариант - как Винипух из горшка

[Вячеслав 1972]

Объясните, как по другому?

Отливаете из банки в тарелку или другую емкость и все.

[пчеловед]

Всем доброго дня! Пишу в никуда, полная неграмотность. Ещё она попытка! Мёд можно качать и более 4 раз, если есть обилие медоносов или пасека выездная! С магазинами не получится просматривать все рамки, поэтому в августе после весеннего и летнего медосбора происходит откачка мёда. С банки есть нельзя!