Тема «Духовка. Правильное использование. Инструкция..»

[Нипуханипера]

Прекрасное, доброе утро товарищи!
Никогда не пользовался духовкой. Попробовал вот сейчас. Ничего сложного нет!
Всяко лучше чем на сковородке и мангале.
Замечательно начинается день!
Мясо с картошечкой, с хрустящей корочкой.

[vetaminh]

хрустящей корочкой

Особенно корочка удалась.

[Вадим]

Ничего сложного нет!

Научишь? Тоже так хочу!

[камчадал]

Серега, а все потому, что утро у истинно интеллигентного человека в ПРАЗДНИЧНЫЙ день должно начинаться с рюмочки!!! заиндевевшей!!!беленькой!!! , потом уж картофанчик и т.д...Повтори...-получится безупречно!

[Академик]

Серега! Это результат твоего длительного "тестирования".
Хотя, корочка выглядит вполне аппетитно!

[Жанна]

Никогда не пользовался духовкой. Попробовал вот сейчас. Ничего сложного нет!

Недавно испытала такой же восторг тестируя духовку в плите - в квартире, где сейчас проживаю. Сначала порадовал яблочный штрудель, который почему то обуглился через 5 минут, хотя температура была выставлена правильно. Я решила, что переключатель температуры сломан и поэтому неправильно выставляет жар. Ну да ладно, с мясом тогда наверняка сгодится!
Ага. Наивная. Курица обуглилась максимально быстро также, хотя внутри полусырая осталась. Больше рисковать не буду))

[Нипуханипера]

Кулинары! Приветище!
Очередной эксперимент. Один бы конечно не справился. Решили с подругой пирожки испечь...

Тесто в магазине прикупили

Сдобное для сладкого. С творогом и яблоками.

Просто дрожжевое для мелко порезанной грудинки, шампиньонов, сыра, домашней колбаски, лука. Все пирожки разные примерно

Лепить пирожки у меня плохо получается, недано. Один делать никогда не буду! Раскатать тесто, пошинковать ингредиенты это мое.
На восемь минут в духовку всего, и все получилось!
И с колбаской, и с грудинкой, грибами с сыром, и творогом с вареньем!
Приятного мне аппетита!
Заметил, у всех духовое стекло грязное внутри. Сейчас пытаюсь разобрать и почистить. Если ничего не сломаю, тогда и дома разберу ..
Не забыл сбегать в магазин, за любимым напитком Дядюшки Неда, под названием "Всяко разно"! Поднимаю бокал, ваше здоровье кулинары!

Дополняю. Справился с плитой, четыре болта всего. Стекло выдвигается. Можно и дома теперь помыть

[Мурманчанин]

Если духовка газовая-положите вниз пару красных кирпичей и будет Вам счастье!