Тема «Духовка. Правильное использование. Инструкция..»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Нипуханипера
Основатель
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 4 м 18 дн
Сообщения: 6385
Благодарил: 35056
Поблагодарили: 41370
Прекрасное, доброе утро товарищи!
Никогда не пользовался духовкой. Попробовал вот сейчас. Ничего сложного нет!
Всяко лучше чем на сковородке и мангале.
Замечательно начинается день!
Мясо с картошечкой, с хрустящей корочкой.

vetaminh
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 7 лет 4 м 12 дн
Сообщения: 452
Благодарил: 10570
Поблагодарили: 5316
Нипуханипера, Сегодня, 08:44 писал(а):хрустящей корочкой

Особенно корочка удалась.

Вадим
Администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 4 м 18 дн
Сообщения: 3384
Благодарил: 20851
Поблагодарили: 9324
Нипуханипера, Сегодня, 08:44 писал(а):Ничего сложного нет!

Научишь? Тоже так хочу! :rofl:

камчадал
Аватара пользователя
калининград
Стаж: 7 лет 2 м 1 день
Сообщения: 1977
Благодарил: 8869
Поблагодарили: 16866
Серега, а все потому, что утро у истинно интеллигентного человека в ПРАЗДНИЧНЫЙ день должно начинаться с рюмочки!!! заиндевевшей!!!беленькой!!! :drinks:, потом уж картофанчик и т.д...Повтори...-получится безупречно! :good:

Академик
глобальный модератор
Аватара пользователя
г. Калининград ул. 9 Апреля
Стаж: 7 лет 4 м 12 дн
Сообщения: 972
Благодарил: 1902
Поблагодарили: 9482
Серега! Это результат твоего длительного "тестирования".
Хотя, корочка выглядит вполне аппетитно!


Жанна
Аватара пользователя
Гусев
Стаж: 2 м 13 дн
Сообщения: 28
Благодарил: 199
Поблагодарили: 235
Нипуханипера, 01 май 2022 08:44 писал(а):Никогда не пользовался духовкой. Попробовал вот сейчас. Ничего сложного нет!


Недавно испытала такой же восторг тестируя духовку в плите - в квартире, где сейчас проживаю. Сначала порадовал яблочный штрудель, который почему то обуглился через 5 минут, хотя температура была выставлена правильно. Я решила, что переключатель температуры сломан и поэтому неправильно выставляет жар. Ну да ладно, с мясом тогда наверняка сгодится!
Ага. Наивная. :D Курица обуглилась максимально быстро также, хотя внутри полусырая осталась. :unknown: Больше рисковать не буду))

Нипуханипера
Основатель
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 4 м 18 дн
Сообщения: 6385
Благодарил: 35056
Поблагодарили: 41370
Кулинары! Приветище!
Очередной эксперимент. Один бы конечно не справился. Решили с подругой пирожки испечь...

Тесто в магазине прикупили

Сдобное для сладкого. С творогом и яблоками.

Просто дрожжевое для мелко порезанной грудинки, шампиньонов, сыра, домашней колбаски, лука. Все пирожки разные примерно

Лепить пирожки у меня плохо получается, недано. Один делать никогда не буду! Раскатать тесто, пошинковать ингредиенты это мое.
На восемь минут в духовку всего, и все получилось!
И с колбаской, и с грудинкой, грибами с сыром, и творогом с вареньем!
Приятного мне аппетита!
Заметил, у всех духовое стекло грязное внутри. Сейчас пытаюсь разобрать и почистить. Если ничего не сломаю, тогда и дома разберу ..
Не забыл сбегать в магазин, за любимым напитком Дядюшки Неда, под названием "Всяко разно"! Поднимаю бокал, ваше здоровье кулинары!

Дополняю. Справился с плитой, четыре болта всего. Стекло выдвигается. Можно и дома теперь помыть :)

Мурманчанин
Домново, до 2012 Мурманск
Стаж: 3 г 3 м 18 дн
Сообщения: 87
Благодарил: 125
Поблагодарили: 476
Если духовка газовая-положите вниз пару красных кирпичей и будет Вам счастье!

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1