Тема «Тушёнка. Ничего сложного»
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Сообщений: 7
• Страница 1 из 1
24 окт 2021 09:18
По просьбам трудящихся создал тему. Поделимся рецептами простыми.
Мясо, перец душистый, лавровый лист, соль 14гр. На килограмм. Остальные специи по вкусу чеснок, лук и что там кто захочет. Банки не плотно закрываем крышками и ставим в духовку 200градусов. Как пузырьки пойдут 150градусов делаем и два с половиной часа выжидаем. Водички чуток подливаю по мере выкипания. Потом закрываем крышки и на пол под одеяла остывать. Можно ещё в кастрюле готовить. По времени столько - же. На дно кастрюли полотенце, на него банки.
24 окт 2021 10:58
После такого количества соли, её хорошо есть с пивом.
24 окт 2021 11:24
На пол литровую банку кладу 1 чайную ложки соли, в духовке держу 3 часа, воды не подливаю. Всю шкуру, кости, обрезь в кастрюле варю столько же, как и тушится банка, а потом этот навар-жир наливаю в банку, пока не накроет все мясо (типа заглушка из жира получается).
25 окт 2021 08:25
Чет лень мне стало заморачиваться.
Нашел на Авито, поеду сегодня , куплю, потом выложу отчет https://www.avito.ru/kaliningrad/produk ... 1982881378 Вечером сниму видос об этой тушенке, аж самому интересно стало про соотношение цена-качество Пиротехника для ГИМС. Салюты, фейерверки , организация и проведение пиро шоу на любой праздник.
25 окт 2021 09:03
Покупай куриную и даю баночку своей, сравнишь бразильскую и местную курицу в тушенке.
25 окт 2021 09:30
После таких цен, можно выложить не отчёт, а туалет. Я думаю крупа там будет лежать с ул.Камской, корм для курей, а мясо- шкварки для собак. Ну а как это всё приготовлено, вообще молчу. Сомневаюсь, что всё прошло хорошую термообработку. Ботулизм приветствует вас!
25 окт 2021 09:34
Вчера с Мишелем ездили на ярмарку, говяжий гуляш ( обрезь говяжья ), можно купить за 300 руб. И будет Вам тушёнка за 250 рублей. Только зачем её готовить дома, в магазинах именно такая и лежит. Я предпочитаю кушать качественный продукт.
Купил как-то тушёнку в светофоре для своих котов. Понюхали, а есть не стали.
Сообщений: 7
• Страница 1 из 1
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 3 |