Тема «Грибочки, Ягодки.»
Правила форума
В темах данного форума запрещается размещать объявления о продаже дикорастущих плодов, ягод, орехов, грибов, других пригодных для употребления в пищу лесных ресурсов (пищевых лесных ресурсов)
22 авг 2019 18:39
Это подосиновик,просто немного подсушенный и деформированный
22 авг 2019 19:27
Это вкусный и съедобный грибок, называется дубовик обыкновенный. Готовить и употреблять также как и белый. Только с одной разницей- гриб вымыть, почистить, но не нарезать.Если нарезать заранее, гриб мгновенно синеет и бульон будет темным. Если нарезать прямо в кипяток, тогда и гриб будет ярким, светлым и бульон будет светлым.
22 авг 2019 19:34
Уважаемый Мишаня я, не хочется вас огорчать, но ваш метод может сработать всего один раз-Бледная поганка на вкус сладенькая, мухомор сладкий, но вкусная и хорошо всем известная лисичка жгуче горькая.Так что не советую употреблять и советовать другим Ваш способ опрелеления съедобности грибов 
22 авг 2019 19:47
Готов с Вами поспорить.Я ещё не встречал на просторах СССР ни одного человека, который бы нашел сатанинский гриб.Есть много похожих ПО ОПИСАНИЮ, но как правило на проверку оказываются дубовиками обыкновенными, дубовиками крапчатыми. Все они на разрезе желтые, но мгновенно краснеют или синеют, вплоть до черного. По вашей ссылке это признак ядовитости. Но по вашей же ссылке если разрез белый, то это признак съедобности. Боровик укореняющийся внешне похож, на разрезе белый, но на вкус...горький, как хлористый калий.
22 авг 2019 20:41
Вчера поехали посмотреть шиповник. переходя от куста к кусту наткнулась на дорожку неизвестных для меня грибов.Я уже писала, если не знаешь гриб, не бери. Но любопытство взяло верх. Сфотографировала, и спрашиваю знатоков, что это за грибы? Запах приятный, грибной, не горький. На разломе, или на срезе , не выделяется молоко. И так, что это за грибы?
 .
 .
 .
 .
 .Всем, всего наилучшего.
22 авг 2019 20:50
Даже после самой темной ночи наступает рассвет
22 авг 2019 20:52
Два не полных ведра потому шо это с двух делянок небольших :
 Даже после самой темной ночи наступает рассвет
22 авг 2019 23:58
Маловато информации, не показана шляпка вид сверху, но очень похоже на груздь перечный (пергаментный,осиновый,). То что это относится к груздям нет никакого сомнения, а вот к каким????
23 авг 2019 08:03
Поддерживаю. Надо: собрать, отмочить со сменой воды (с вечера и до ...), потом отварить (я варю в подсолоноватой воде 40 мин со снятием пенки), набиваю 3х-литровую банку с добавлением чесночка, хрена, семян укропа, листьев черной смородины и вишни, заливаю рассолом, храню в погребе до момента встречи с "запотевшей" рюмкой водки  Не водите машину быстрее, чем летает Ваш ангел-хранитель.
Быть добру!
24 авг 2019 05:35
Спасибо, Надежда! Вовремя напомнили, что шиповник созревает уже. Съездил, набрал литров 7-8, но не везде красный, пришлось поискать. Попутно слив на заброшенном хуторе собрал, да ежевики малость зацепил. А что остаётся делать? Давление высокое, жара, рыб не клюёт, гриб не растёт  (в моих местах) Надо по плодово-ягодному направлению ударить 
29 авг 2019 11:24
Всем привет! Посмотрел Владимира отчёт и возбудился. Подъём в 3-30 и вперёд на такси на Куршскую косу. Начал с 30 км., затем 41 км., 45 км., и 47 км. Грибы толи ещё не пошли, или уже отошли. Прошёл 9 км по лесу, радовала красота, свежий воздух и полное отсутствие комаров и дождя. Но лес весь в "сетях", пройти не возможно, пауки знают своё дело. Короче, набрал "Золотистого" на хорошую жарёху и суп.
  
30 авг 2019 18:00
Были в лесу под Комсомольским, но так и не понял грибы есть или нет
 За полтора часа половину корзины красных нарезали, были и уже очень "взрослые", кого на сучок для белочки, а кого и вовсе не трогали, оставляя доживать свой век. Вдобавок, вчера на нашей заветной точке кто-то хорошо повеселился, местами складывая в кучки переросших подосиновиков. Думается, что поменьше росточком грибы были и они уехали в город с этими нехорошими товарищами     Чудно - по последней фотке был ярко красный подосиновик, а получилась какая-то сыроежка. Да, в целом лес пустой. Но, как говорил выше, что-то и мы нашли, но всегда хочется малость побольше достигнутого Если бы я знал, что меня ждало впереди - второй раз за месяц взбрыкнула машинка, отказавшись заводиться. Автомат, без вариантов с толкача мотор завести  Да и кого просить, одни мы в округе. К тому же этот август для меня фантастически "успешен" был - сломался комп, пылесос, мой зуб и плюс одно ДТП, где я был не совсем прав  Руки невольно опускаются. Благо жена напомнила об эвакуаторщике, который в прошлый раз весьма оперативно и недорого покатал мои "колеса" по городу. Звоню и чудо! Товарищ в восемь утра уже не спит и свободен от заказа. Как мог, объяснил схему пути следования ко мне, через час-другой загрузили в полях мой аппарат и на лечение к докторам. В полдень по Гринвичу машинка задышала ровно и спокойно, как будто ничего и не было. Только ещё одна дырочка-дыра в семейном бюджете появилась. Кстати, у ремонтников весьма красивых котят принесла кошечка, эта уже при нас уехала в новую семью Остались один такого же окраса и три чёрненьких (в маму). P.S. Очень хотел завтра на рыбалку, но ведь ещё августа один денёк, уж лучше дома посижу Всем всех благ 
30 авг 2019 18:22
Тоже сегодня с дочерью посетили один из лесов Багратионовского р-на. С 10 до 17 с трудом наскребли по 15-ти литровому ведерку грибной "солянки". В основном или переростки или только начинают пробиваться сквозь лиственный покров. Лес полусухой или сухой совсем местами. Кровососущие почти не донимали, гуляли без "отдушек" и мазей. Нужно ожидать очередной волны, если погода не подпортит туманами да похолоданием. Может, кто был в Славском р-не и знает, как там складывается на сегодняшний день грибная обстановка?
31 авг 2019 15:12
Решил дома не сидеть и утречком по прохладце убыл под Ушаково собрать шиповника малость
 попутно чуток яблок зацепил, послушал крики журавушек, посмотрел на стайку куропаток, бегущих впереди машины по грунтовке, получил заряд положительных эмоций, чего и Вам желаю! Да, самый спелый шиповник уже начинает расползаться (перезревает), приходится сортировать, что увеличивает продолжительность операций по сбору урожая, так что не тяните, будет поздно.
31 авг 2019 19:01
В прошлые выходные зрелого было мало, но два ведра набрал кое-как. Завтра поеду туда же, доберу ещё немного.
"Делай добро и бросай его в воду, оно не пропадет -добром к тебе вернется"
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] гости: 2 |
