Тема «Осторожно! Смотреть только сытым!»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174
Такой красоты приготовления, ещё не видел! Ни одного слова, звуки завораживают! Холодильник сразу опустел.




Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174

zemlianin
Аватара пользователя
Пионерский
Стаж: 7 лет 1 м 19 дн
Сообщения: 205
Серёга дядька то на тебя похож. :D
А на горшок он тоже золотом ходит. :shok:

Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174

ВиталийАлександрович
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 13 дн
Сообщения: 1904
Пиццу сегодня приготовил...

Пол пиццы сосиски, половина курица....

Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174
Подписан на ютубе. Не пропускаю ни одного видоса. Советую посмотреть.

Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174
Перевести бы, что за специи. И нам по силам приготовить.. :unknown:

uvelir8
Аватара пользователя
калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 710
Серёга, в переводе всё просто а в реализации... Первая травка - шалфей. Вторая розмарин. Третье чеснок. Четвёртое - гималайская соль и арабская смесь всяких пряностей Rash el Hanout( называется " Хозяин лавки ".
Но лучше женись.
Возьми либо хохлушку:

Или свою, но шеф повара:

Шучу.

Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174
uvelir8, Вчера, 21:07 писал(а): гималайская соль и арабская смесь

Смотрю вечерами много приготовлений. Выбираю попроще.
Возможно не критично будет, если заменить пряности, и насадить на шампур :unknown:
Как сотворю - доложу :yes:

Игорь Щек
В сети
Аватара пользователя
Стаж: 7 лет 2 м 16 дн
Сообщения: 1009
Нипуханипера, 25 янв 2019 00:20 писал(а): и насадить на шампур

Кусок довольно массивный, не будет ли прокручиваться на шампуре, не зря на видео вставляется деревяшка.
А по специям, - на вкус и цвет все фломастеры разные.
У простого рыбака – всегда чистая душа.

энигма
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 3 м 3 дн
Сообщения: 3804
Вместо одного шампура -два рядом, и ничего не прокрутится.
Проверено :) .

Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174
Да это у него фишка такая, на природе готовить с подручных материалов. Шампуры есть у меня широкие.
А вот что это за веревка, не горит? :unknown:

энигма
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 3 м 3 дн
Сообщения: 3804
Честно говоря, оценил красоту увиденного только после полного просмотра ( был сытым ). Совет свой (2 шампура для этого рулета) забираю обратно :D . Шампуры здесь не пойдут никакие :nea: . Только длинный вертел (пусть и такой импровизированный) - хорошее изобретение, позволявшее готовить на открытом огне даже туши быков целиком. Принцип медленного, но непрерывного вращения. Остановка, даже на короткое время, всё испортит. :( . Поэтому и не горит ничего - ни верёвка, ни жир на самом рулете. Процесс, скорее всего, гораздо более длительный, чем ролик. Шампуры крутить - все руки спалишь. Классное видео. :good:

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969
Нипуханипера, Вчера, 23:59 писал(а):А вот что это за веревка, не горит?

Обычная конопляная, их на всех производствах по копчению используют, и я использую только её для копчения, если надо что то подвесить или обвязать, чтоб не рассыпалось, например треску...

Chan
В сети
Аватара пользователя
Рыболовный фанатик
Калининград
Стаж: 6 лет 9 дн
Сообщения: 6888
Рыбачим вместе!

Нипуханипера
Основатель
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 8174
Какие все таки, разные у всех вкусы! Полное отсутствие эстетики, понимания вкусовых рецепторов. Природа наказала человека, печально :D
Нажал спасибо, только ради участия Игоря!
Посмотрим перед ужином..

vetaminh
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 9 лет 1 м 9 дн
Сообщения: 668
Вот вот сидишь на работе посмотрел хоть телефон глотай.

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 2