Тема «Травки, корешки.»

[Бэха]

Не знаю в какую тему написать, но раз увлечение, то решил, что здесь можно.
Приготовил и я себе чай-кипрей (иван-чай), причем двумя способами. Первый полезный, крутил руками:



и второй прокрутил на мясорубке, более насыщенный по вкусу



Ну, вот что получилось! Завариваю в термосе и добавляю лист мяты или мелиссы, получается вкуснее!
Съездил еще два раза на заготовку, т.к. жене очень понравился! Да и друзья уже просят угостить.
Всем здоровья!!!

[Штурман]

Тоже накрутил руками более 9-ти кг, заферментировали, высушили, соблюдая температурный режим, пьём и наслаждаемся ароматом.
P.S. Поедем ещё собирать, для того, чтобы, перерабатывая мелкими партиями, выбрать наиболее подходящую технологию и рецепты .

[монах]

Очень заинтерисовали деревья. Похожи на огромный куст высотой метров двадцать, основной ствол меньше метра высоты. Оторвал веточку, дома сфотал

Липа...

[Циклоп]

Как-то сомнительно.

[Сергей]

Смахивает на липу, хотя описание не сильно наводит на мысль о липе.

[Щука]

Как-то сомнительно.

Липа, 100%.

[энигма]

Липа мелколистная кустарниковая.

[Серый]

Оторвал веточку, дома сфотал

Липа.

[Плотник]

[прядильщик1]

Медленно, но верно, весна берёт своё. Мы с мужем, выбрались в лес проверить черемшу.
. .
. .
.
На обратном пути, на поле, где в своё время росла кукуруза,видели красавца фазана, в своём медно-красном наряде. Птица была далековато , камера моего телефона не смогла её запечатлеть. Эту красивую птицу, в дикой природе, в наших краях,я увидела впервые. Впечатление не забываемое.

[Бэха]

Продают уже черемшу у нас, 20-25 руб пучок！

[Щука]

Женя, на центральном рынке черемшой уже минимум 2 недели торгуют. Поначалу маленькие росточки были, а сегодня уже как ландыши.

[Бэха]

Съездили сегодня в лес в Партизанкое с женой за черемшой. Ее море! за полчаса нарвали пол-пакета! Черемша еще маленькая, дней 10 еще будет расти.

Проехать можно на легковой машине, до леса идти 150 метров. Сразу в лесу и ее целые поляны!

Кому будет интересно звоните, объясню!

[АндрНикО]

Вот и я смотался за луком - был в районе Медового, машин отдыхающих горожан много, лай собак и гомон люда как на поверке в зоне Поэтому не стали спускаться к речке Корневка и прогулялись по краю леса. Весна только в воздухе, трава не торопится вылазить, только самые храбрые одинокие цветочки пробились через упавшую прошлогоднюю листву и украсили землю



Подышали воздухом и попутно проведали огороды черемши - маловата будет

Чуток нарвали для салата и подождём пока подрастёт.
Всем всех благ

[Сергей]

только самые храбрые одинокие цветочки пробились через упавшую прошлогоднюю листву и украсили землю

Это печеночница (голубая) и для нее самое время. Любит обрывы, края канав, бортики лесных опушек. На обрывах Корневки - не редкость. У меня прекрасно прижилась на даче и даже множиться. А вот для ветреницы действительно рано.
С уважением.

[Fishman1973]

Здравствуйте,форумчане! Подскажите пожалуйста,если кто знает,где можно нарезать Орляк (папоротник)? Спасибо.

[энигма]

Орляк, столь обычный на псковщине, что японцам в бочках экспортировали весенние побеги, любит сосновые леса. В наших лиственных лесах редок.

[Fishman1973]

Спасибо, сам на Камчатке служил, там его было много и собирали его в смешанном лесу, здесь говорят есть на Косе и под Светлогорском

[Вячеслав 1972]

здесь говорят есть на Косе

Не советую на косе собирать, дорого очень

[энигма]

На Косе местами могут наказать нехило. Под Светлогорском скорее всего действительно много. Сын был в спортивном лагере и, насколько помню, там много сосново- смешанных лесов и орляк я видел. Похожие леса есть в окрестностях г. Светлого. Вроде и между Прибрежным и Мечтой, в Заостровье. В общем - надо искать.