Тема «Салака. Вопросы-ответы»

Отчёты. Обсуждение отчётов
Правила форума
В "Отчётах" только отчёты, обсуждения в "Обсуждениях".
ValentKlim
Стаж: 4 г 2 м 16 дн
Сообщения: 60
А груз какой оптимальный?

RN2FG
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 27 дн
Сообщения: 176
Вчера брала в пол воды и с поверхности на падении в 15-20 м от берега. Так что груз большой не нужен. Лишь бы докинуть.

Rmn
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 1 м 29 дн
Сообщения: 1943
Сельдь тоже хорошо :)

ВАИ
Аватара пользователя
Стаж: 7 лет 5 м 23 дн
Сообщения: 1405
RN2FG, 31 май 2023 14:38 писал(а):Вчера брала в пол воды

Подтверждаю! 31 мая ловил с лодки напротив сев.мола. Глубина 8-9 метров. Брала с полводы и с характерных ударом, в отличии от салаки.
Очень много сходов. Видно, крючёк салачей снасти, ей маловат.

ВАИ
Аватара пользователя
Стаж: 7 лет 5 м 23 дн
Сообщения: 1405
Ребята, девчата, а что делают с финтой? Если у кого имеется рецепт, поделитесь пожалуйста.

Игорь Щек
Аватара пользователя
Стаж: 7 лет 2 м 16 дн
Сообщения: 1009
Игорь Щек, 03 июн 2023 17:19 писал(а):а что делают с финтой?

Солим, как и салаку.
https://xn--80aab3ake6at1f.xn--p1ai/vie ... B0#p244850
У простого рыбака – всегда чистая душа.

Пан Бор-ский
Администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 4 дн
Сообщения: 1338

Финта, тушки.
Подсоленая и поперчёная чёрным перцем крупного помола и красным молотым, обильно сбрызнутая лимонным соком, чуть политая оливковым маслом.. что-то вроде маринада.
Съедается горячей.
Остальное в холодос, завтра будет ещё вкусней :good:
Рыбалка - промежуточное звено между спортом и религией :cool:

Игорь 1967
Администратор
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 7 лет 9 м 11 дн
Сообщения: 889
Как говорится, «на вкус и цвет…». С финтой знаком очень давно, не то чтобы объедаюсь, но по несколько раз в году готовить приходится. Она частый гость в тралах у прибрежников в качестве прилова. Как-то был нам очередной подгон. На следующий день встречаюсь с корешем, а он мне сходу, «представляешь вчера свою половину чуть не прибил, прихожу вечером домой, а она залом пожарила». Заломом мы между собой финту называем. Вот уже не один десяток лет эту рыбу мы только солим, так нас учили. Рецепт самый простой. Можно целиком, но я в основном режу на порционные куски, часто солю в стеклянной банке. Пересыпаю рыбу солью, в качестве специй крупно измельчённые разные перцы и лавровый лист и в холодильник. Через пару дней рыба готова. Единственное, её стоит переодически перемешивать, она даст рассол, который будет внизу. Получается вкуснейшая рыба с натуральным вкусом. Если у вас финты оказалось в достатке, её можно заморозить, потом в любой момент достать и через пару дней у вас рыбка свежего посола. Не пытайтесь солить филе, финту солить и морозить только на кости, так она получается вкуснее. Вот кратенько, в двух словах. Хотите жарить, за ради Бога, но обязательно попробуйте просто посолить…
Всем приятного аппетита, крепкого здоровья и долгих лет!

Vesemir626
Стаж: 9 м 21 дн
Сообщения: 17
Кто то сегодня был на салаке? Отпишитесь, пожалуйста, завтра свободный день.

Юрий Владимирович
Балтийск
Стаж: 9 лет 1 м 12 дн
Сообщения: 4095
После восхода солнца, и часов до 08-00 вяло поклевывала крупная салака.
Финта не замечена, но зафиксирована на моём столе.
Спасибо Евгению Pillau, умеет готовить.

Виталий VVS
Находка-Гурьевск
Стаж: 3 г 7 м 28 дн
Сообщения: 101
Vesemir626, 18 июн 2023 17:33 писал(а):Кто то сегодня был на салаке? Отпишитесь, пожалуйста, завтра свободный ден

Были сегодня в обед. Салака ловилась исправно.

max_39
Аватара пользователя
Стаж: 6 лет 1 м 19 дн
Сообщения: 4
Всем привет .Подскажите ловится салака сейчас или нет ?

Юрий Владимирович
Балтийск
Стаж: 9 лет 1 м 12 дн
Сообщения: 4095
max_39, Сегодня, 12:03 писал(а):Подскажите ловится салака сейчас или

Сейчас уже не ловится, теперь перерыв до сентября- октября...

Удильщик
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 6 м 4 дн
Сообщения: 26
Кто знает-с мола салаку ловят?. К чему спрашиваю-на днях гулял в Пионерском, видел как с причала у резиденции финту ловили.
Ты можешь ходить как запущенный сад!
А можешь все наголо сбрить!
И то и другое я видел не раз.
Кого ты хотел удивить?

Энергетик
Аватара пользователя
Оттуда
Стаж: 8 лет 2 м 15 дн
Сообщения: 268
В прошедшую субботу с гостями из Тюмени пытались ловить салаку или финту. В разных местах, по 00. Потом добрый человек ловящий бычка в окнах между бетонной плитой и чушками дал нам креветку, я переделал снасть под камбалу. Закинули,рядом ребята часом ранее подняли 2 шт камбалы и утопили телефон,достали, весёлые. За 1,5 часа поклёвок было 00. Креветка не тронута, подсадили кусочек бычка, аналогично. Ретировались смотреть корабли. Про пирс в Пионерском тоже слышал, что ловят финту и камбалу. Наблюдал пару тройку лодок и рыбаков пытающихся так же ловить салаку, поимок не видел.

Пан Бор-ский
Администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 4 дн
Сообщения: 1338
Сегодня утром болтались у молов. Салака есть, но клубочки небольшенькие(эхолот, лодка)
Поймали несколько штук, потом вокруг якоря ‘танцевали’
Напротив Сев.мола на 15м глубины лежит толи трос, толи кабель…
Поднимаем в полводы, далее никак :cry:
Отрезали… :(
Рыбалка - промежуточное звено между спортом и религией :cool:

Иваныч 39
Аватара пользователя
г. Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 15 дн
Сообщения: 401
Никогда не приходилось ловить финту , а на что она ловится подскажите.

гай
Аватара пользователя
Кемерово-Калининград
Стаж: 7 лет 4 м 10 дн
Сообщения: 373
Финта ловится на салатные снасточки, на пустой крючок.

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 3 м 3 дн
Сообщения: 3804
Всё верно, на что и салака. Но может хватать и блёсны. Из салаТных :) лучше выбирать те, что с крючками покрупнее - меньше будет сходов. И держится чаще ближе к поверхности, чем ко дну.

Игорь Щек
Аватара пользователя
Стаж: 7 лет 2 м 16 дн
Сообщения: 1009
Специально её не ловил.
Ловил салаку на салачную снасть, - в прилове финта.
Может надо по другому?
У простого рыбака – всегда чистая душа.

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1