Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Еда как искусство
Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
По просьбам "трудящихся" выкладываю рецепт каши СрисомСмашем! :)

Насыпаем отдельно рис и маш 1:1 (по стакану, либо по желанию индивидуума, риса можно 1,5 стакана) перебираем и отделяем мусор от продукта! Моем все это!
В казан с водой бросаем маш, когда закипит - варим 10 мин, затем туда же бросаем рис, солим и варим до готовности! Количество воды рассчитать так же, как на плов! Дабы не получилось именно каши!
Затем на сковороде в растительном масле пассируем до золотистого цвета нарезанный лук, т. е. 5 - 6 средних луковиц! Короче, пропорции на вкус и цвет, как кому нравится!!!
Затем, спассированный лук переливаем (пересыпаем, перекладываем) в казан с готовой кашей и все перемешиваем!
Все! Каша готова!!!
Приятного аппетита!!! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
У нас все пасхальное на подходе!

А пока просто сегодняшний ужин! Моя Гала сегодня, случайно перепавшего нам линя жарила.., или запекала.., под овощами... Так вкусно было, что я даже не спросил и все слопал! И еще из стейков буженинку приготовила! Ну и всяко разно! :yahoo:

Изображение

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
А вот и куличи подоспели! :yahoo:

Изображение

С наступающим! :)

Чиж
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 6 дн
Сообщения: 640
Благодарил: 13468
Поблагодарили: 28931
Вчера, супруга с дочкой колдовали весь вечер..

Всех с праздником.
LOVE IS...большая и маленькая!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Вчерашний обед - дымляма, и салатик из черемши! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

тихопом
Аватара пользователя
СВетлый
Стаж: 5 лет 4 м 8 дн
Сообщения: 62
Благодарил: 31
Поблагодарили: 275
Всем привет !!! С праздником Пасхи !!! Вчера ловил леща , а попался угорь . Коптить не могу, не разрешено по местным законам. Что можно из него приготовить вкусного ?

Нипуханипера
основатель
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 11 м 7 дн
Сообщения: 4966
Благодарил: 29404
Поблагодарили: 31030
Ловили на островах лет тридцать назад, жарили дома, вкуснятина. Шкуру снимать не надо ни в коем случае.

Сухов
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 726
Благодарил: 2997
Поблагодарили: 4053
Вот и удалось половить заливного окуня! Копчу, не заморачиваюсь. В этот раз коптил с салом и кусочками лимона, получилось очень вкусно и симпатично!



Всем ни хвоста ни чешуйки!
Кто любит апельсины, а кто ящики из под них!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Вчерашний ужин - узбекская лепешка и корейские салаты! Грех не пропустить рюмочку, другую! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Вчера, приезжаю с работы домой, и что же я вижу?, моя любимая жена готовит манты! Сюрприз! :yahoo:
А еще больший сюрприз в том, что манты она готовит из курицы! Обнаружила в морозилке пакет с мясом, думала говядинка, разморозила, а это куринные вырезки оказались! Ну и ладно, думает, курица, значит курица! Не замораживать же снова!
Вот что получилось - вкус спесфисский, язык проглотиль, дар речи лишилься! (А. И. Райкин) :good:
Вот мы и нашли случайно еще один рецепт приготовления фарша на манты!

Изображение

Приятного аппетита! :)

Vadika
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 11 м 3 дн
Сообщения: 362
Благодарил: 11672
Поблагодарили: 12869
Рыбный суп из того, что осталось после снятия филе с судака.
Ничего лишнего, только мелко-мелко нарезанный лук, мелко нарезанный картофель (как фри), рыба, чёрный перец горошком и лавровый лист. Загружаем всё в кастрюлю, заливаем водой и на газ. Доводим до кипения, снимаем пенку и варим до готовности картофеля или 7-10 мин. Даём настояться 30-40 мин. и подаем на стол с серым чёрствым хлебом. Употребляем исключительно деревянной ложкой вприкуску с луком. :good:



Всем приятного аппетита.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Вчера на ужин все просто и без изысков - макароны по флотски! :yahoo:
Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Э-э-э-э-х, килечка! Мировой закусон! :yahoo:

Изображение

Ну и конечно же винегретик с картоплей! :good:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Мои любимые пирожки слукомсяйцами! :yahoo: Ну и с картоплей!

Изображение

А это вчера мы были у друзей и я там плов готовил, на настоящем хлопковом масле! :good: :yahoo:

Изображение

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Любим мы шашлык из курочки! Очень любим! :yahoo:

Изображение

Изображение

Приятного аппетита! :)

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 5 лет 10 м 29 дн
Сообщения: 1316
Благодарил: 16216
Поблагодарили: 16687
Омлет из икры карася, с зеленым луком. :girl_angel:

День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Алексей Г.
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 4 г 3 м 25 дн
Сообщения: 2523
Благодарил: 12026
Поблагодарили: 9802
6 числа, был на закрытом мероприятии.
Сготовил плов, товарищ уху!




Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
Творожный пирог - в нашей семье он называется "тестокрошка"!

Изображение

Приятного аппетита!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 22 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12639
А у нас вчера картопля жареная с буженинкой! Ну и всяко разно! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 10 м 5 дн
Сообщения: 2001
Благодарил: 17948
Поблагодарили: 16688
После сегодняшних огородных дел решил перекусить прям на полевом стане.

Мне как-то Кум сказал, что чем больше выпивает, тем становится у него лучше зрение. Странно, конечно. Вот и я в чарочку налил водки на прополисе.

Чем чёрт не шутит, может и у меня зрение прорежется, ну, или хотя бы сфокусируется... :rofl:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: Василий рыбак гости: 1