Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Еда как искусство
Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Вчера отужинали котлетками из трески с рисом. :good:
Процесс начинался так: :-D



Приятного аппетита! :bye:
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Сегодня утро началось, кофе и бутерброд с печенью трески. :yahoo:
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 10 м 6 дн
Сообщения: 2002
Благодарил: 17951
Поблагодарили: 16692
Насмотревшись на приготовленные блюда коллегами , решил и я от них не отставать . Пусть , конечно , не все сам делал , но под МОИМ, ЧУТКИМ руководством ( слова Огурцова из к/ф ,,Карнавальная ночь'' ) этот процесс вершился .


Обед прошёл , на диету дружно наплевали . Ловлю отходняк .
На ужин будем готовить пирожки с картошкой , пожареные на сковороде , а на десерт - пирожки с яблочным вареньем запеченые в духовке под розовое винчишко из белой малины + черешня + красная малина .
И вот так каждый божий день - сплошная диета ...

Вот и наступил ужин .
Все , как и предсказывалось , состоялось , только после продолжительных споров ( аж целых 60 секунд) , пирожки с начинкой из яблочного варенья ( яблоки со своего огорода - тьфу на турков) , были также пожарены на сковороде .


Винчишко - первая проба!- все же больше похоже на полувино-полуликер , но до жути вкусное !
P.S. Не забудьте поздравить своих матерей . :hi:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Чиж
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 7 дн
Сообщения: 640
Благодарил: 13475
Поблагодарили: 28932
Всем добрый вечер.
Вчерашняя щука, благодаря мастерству жены, в фаршированном виде украсила стол на День матери.

LOVE IS...большая и маленькая!

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Как говорит мой младший, грибулёчки! :-D
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Понедельник день тяжелый :shok: только хе из судака и спасло! :yahoo:

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
На утро сварганили вот такие печеньки!

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 23 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12641
В воскресенье купили говяжий язык! Разморозили, поскребли и отправили в кипяток вместе с одной морковкой, одной луковицей, лаврушкой, перцем горошком и солью вариться на медленном огне на 3 часа!
Никогда толком язык не варили!
И вот!


Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Заливное из рыбы.

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 23 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12641
Ужин воскресенья! Особо не заморачивались - окорочка жареные со специями! Ну и всяко-разно!

Изображение

А сегодня.., ну ничего неохота... Гренки с сарделькой, случайно завалявшейся в холодильнике! Ну и язык говяжий! Сегодня пробовал с горчичкой - значительно вкуснее! :-P

Изображение

Приятного аппетита!

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Морковь по-корейски!

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Жабодав
почётный троллингист
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 11 м 9 дн
Сообщения: 3933
Благодарил: 17634
Поблагодарили: 27801
Сегодня лениво было идти за продуктами, накормил семью шарлоткой :-)
Целых 5 минут стругал яблоки в силиконовую форму,предварительно обмазанную маслицем.


Далее заливаем тестом и в духовку на сорок минут.



Та-да :yahoo: Пирог готов.

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 5 лет 2 м 29 дн
Сообщения: 622
Благодарил: 7389
Поблагодарили: 9347
Сегодня отужинали чем бог послал! :-)
Треска жаренная свежая, котлетки из её же, грибочки соленые, помидорчик бочковые, селедка под шубой и.т.д. :blush:

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Нипуханипера
основатель
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 11 м 9 дн
Сообщения: 4967
Благодарил: 29415
Поблагодарили: 31047
Лагман слопал уже, готовили его на кухне, сам пока не умею. В сентябре привёз пару щук сестрёнке, она их заморозила и вот настал час котлеток :cook:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 23 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12641
Натотения просто жареная! Вкуснотень!

Изображение

Приятного аппетита!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 23 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12641
Простой сегодняшний ужин! :blush:

Изображение

Приятного аппетита!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 23 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21795
Поблагодарили: 12641
Вчера наконец то попробовали скумбриевича, приготовленного по рецепту уважаемого Шкипера!

Великолепно получилось!

Дар речи лишилься! Язык проглотиль! (А. И. Райкин)

Так теперь делать буду! Магазинная, провесная не годится!

Изображение

Приятного аппетита!

АндрНикО
глобальный модератор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 7 дн
Сообщения: 1053
Благодарил: 23144
Поблагодарили: 25970
Последний снаряд с балкона (кабачок), больше не осталось :-(

Пикап
трансформатор
Аватара пользователя
Местный
Стаж: 5 лет 11 м 6 дн
Сообщения: 104
Благодарил: 1176
Поблагодарили: 1278
АндрНикО Салют! Молодец, очень аппетитно выглядят кабачки, вот если бы еще подробный рецепт... :-)

Жабодав
почётный троллингист
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 11 м 9 дн
Сообщения: 3933
Благодарил: 17634
Поблагодарили: 27801
Сегодня нашел дикую утку в морозилке :-)
Долго думал что бы такое с ней сделать. Придумал. Дабы отбить запах дичи, натер тушку солью, хреном из баночки и базиликом. Оставил полежать часик.



Сформировал в форме "подушку" из картофеля, лука и помидор. Накрыл "одеялом" из бекона. Сверху тушку утиную, еще слой бекона, украшаем помидорками и зеленью.



Домашние оценили.

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1