Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Еда как искусство
Кабан
Аватара пользователя
Калининград ул. Ломоносова
Стаж: 5 лет 11 м 17 дн
Сообщения: 1739
Благодарил: 8993
Поблагодарили: 12301
Всем привет! Сегодня готовил бобра.

Ремонт стиральных машин

Бывалый
Зеленоградск
Стаж: 4 г 3 м 27 дн
Сообщения: 304
Благодарил: 4618
Поблагодарили: 9386
Гребаный карантин, самоизоляция...
Жена на работе, как человек...
А я тренируюсь на варенниках...

Плотник
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 5 м 19 дн
Сообщения: 1749
Благодарил: 23459
Поблагодарили: 12916
Ласка, 31 мар 2020, 22:12 писал(а):К вечернему чаю творожные плюшки

Нина, а я их называю Поцелуйчики.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 29 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21864
Поблагодарили: 12645
Вчера на ночь глядя, решили что то типо чебуреков сделать!
Вот что получилось! А вкусно то как!!! :yahoo:
Точно в конце карантина из дома выйти не получится... Дверной проём слишком узок будет... :shok:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Жабодав
почётный троллингист
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 11 м 15 дн
Сообщения: 3937
Благодарил: 17673
Поблагодарили: 27960
Сегодня чет проснулся в 7 утра как дурак, и не смог себе дела найти.
Решил радовать семью вкусным завтраком.
Сгонял за кефиром в магаз, замесил тесто.
Легко и непринужденно, под музыку радио 7, сварганил 2 тарелки оладьев.
Нам с женой с изюмом, детям без( не любят пока).
Папа может!


Надеюсь после карантина влезть в свои джинсы, иначе придется идти на рынок и у узбеков безразмерные спортивки на веревках покупать :stars: :crazy:

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 10 м 12 дн
Сообщения: 2002
Благодарил: 17986
Поблагодарили: 16696
Сегодня на полудник у меня - лагман. :yahoo:



К нему, для разнообразия, приготовил котлет с молодой капусты( без мяса). :blush:
Чтоб не задавался вопрос, почему лагман с молоком- и так ясно- брюки не застегиваются... :wall:
А вторая причина- в обед наотобедался...



На свежем воздухе любая еда съедается, а питное выпивается... :facepalm:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 29 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21864
Поблагодарили: 12645
Шурпа! Баран! Вкуснотища! Лепёшка тандырная! А бочковые огурчики - ващще сказка! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 5 лет 11 м 6 дн
Сообщения: 1321
Благодарил: 16314
Поблагодарили: 16881

Эх !Пропала моя талия !
Эта самоизоляция до добра не доведет ! :girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

vetaminh
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 5 лет 11 м 9 дн
Сообщения: 241
Благодарил: 7623
Поблагодарили: 3524
Вчерашнюю рыбку сегодня решил сделать в маринаде.



Вот что получилось.



Всем здоровья! Берегите себя! Приятного аппетита.

Петрович39
Аватара пользователя
г Черняховск
Стаж: 4 г 9 м 29 дн
Сообщения: 456
Благодарил: 7753
Поблагодарили: 11247
Не блюдо конечно, но неплохое дополнение к пенному :drinks: .

Бывалый
Зеленоградск
Стаж: 4 г 3 м 27 дн
Сообщения: 304
Благодарил: 4618
Поблагодарили: 9386
Жаркое в духовке
В походных условиях ( гараже )

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 10 м 12 дн
Сообщения: 2002
Благодарил: 17986
Поблагодарили: 16696


Просматривая видеоролики, что деется в мире, все чаще мне стал попадаться рецепт приготовления закуски ,,Баклажаны как грибы''.
Как-будто мне настойчиво предлагали повторить рецепт. Роликов много, много и вариаций.
На одном и остановился.
Почистив баклажаны и порезав их кубиками, опустил в ёмкость с кипящей водой с добавлением небольшого количества 9% уксуса( уксус от почернения долек баклажанов). Довел до кипения и немножко присолил.
Кипятить надо 5-6 минут помешивая и притапливая всплывающие кубики. Далее на дуршлаг.



В это же время на сковороде запассировал лук, добавил далее болгарского перца и в конце томаты с чесночком. Сверху осыпал разными перцами.



Приправу в ёмкость для смешивания, а в остатки жидкости , находившиеся в сковороде высыпал кубики кабачков и на большом огне слегка обжарил, хотя можно было бы этого и не делать.

На финишной прямой объеденил ингредиенты.



Ну, вроде бы надо и попробовать творение-то.
Захотелось почему- то масляной рыбки... В холодильнике нашлась лишь ,,масляная'' рыбка в виде шпротинок. Сказал себе: пойдёт.
И вот верьте, хоть нет, а вопрос выпить рюмку под такую закуску или не выпить как-то сам по себе отпал и больше не возникал...



Чтож, проба прошла на ,,ура'', посему на дачном участке будет высажено дополнительное количество рассады баклажан.
А мне лишь осталось вам пожелать самим приготовить данное блюдо и по традиции ... приятного аппетита! :drinks:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 10 м 12 дн
Сообщения: 2002
Благодарил: 17986
Поблагодарили: 16696
Что-то по ,,синеньким'' соскучился.
Взял в магазине, порезал на пласты и запек в духовке.
Одни пласты измазал майонезом, укрыл дольками желтеньких помидорок и присыпал ,,стружкой'' твердого сыра.
На вторые положил слой тертый сыр+тертое варёное яйцо+ давленый чеснок, заправленные майонезом. Сверху дольки красных помидорок.



Вроде бы смотрится аппетитно на столе, но вот чего- то неуловимо, но явно для натюрморта не хватает...
Понял чего не хватает, исправился!



Божественно вкусно.
И насытился и не дал себе ,,засохнуть'' :yahoo: :stars:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 5 лет 11 м 6 дн
Сообщения: 1321
Благодарил: 16314
Поблагодарили: 16881
Пицца по домашнему и лепешки с сыром, картошкой и зеленью.

Я конечно понимаю, что нарушаю пост.
Но, завтра ухожу на дежурство в "грязную "зону.
Вдруг придется задержаться на 14 дней и не попраздновать Пасху :unknown:, все же надеюсь, все будет ХОРОШО ! :girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 29 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21864
Поблагодарили: 12645
Просто торт с орехами! :yahoo: Любимая жена расстаралась сегодня, пока я малину на участке высаживал!

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 29 дн
Сообщения: 1120
Благодарил: 21864
Поблагодарили: 12645
Я все по рыбцу оттягиваюсь! :yahoo: Первый раз с икрой попался! :good:

Изображение

Приятного аппетита! :)

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 28 дн
Сообщения: 2592
Благодарил: 7547
Поблагодарили: 15144
А на него не запрет с 10 апреля? Или это из запасов? :) .

Щука
администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 4 г 7 м 12 дн
Сообщения: 2565
Благодарил: 14218
Поблагодарили: 35639
энигма, 17 апр 2020 13:47 писал(а):А на него не запрет с 10 апреля?

Это ловить в Шешупе с 10-го апреля нельзя, а есть рыбца можно :D Кроме того рыбца поймать можно не только в Шешупе :yes:

Кабан
Аватара пользователя
Калининград ул. Ломоносова
Стаж: 5 лет 11 м 17 дн
Сообщения: 1739
Благодарил: 8993
Поблагодарили: 12301
Потихоньку готовлюсь.

Ремонт стиральных машин

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 10 м 12 дн
Сообщения: 2002
Благодарил: 17986
Поблагодарили: 16696

Захотелось приготовить буженину.
Сказано - сделано.






Мягкая, сочная, вкусная хоть в горячем, хоть в холодном состоянии. :yahoo: С магазинной не сравнить! :stars:
И вам быть здоровыми, и вам приятного аппетита! :bye:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1