Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Щука
Администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 10 м 13 дн
Сообщения: 4173
Сегодня на ужин будет заливное из судака.


Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
А вечером у нас была наизамечательнейшая ушица из голов и хвостов усача, карася и трех окушков! :yahoo:
И естественно жареные свежепойманный усач и карась из морозилки! :yahoo: Ну и салатик из помидор с луком!
"Всяко разно" отсутствовало! :unknown: Ну не хотелось нам!



Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Суббота, вечер - решили дымляму замутить! А чё, лето закончилось, осень уже, а дымляму сварганить так ни разу и не получилось!
Так что, вот!

Изображение

Изображение

Изображение

А это уже утро в воскресенье, баклажаны залитые яйцами и сёмгочка со сливочным маслом и с хлебом, собственноручно испеченным в хлебопечке!

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Вчера любимая жена устроила нам праздник - блины замутила, с сёмужкой! С чайком с лесной малинкой, ой как это было вкусна-а-а-а! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

walizar
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 5 м 7 дн
Сообщения: 1128
Сергей!!! Вот смотришь твои картинки, а до обеда ещё так далеко, а слюнки - то текут. :good:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Да, сам сижу и мучаюсь, а до обеда еще почти 1,5 часа... :D

Бывалый
Зеленоградск
Стаж: 7 лет 6 м 28 дн
Сообщения: 520
А ведь был выбор:
Грибы или рыбалка?
А получилось вот что:

Карасики в сметане.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Ужин сегодня! :yahoo:

Изображение



Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Вчерашний обед с копченой мойвой и не фильтрованным разливным литовским пивком, а вечером ужин! :yahoo:





Приятного аппетита! :)

прядильщик1
Аватара пользователя
Мамоново
Стаж: 7 лет 11 м 6 дн
Сообщения: 611
.
Вот такие окуни получились после копчения.
А вкус... обалдеть.

Петрович39
Аватара пользователя
г Черняховск
Стаж: 8 лет 25 дн
Сообщения: 642
Надежда! какую древесину используете для копчения? :hi:

прядильщик1
Аватара пользователя
Мамоново
Стаж: 7 лет 11 м 6 дн
Сообщения: 611
Пока в наличии у нас только ольха. Но, как правило с плодовых деревьев опилки лучше.

Терминатор
Аватара пользователя
Храброво
Стаж: 9 лет 2 м 4 дн
Сообщения: 1552
много раз пробовал коптить на плодовых, но вкуснее чем на ольхе и можевельнике не получается.
надоел уже этот безпредел, голосую за Жириновского.

Петрович39
Аватара пользователя
г Черняховск
Стаж: 8 лет 25 дн
Сообщения: 642
Вчера попробовал закоптить окушков. "Первый блин" получился не комом, а вполне аппетитным и съедобным. :good: Вчера, как в старые, добрые времена среда - рыбный день, тут и уха, и окунь, и селёдочка для разносола!!! :drinks:

:bye: :hi:

Полосатый
Администратор
Аватара пользователя
Гусев
Стаж: 8 лет 3 м 17 дн
Сообщения: 2318
Петрович, рыбный день - четверг! :D Но в среду, тоже неплохо. :yes:

Чернях
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 9 м 8 дн
Сообщения: 392
У них среда незаметно перешла в четверг. :D В среду сел за стол-четверг свободен! :yes:
Многие нерешённые вопросы можно решить, если забить на них и отправиться на рыбалку!

Pasha39
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 4 м 4 дн
Сообщения: 184
Мясной рулет с грибами.


Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Вчера, готовила моя любимая жена на ужин сюрпрайз - лагман! А потом выяснилось, что самой лапши то у нас и нету, кончилась...
Ну и вместо нее сварила простые рожкИ! И получилось, я Вам скажу, очень даже не хуже! А еще и винегретик шикарный! Сюрприз удался! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 1244
Привет! Рыбку мы каждый раз стараемся покупать новую, т. е. ту, которую еще не пробовали! На этот раз мы купили австралийскую скумбрию, :о холодного копчения! Вкусная, но почти совсем не жирная! Как раз то, что нам сейчас нужно! И луковые чипсы.., но под пиво они не очень... :tongue:

Изображение

Приятного аппетита! :)

ВинниБонд
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 11 м 12 дн
Сообщения: 1150
Дядюшка Нед, 08 окт 2018, 10:52 писал(а):Рыбку мы каждый раз стараемся покупать новую, т. е. ту, которую еще не пробовали!


А у меня сегодня ужин тоже был скромный. Лангустины и молодые осьминоги на гриле, стейк тунца и лосося под соусом тартар, руккола, устрицы, молодое вино и всяко разно...
Короче - "спасибо нам, что мы поели, а то сготовить может каждый".
Барабулька на гриле тоже вкусно.

Взболтать, но не смешивать.. :drink:

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: Алексей76 гости: 2