Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
17 май 2019 02:18
Доброй ночи!
Стремлюсь кушать правильно. Не всегда получается. Сегодня мне достались домашние куриные яички. Сразу стал превращать их в Пашот.. Два первых закручивал в воронке. Тянется белок. Не то. Потом просто опускал в кастрюлю, пошевеливая ложкой, что - бы не прилипло ко дну. Уксус добавлял. Оказывается, и Ютубу доверять нельзя! Четыре проглотил сразу, так вкусно! Остальные на завтра на завтрак. Сами видите, как все замечательно получилось.. Попробуйте - просто вареные яйца кушать не будете никогда!
17 май 2019 06:48
Рыбалка - промежуточное звено между спортом и религией
19 май 2019 22:50
Приехал вечером домой, рынок пустой, купил яйца в Spare. как показано в инете. опустил в холодную воду - тонут. Короче. решил попробовать пашот. Вот что получилось: первые яйца опускал в воронку в солёную воду . Вторая попытка соль и уксус и тоже в воронку на первый раз не так, как у Сергея, но прикольно. Может из домашних и свежих будет лучше. Сергей, спасибо за рецепт.
19 май 2019 23:12
Не доверяешь Ютубу и не надо. Попробуй довериться Плотнику-аккуратно разбей яйцо и в полиэтиленовый мешочек.Мешочек в кипяток.И всё.
20 май 2019 00:05
Взболтать, но не смешивать..
20 май 2019 02:21
Сегодня готовил с яичек из СПАРа. Уксуса мало добавил, точнее он выдохся в стакане. Надо больше. Все пошло не так как надо. Из десятка шесть получилось нормально со скрипом.
Белок по кастрюле пошел в разброс. Я готовлю что бы угостить окружающих еще. Вот четыре мне и досталось стремных. В пакетах готовить дискофорт. Надо их расстелить, маслом намазать, в емкость, потом подвязать, держать в кастрюле. На днях забыл помазать пакеты маслом - прилип белок. Больше не связываюсь с пакетами. Экспериментируем - находим правильный, удобный, вкусный способ приготовления. У меня в холодильнике, теперь всегда лежат на завтрак яйцо Пашот!
20 май 2019 07:20
Вчера вечером, к концу трудового дня (облагораживание и навежения порядка в беседке), решил приготовить ужин.
Обжарил сначала мясо, потом картошку, потом все соединил. Под пару бокалов вина, хорошо все пошло!
20 май 2019 07:29
Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
21 май 2019 00:21
Целый день думала, что мне напоминает штука, фото которой выложила утром, к вечеру вспомнила..
К мультиваркам в комплекте идет вот такая йогуртница - И вот такой симпатичный пашот она делает, треугольный и высокий - Делала на скорую руку, как только вспомнила, что штуковина такая у меня есть, поэтому без затей. Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
21 май 2019 09:14
У меня с Али такая как сверху. В ней очень удобно яйцо в смятку делать, но как на картинке кругленькое в крутую чет сомневаюсь, очень уж белок прилипает к силикону.
21 май 2019 09:34
Маслом надо смазывать..
То которое я вечером делала, выпало без проблем даже без масла, но формочки не силиконовые, а пластиковые. Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
22 май 2019 21:13
Здравствуйте кулинары! И холостяки то - же
Супчик захотелось. Готовить не умею. Вот сварганил, без ютубов.. В холодную воду забросил луковицу, баранину куском, соль, лавровый лист, морковку. Варил час. Молодую картошку добавил, зелень, перчик. Лук выбросил. Воды добавлял, выкипела чуток, так как мне интересен бульон с баранины. Еще минут сорок. Ох! Какой бульон с кислиной баранинки! Все получилось. Пускай настоится в холодильнике до завтра. Пока готовишь, все что под руку попадает поклюешь - и уже не голоден
25 май 2019 08:48
При разделки тушки свинины оставил замечательный кусочек с ребрышками:
Замариновал со специями и вот что получилось: Получились настолько сочными,нежными, вкусными, обалдеть.... А вообще, в связи с хорошей датой, решил устроить праздник живота:
26 май 2019 21:41
Насмотрелся, как дочь скажет - интернетов и нашел прикольный рецепт.
Котлеты на костре, точнее на очаге в сковородке. Вот что из этого вышло!
28 май 2019 10:15
Вчерашний ужин - буженинка из шейного карбоната! Жена расстаралась! Офигенно получилось - мяско прям тает во рту! Ну и макарошки с какой то приправой! Вкус списфисский, на любителя...
Приятного аппетита!
28 май 2019 10:26
А всяко-разно где? Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам.
28 май 2019 10:50
Да я уже много раз писАл - каждый день не употребляю, так и спиться можно... А я не хочу этого!!!
По выходным дням позволяю себе не много, а так нафиг!!!
29 май 2019 18:48
Нет уж, достаточно, что на шашлыки подписана, каждый день расстраиваюсь Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: Дядюшка Нед гости: 7 |