Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
07 мар 2023 13:53
Вот почему одним всё, а другим ничего?
Так и стоит перед глазами тазик этой штуки, рядом с тазиком шашлыков, стопкой лавашей и ничего больше на столе, так задумано было, не отвлекаться чтобы Интересно, что закончилась капуста даже вперед мяса язвенников тогда еще не было среди нас.. Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
07 мар 2023 15:10
Давно доказанный факт, перец (капсаицин) лечит от болезней желудка.
07 мар 2023 15:39
Вот подумала бы, что вы шутите, но..
Буквально недавно в Светофоре купила банку перцев, надеясь, что это типа лечо, но оказалось, что это реально острые перцы.. Очень острые, первый кусочек чуть не задушил меня, горю, слезы.. но доела, героически и еще подцепила, так полбанки стоя возле стола и съела, напробовалась Вчера доели третью банку, сегодня уже скучаю, еще поеду возьму. Точно лечит, по крайней мере не убивает Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
07 мар 2023 15:51
Если интересно могу в личку ссылки или статьи о пользе перца. А если очень хотите могу угостить соусом из перца 6-ти месячной ферментации, ну у Татьяны спросите, а надо ли оно Вам
07 мар 2023 16:04
Спасибо, но наверное не надо угощать, а то вдруг получится, что злоупотребляю снисходительностью организма.. простил несколько банок острого и пошла в разнос
Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
07 мар 2023 17:22
Пиротехника для ГИМС. Салюты, фейерверки , организация и проведение пиро шоу на любой праздник.
07 мар 2023 18:26
У кого как... У нас сегодня, плавно переходящий в завтра... Сегодня у дочи День рожденья, 31 годиков...
Женя, после маринования попробуй провести эксперимент: Мясо в духовке на 12 часов при температуре 80-90гр. Если что вот ссылка на рецепт
07 мар 2023 23:28
Лешик, издеваисся, да? Вот тока попробуй кому отдать мою вкусную баночку! Укушу! Тома, капустка у Алексея зачетная и соусы тоже Съедена уже не одна баночка Что ж там за перцы такие в Светофоре? Надо съездить на пробу взять. Мы там брали соус Краснодарский с ананасом. Чудный соус был...видимо мы его весь и слопали Пока никак нету...Если кому посчастливится и увидит - непременно покупайте! Вкуснятина!!! Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
09 мар 2023 10:25
"Жаль, шо мы так и не услышали начальника транспортного цеха..." (с). А может не все потеряно, и все же увидим?
09 мар 2023 10:43
Приветствую.
Вчера готовили с женой новое для нас блюдо. Вроде должен был я один готовить, но времени не было одному суетиться, вечер наступал! Взяли вот такую голень куриную Сначала посолили, поперчили, потом обжарили до красивой корочки с двух сторон, а потом обернули слоёным тестом, внутри мешочка пюре картофельное, плюс шампиньоны поджаренные с луком, плюс сыр. Это в шести штучках, а в других шести - снова пюре, плюс огурцы маринованные(кусочками), и снова сыр, тоже кусочками. Сверху кисточкой обмазали яйцом и в духовку на полчаса при 180 градусах. Получилось вот так Тесто пропеклось, но цвет чёйто не такой как хотел, не очень румяный, ну а на вкус очень неплохо, мешочки не очень эстетичного вида получились, но это первый раз, потом швы научусь правильно сощипывать! (Фото сырой голени - из интернета, сырые при готовке забыл сфотографировать. )
09 мар 2023 12:46
Тоже захотелось таких мешочков с ножками
А если не сощипывать, а собирать как настоящий мешочек Я хороший человек, кому не нравится, гуляйте лесом
09 мар 2023 14:15
Да, что вы знаете о четвергах!!! А вот, латиносы начинают бухать именно в четверг, потому что пятница, уже, почти совсем выходной! А чем мы хуже?
PS Чтобы не уходить от темы, докладываю, что в нарезочке под напитки мной предложен сазаний балык, слегка подкопчённый. Те, кто пробовал, говорят, что очень вкусно. Ваше здоровье! Красиво делай - нормально будет!
09 мар 2023 19:01
Олег ну ты искуситель.
09 мар 2023 23:49
У вас ещё четверг. А у нас уже кончился даже Камю. Хорошо, что камрады подвозят чивас!!! Ну и фкусный сыр! Красиво делай - нормально будет!
09 мар 2023 23:53
Обнимаю вас, братья! Не завидуйте. У нас ведь нет ни речки, ни кмк, не клюёт ничо. Остаётся только ждать встречи с Игорем Ч...
Красиво делай - нормально будет!
11 мар 2023 21:01
Добрый вечер . Сегодня решил повторить блюдо Зимородка .
Правда попросил , Гулю , помочь . Не все голени достойны вашего просмотра , но в целом огонь ))) Рецепт должен жить ! Гуля отослала к рецепту , Сибирячки , каждый улучшит сам . С уважением . Рыбу можно купить, а адреналин?
13 мар 2023 22:04
Всем добрый вечер, в субботу решил сделать бастурму из утиной грудки. Засолил на ночь, утром промыл от соли, замочил на 2 часа, потом убрал лишнюю влагу и любимые специи какие есть намазал. Всё это завернул в бумажное полотенце и убрал в холодильник на ночь. Наутро перед работой достал, развернул всё, отряхнул лишнее и повесил сушиться. Пришёл с работы, решил попробовать. И вот что получилось.
На вкус даже очень неплохо, можно делать, а главное, времени надо немного. Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 6 |