Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Снеговик
Аватара пользователя
Холмогоровка
Стаж: 3 г 11 м 9 дн
Сообщения: 164
Снег смыло дождём, унылая пора.... отдушина, кухня - вот такие печенюшки ( совушки )!!

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969
Нашёл в кладовке баночку меда и решил спечь медовик. Заварил тесто:

,

Испёк коржи,

, ,

заварил крем и собрал тортик на 13 коржей:


Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 9 лет 1 м 6 дн
Сообщения: 1675

Если уж мужчины пекут, то нам это уже по статусу положено :D
Пицца по домашнему, пирожок с яблоками, и сырные трубочки. Сын остался доволен :girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Кабан
Аватара пользователя
Калининград ул. Ломоносова
Стаж: 9 лет 1 м 17 дн
Сообщения: 3020
Всем привет! Родился я крупным мальчиком весом 5200, и маме было тяжело прокормить такого кабанчика. Родители работали на заводе и растили нас с сестрой в тяжелое время. Было тяжело, в одежде и еде приходилось выбирать. Из детских воспоминаний помню, мама готовила очень вкусное блюдо из желудка говядины. Вчера на рынке покупал мясо для фарша, за 2 кило заплатил 900 рублей. И тут вспомнил про требуху. Я помню, как-то в Польше ел суп из этой требухи, называется "фляки". Спрашиваю у продавца: "Есть требуха?" Он говорит: "Есть. Вам для собаки?". Я сначала не понял и спросил, нельзя ли такое есть людям? Он ответил, что можно. Купил на пробу 1кг за 90 рублей. Залез в Интернет и начал готовить. Не быстрая процедура приготовления... сутки вымочить в соли и уксусе, потом 3 раза прокипятить и слить воду после каждого кипячения, потом еще тушить с овощами 4 часа. Приготовил, получилось очень вкусно! Это, конечно, не стейк, но иногда можно и требуху покушать.


Петрович39
Аватара пользователя
г Черняховск
Стаж: 7 лет 12 м 4 дн
Сообщения: 642
Приехал сегодня с рыбалки и подумалось, а не замутить ли шашлыкинг? Сказано - сделано.
Ну и к шашлычку и стол организовался . А заодно и в нарды с друзьями поиграли. Душевно провели время.
Всё переживали, что зима без снега будет. А теперь по нескольку раз в день с лопатой расчищаю дорожки :rofl: :hi:

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969
Решил обмыть приобретения, спек две пиццы40*50




Одна для дымогенератора,


А второй для как пишут "Газонокосилки" на транец :D

vetaminh
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 9 лет 1 м 9 дн
Сообщения: 668
Плотник, Сегодня, 21:25 писал(а):Дак там же написано под фотками

Так мясо же . Извиняюсь я не понял. Ну и от себя сегодня пюре и кальмары с подливкой. Сестра угостила - пирожки с капустой и пончики.




Ермек
Аватара пользователя
п.Дорожный Калининградская область
Стаж: 8 лет
Сообщения: 1251


Кабанчик пытался помешать, но я справился всё равно! :D
Хачапурик аджарский. Легко и просто:)

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 9 лет 1 м 6 дн
Сообщения: 1675

Пироги с творогом и абрикосовым вареньем и черника
со сметаной . :girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969



Решил спечь для любимой "брошку" на платье. :D

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969
Замесил тесто


раскатал, порезал


Положил начинку, залепил,


Сплел косичку,в духовку, потом попудрил слегка:


Будет с чем утром чай попить :drinks:

alex39
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 8 дн
Сообщения: 109
Решил приготовить тыквочку.

Старт процесса

Сухофрукты, яблоки нарезал мелкими кубиками, залил вином, чтобы пропитались.

Все это плотненько "упаковал" внутрь, предварительно семки удалил, грамм 80 сливочного масла туда же, меда 2 столовые ложки и корицы для аромата.

Через 30 минут достал это чудо из духовки( 180 градусов)

Кушали молча, не было времени на разговоры. Реально вкусно получилось. Рекомендую сей рецепт. В следующий раз добавлю немного кедровых орешков.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 29 дн
Сообщения: 1241
Привет всем!  Вчерашний ужин! :yahoo:
Для меня пельмешки не здоровая, можно даже сказать вредная пища... Говядинка со свининкой!

НО.., так хочется, что мОчи нет! Вот и нарушаю изредка... ​​​​​​​ :blush:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Кабан
Аватара пользователя
Калининград ул. Ломоносова
Стаж: 9 лет 1 м 17 дн
Сообщения: 3020
Обед на скорую руку.


Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 9 лет 1 м 6 дн
Сообщения: 1675

Оладьи , облитые медом . :girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969
Запёк на ужин свиную грудинку на подушке из капусты...
Ну и всё, что полагается к столу...


Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 9 лет 1 м 6 дн
Сообщения: 1675

Картошка в фарше под сливочным соусом. :girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Ермек, 02 фев 2021 20:56 писал(а):Кабанчик пытался помешать, но я справился всё равно!
Хачапурик аджарский. Легко и просто:)

Ермек вдохновил.
Оказывается все делается просто.
С тестом не стал заморачиваться, купил на рынке. Там же купил сыра.
Остальное перед вами!


Ермек
Аватара пользователя
п.Дорожный Калининградская область
Стаж: 8 лет
Сообщения: 1251
Ну просто же, правда? И вкусно! Только не увлекайся-бока расти начинают :D

vetaminh
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 9 лет 1 м 9 дн
Сообщения: 668
Всем привет и здоровья. Решил сегодня попробовать сделать плов без мяса,



но потом подумал а как-же мясо что я кушать буду и в духовке запёк.



А вот последнее фото я сам не понял, в плошку наложил плов который без мяса, вот фотка

.

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 5