Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Жабодав
почётный троллингист
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 16 дн
Сообщения: 5711
Обожаю беляши собственного приготовления. Только вот готовить их ненавижу :rofl:
Пиротехника для ГИМС. Салюты, фейерверки , организация и проведение пиро шоу на любой праздник.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Сегодняшний завтрак! Омлет! Мяско копченое, помидорки, картошка предварительно отваренная, укропчик, сыр и вся эта прелесть залитая яйцами!

Изображение

Изображение

А это сегодняшний ужин - стейки свинячные!

Изображение

Приятного аппетита!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Кавардак - картопля с курочкой! Ну и всяко разно! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Сегодняшний завтрак - баклажаны жареные, залитые яйцами! :yahoo:
Вкус из детства - мама часто готовила на завтрак! :good:
У нас говорили - жареные баклажаны, это ташкентские грибы! Действительно - они по вкусу грибы сильно напоминают! :good:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Щука
Администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 9 м 17 дн
Сообщения: 4147
Из одного вчерашнего судака приготовили заливное. К сожалению, второй лоток (побольше) уже съеден и на фотосессию не попал. Если коротко, вкуснятина, особенно в жаркую погоду



Каюсь, готовила жена, а я лишь создавал шумовое оформление.

прядильщик1
Аватара пользователя
Мамоново
Стаж: 7 лет 10 м 11 дн
Сообщения: 610
Всем, добрый вечер. Хочу поделиться с форумчанами тем, какой копчёный окунь получился в собственном приготовлении.
Запах, и вкус, не передать. , ,
.
Всего наилучшего, всем.

Терминатор
Аватара пользователя
Храброво
Стаж: 9 лет 1 м 9 дн
Сообщения: 1552
Дядюшка Нед, 13 июн 2018, 13:42 писал(а):Кавардак

Было дело вкусил кувардак из архара (горный козёл), с ковардаком только сходство в названии. Блюдо - мясо дикого козла, очень много лука с пряностями и холодная водка для нас, хозяева мусульмане - ни-ни.
надоел уже этот безпредел, голосую за Жириновского.

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 3 м 3 дн
Сообщения: 3804

Вечерний натюрморт. Правда, собственноручно - только подсвечник... :unknown: :drink:

Академик
глобальный модератор
Аватара пользователя
г. Калининград ул. 9 Апреля
Стаж: 9 лет 1 м 10 дн
Сообщения: 1414
энигма, Сегодня, 21:55 писал(а):Правда, собственноручно - только подсвечник...


Сколько стоит, если эту красоту повторить?

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Изображение

Изображение

А все! :blush:
До остальных фоток дело не дошло... Некогда было, а потом уже ничего не осталось! :yahoo: :D
Приятного аппетита! :)

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 3 м 3 дн
Сообщения: 3804
Уважаемый Анатолий Михайлович (Академик), я в кузнице сейчас не работаю, так что, повторить ,к сожалению, уже не получится ... :unknown:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Очередной, сегодняшний завтрак! Яичница глазунья с жареным луком! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Первые мантЫ в новом доме! :yahoo:



Приятного аппетита! :)

Нипуханипера
Основатель
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 16 дн
Сообщения: 8176
Привет братья кулинары!
Изменил питательный рацион, стал готовить сам...
Эксперименты провожу постоянно. Вышел на уровень Бог! :-P
Сегодня курочка. Но лучше баранинка, говядина. В следующий раз.
Поджариваем минут пятнадцать, с картошечкой и луком. начинаем грузить овощи. Чеснок тоже, много. В процессе перемешиваю. Стакан воды долил, возможно зря, жидкости много. Мне она по душе.
Тушил около часа. Ещё не пробовал. Даю настоятся. Солил аккуратно в процессе.
Не сомневаюсь в удачном приготовлении.
Трансляция прямая. Поднял напёрсток, за Здоровье читающих тему! :drink:


Игорь Щек
Аватара пользователя
Стаж: 7 лет 2 м 17 дн
Сообщения: 1009
Всё своё, и салатик и помидорка первая, и картошечка и ломтик судака.
У простого рыбака – всегда чистая душа.

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Нипуханипера, 03 июл 2018 21:11 писал(а):Изменил питательный рацион, стал готовить сам...

Серега молодец!
Съел тоже сам?
:)

ВасиличЬ 79
Аватара пользователя
Калининград-Биробиджан
Стаж: 8 лет 5 м 21 дн
Сообщения: 921
Лещ от Жени Бэхи.
Берем леща (желательно, пойманного с "нефтяной платформы" в Приморской бухте :D ), лук, яблочко, соевый соус, французскую горчицу, майонез.




Распластываем по хребту, слегка маринуем в соевом соусе.



Обжариваем лучок до золотистого цвета, смешиваем с майонезом и горчицей, наносим этот соус на рыбу, под фольгу и в духовку.



Через пол-часика достаем, съедаем, облизывая пальчики! :drink:

Мы, р"усские, друг друга не обманываем!

Нипуханипера
Основатель
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м 16 дн
Сообщения: 8176
Алексей Г., Сегодня, 07:21 писал(а):Съел тоже сам?

Отвечу честно. После отчёта, понаехали! Мне досталась одна тарелка. Похвалы затмили моё недовольство.
Буду готовить ещё....

Щука
Администратор
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 9 м 17 дн
Сообщения: 4147
Сегодняшний лещик уже подан на ужин.


Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1241
Молодая картошечка с укропчиком и чесночком-с! И селедочка!

Изображение

Приятного аппетита!:)

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 5