Тема «Домашние заготовки, соления и консервации.»
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
09 авг 2021 23:43
Леш, мне вот интересно: что такое некрасивые? Не осталось пары тройки штук для фотосессии?
В общем-то далеко не всегда красивые огурцы вкусные. Это факт. А еще факт: для засолки и консервации огурцы должны быть тоже определенных сортов, а не все подряд. Иначе либо взрываются, либо расползаются в кисель. На надеюсь, что ваши огурцы - правильные огурцы Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
10 авг 2021 07:18
Я что то не догадался их сфоткать до того как в банку попадут.
Часть процентов 10-15 были немного перерослыми, часть кривыми. Ниже сфоткал бану и несколько огурчиков, которые остались "на поесть"...
10 авг 2021 07:35
Для трехлитровой банки вполне себе нормальные огурчики Попки обрезать и ваще красота! А на покушать так вообще самое то
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
10 авг 2021 11:03
Я свои, тепличные огурцы закатываю более пяти лет. Всё супер! Сорт "Кураж"
10 авг 2021 11:44
Кураж очень хороший сорт. Где его растить - это неважно, главное, что он засолочный.
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
10 авг 2021 21:32
Мне как то товарищ привез ведерко грунтовых огурцов, мы их закрыли. Я не могу вкус забыть. Вот поэтому и решил в этом году найти грунтовый. Я не знаю почему так.
24 авг 2021 19:18
Рецепт закуска из кабачков на зиму.
Кабачки "как грибы" на зиму Попробуйте приготовить маринованные кабачки на зиму по этому рецепту. Кабачки "как грибы" - очень вкусная закуска! А если учитывать, что кабачки хорошо сохраняют свои полезные свойства при консервации, то можно не только порадовать вкусом, но и получить ощутимую пользу. Поэтому делаем заготовки из кабачков на зиму, радуем свое здоровье и живем много-много лет!)) Продукты Кабачки - 1,5 кг Чеснок - 3-4 зубчика Перец острый свежий - 1 шт. Зелень укропа - 0,25 пучка Зелень петрушки - 0,25 пучка Масло растительное - 120 мл Уксус столовый 9% - 120 мл Сахар - 3 ст. л. Соль - 1 ст. л. Перец черный молотый - 1 ч. л. Как приготовить кабачки "как грибы" на зиму: Режем кабачки брусочками. Добавляем выдавленный через пресс чеснок, соль, перец, сахар, масло и перемешиваем. Туда же отправляем измельчённую зелень и острый перец без семян, нарезанный колечками. Вливаем уксус. Перемешиваем. Оставляем на 3 часа. После чего заполняем маринованными кабачками банки и накрываем крышками, но пока не закручиваем. Стерилизуем 7-8 минут. Затем закручиваем крышки, банки переворачиваем и оставляем под полотенцем до полного остывания. Из указанного количества ингредиентов получилось 2 л закуски из кабачков. Удачных заготовок на зиму!
04 сен 2021 09:40
Как всегда все перевернули с ног на голову.
Речь в законе идет о самовольном захвате подвальных помещений где идут общедомовые комуникации и захват общеподъездной территории под подсобки, кладовки и ящики с картохой. Вполне себе норм закон. Часто сталкивался с невозможностью ремонта труб отопления из за отсутствия соседа с ключами от подвала. Тот еще квест. Я уже молчу о хламе, который хранится в этих подвальных клетушках. Пожаробезопастность вообще курит в сторонке Пиротехника для ГИМС. Салюты, фейерверки , организация и проведение пиро шоу на любой праздник.
20 сен 2021 20:54
Жень, зная что у вас в приоритете огурчики, сделай по рецепту маринованых огурцов. Если интересно, могу в ватсап тебе написать свой рецепт огурцов, но я любитель уксуса и чтобы они были сладенькие, как немецкие, которые в больших железных банках. Для меня это вкусно Тока завтра. Сегодня уже ни руки, ни ноги не шевелятся Я - Татьяна. Приятно познакомиться.
20 сен 2021 21:29
Скинь пожалуйста Татьяна.
Эх хвост чешуя, а поймал я ....ого го!
19 дек 2021 19:03
После ревизии есть небольшой излишек домашней консервации. В частности
огурцы маринованные - литровая банка 170 руб., двух 320 руб. несколько банок ассорти (помидоры, огурцы, перец, патиссон ...) банка 3 литра 350 руб. несколько банок лечо из перца, овощной салат и огурцы в масляной заливке (получаются кисло-сладкие) банка 0,5 - 160 руб. Все со своего огорода.
19 дек 2021 19:33
Я бы взял три огурчиков, две микса, лечо и салат.
Если есть возможность в центре пересечься, было бы хорошо.
19 дек 2021 19:49
Три каких? Можно как всегда на ДОнского.
19 дек 2021 21:32
Цены космос, будет банка огурцов по 200 руб - возьму три
19 дек 2021 22:17
Без проблем, магазины открыты.
20 дек 2021 07:53
Не совсем понял - по городу подвезти можете? Товары из Польши
Покос травы Уход и обрезка плодовых деревьев Обработка участков от клещей Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 3 |