Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 4 г 2 м 29 дн
Сообщения: 726
Благодарил: 332
Поблагодарили: 738
Витяй, 05 май 2017 23:54 писал(а):.Кто юзает УНО откликнитесь .

Я юзаю.

Витяй
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 10 м 10 дн
Сообщения: 92
Благодарил: 181
Поблагодарили: 115
АИСТ, 07 май 2017 17:37 писал(а):
Витяй, 05 май 2017 23:54 писал(а):.Кто юзает УНО откликнитесь .

Я юзаю.

С наступающим днем Победы! Скажи пожалуйста как он в работе? Думаю просто впаять трубочку на 6 мм.в 4.5 см. от начала насадки, без всяких надстроек (сборников,куполов и ступенек ) или надо все таки их делать?
Спирт это очень странный предмет, если он есть ,то его вскоре нет....

Витяй
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 10 м 10 дн
Сообщения: 92
Благодарил: 181
Поблагодарили: 115
Yuriy-65, 07 май 2017 11:16 писал(а):
Витяй, Вчера, 00:54 писал(а):Кто юзает УНО откликнитесь .

Никто. Мы еще до этого не дошли, да и методиками еще не наигрались.

Не берусь утверждать и мое мнение может быть ошибочно .Все кругом играются в свои кубики и игрушки . (и правильно делают ) Но попробовав пробники нашего коллеги (...я не сомелье но изик чую сразу ) Что сказать...его было до хр...на и то что все его дегустаторы нахваливали продукт, думаю это не показатель .Но у нас у каждого свое мнение. И голова утром у каждого своя.
Спирт это очень странный предмет, если он есть ,то его вскоре нет....

Алексей Г.
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 4 г 3 м 28 дн
Сообщения: 2526
Благодарил: 12048
Поблагодарили: 9830
Витяй, 08 май 2017 00:16 писал(а):Но попробовав пробники нашего коллеги (...я не сомелье но изик чую сразу ) Что сказать...его было до хр...на и то что все его дегустаторы нахваливали продукт, думаю это не показатель .

Витя, фруктовые дистилляты это особые напитки. При желании там можно все "подобрать", но тогда и запаха и вкуса там не останется.
Поэтому главная задача оставить минимум "бяки" и взять максимум запахов и вкусов.

Витяй
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 10 м 10 дн
Сообщения: 92
Благодарил: 181
Поблагодарили: 115
Алексей Г., 08 май 2017 07:11 писал(а):
Витяй, 08 май 2017 00:16 писал(а):Но попробовав пробники нашего коллеги (...я не сомелье но изик чую сразу ) Что сказать...его было до хр...на и то что все его дегустаторы нахваливали продукт, думаю это не показатель .

Витя, фруктовые дистилляты это особые напитки. При желании там можно все "подобрать", но тогда и запаха и вкуса там не останется.
Поэтому главная задача оставить минимум "бяки" и взять максимум запахов и вкусов.

Не спорю что особые .Вот как то привык к напиткам с минимальным содержанием изика . А тут попробовал вечером около 50 грамм каждого и пол дня еще ходил сам не свой . А так иногда с охотки своей можно грамм и 400 а потом при желании еще и пивка опять же своего литрушку , утром встать и душевно заняться делами без головной боли .
Спирт это очень странный предмет, если он есть ,то его вскоре нет....

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 4 г 2 м 29 дн
Сообщения: 726
Благодарил: 332
Поблагодарили: 738
Витяй, 07 май 2017 23:55 писал(а):Скажи пожалуйста как он в работе?

Спасибо. И тебя с Днем Победы. По информации из HD многие делают нижний отбор как и ты думаешь. Я сделал перегородочный узел в отдельной вставке
/коротенькой царге/ между кубом и колонной. На отборочном штуцере у меня стоит краник. Я перед расчетным началом старт-стопа или с первым старт-стопом приоткрываю краник на 1-2 капли/сек. и отбираю хвосты. Выходят очень и очень концентрированные хвосты. И насадка меньше засерается хвостами и в отбор им труднее пробраться. Ну вот как то так.

Жекос
Аватара пользователя
Калининград, ул.К.Маркса
Стаж: 5 лет 10 м 14 дн
Сообщения: 1110
Благодарил: 874
Поблагодарили: 2437
Юра, как доехал?
Губит людей не пиво, губит людей вода ....

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 5 лет 8 м 10 дн
Сообщения: 1287
Благодарил: 910
Поблагодарили: 898
Нормально!
Грине пиво и СЭМ передал, он пошел домой пробовать.

Буржуй
Аватара пользователя
Честный человек!
Калининград
Стаж: 4 г 10 м 19 дн
Сообщения: 138
Благодарил: 1
Поблагодарили: 1071
Всем добра ! Ребят где купить пщенички нормальной, а то у меня как то в последнее время заброд не очень ???? :help:
Почему бы не помолчать, когда все ясно без слов !

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 16 дн
Сообщения: 2252
Благодарил: 15757
Поблагодарили: 8920
В апреле брал на Камской рожь. Проросла на сектановку дружно, второй затор уже отбродило. Грязноватая конечно, перебирал, птичий помет присутствует. Перед затором в марганце отмачивал. Бродит хорошо.

Буржуй
Аватара пользователя
Честный человек!
Калининград
Стаж: 4 г 10 м 19 дн
Сообщения: 138
Благодарил: 1
Поблагодарили: 1071
А никто вот тут не брал? Луговое
Почему бы не помолчать, когда все ясно без слов !

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 2 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
К Сугробу стукни, он там рядом.
Варили крафт..

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 1 м 10 дн
Сообщения: 683
Благодарил: 1779
Поблагодарили: 3555
Брал я там ржаную, да и размол кукурузный.
Вроде нормально всё.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 1 м 10 дн
Сообщения: 683
Благодарил: 1779
Поблагодарили: 3555
Да, а Алексеев всё прибывает.
Точно пора уже лицензию брать на отстрел.
:D :D :D
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Алексей С
администратор
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 11 м 10 дн
Сообщения: 734
Благодарил: 4940
Поблагодарили: 2679
Буржуй, Вчера, 20:53 писал(а):А никто вот тут не брал? Луговое

Брал у них, но не для проращивания. Размололи при мне, хозяин приветливый человек, рожь возит для самогонщиков.

Алексей С
администратор
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 11 м 10 дн
Сообщения: 734
Благодарил: 4940
Поблагодарили: 2679
Сугроб, Сегодня, 08:37 писал(а):Да, а Алексеев всё прибывает.
Точно пора уже лицензию брать на отстрел.
:D :D :D

А на вид добрый и пушистый! :D

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 2 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
Ни стыда, ни совести у людей :( :D
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 5 лет 8 м 10 дн
Сообщения: 1287
Благодарил: 910
Поблагодарили: 898
Да с Сашами и с Володями, вроде тоже все нормально, догоняют Алексеев.

Буржуй
Аватара пользователя
Честный человек!
Калининград
Стаж: 4 г 10 м 19 дн
Сообщения: 138
Благодарил: 1
Поблагодарили: 1071
Спасибо за ответ, попробую в луговом взять. После заброда отпишусь посмотрим что будет :stars:
Почему бы не помолчать, когда все ясно без слов !

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 10 м 16 дн
Сообщения: 2252
Благодарил: 15757
Поблагодарили: 8920
Вчера отбродил второй затор ржи, сегодня приехав после рыбалки поставил на перегон. Когда заливал в куб, чуть слюной не захлебнулся, какая ароматная...... Пришлось водочкой закусить. :drinks:

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 2