Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления

Сухов
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 7 м 2 дн
Сообщения: 749
Благодарил: 3001
Поблагодарили: 4059
Затейник! Эт мой любимый напиток ещё с давних пор! Когда рулил дискотекой попил его и кагора настоящего в до воль! :drinks:
Кто любит апельсины, а кто ящики из под них!

Затейник
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 7 м 22 дн
Сообщения: 196
Благодарил: 392
Поблагодарили: 473
Игорёха, а он у нас продаётся ? Тот, что у меня Оксана привезла от мамы с Клайпеды.

Сухов
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 7 м 2 дн
Сообщения: 749
Благодарил: 3001
Поблагодарили: 4059
Затейник! его ужо давно нет! приходится готовить из чистого медицинского! но увы пропорции не угадываю! Много! Мало! :stars:
Кто любит апельсины, а кто ящики из под них!

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 7 м 14 дн
Сообщения: 700
Благодарил: 1353
Поблагодарили: 1964
10 литров " Мока" в домашних условиях
6 литров 50% сортировки
150 гр кофе жаренный
2 гр ванилина
2 гр миндальой эссенции( минд. масло 100 капель)
3.6 кг сахар
2000 мл вода
Сгущеное молоко по вкусу))
Имеем около 10-11 литров 25-30 % ликера очень похожего на "Мокко"... :drinks:
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED

Сухов
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 7 м 2 дн
Сообщения: 749
Благодарил: 3001
Поблагодарили: 4059
Мишель писал(а):10 литров " Мокка" в домашних условиях
6 литров 50% сортировки
150 гр кофе жаренный
2 гр ванилина
2 гр миндальой эссенции( минд. масло 100 капель)
3.6 кг сахар
2000 мл вода
Сгущеное молоко по вкусу))
Имеем около 10-11 литров 25-30 % ликера очень похожего на "Мокко"... :drinks:

Да. приблизительно делаю на мёде и конечно не в таких объёмах! :good:
Кто любит апельсины, а кто ящики из под них!

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 7 м 14 дн
Сообщения: 700
Благодарил: 1353
Поблагодарили: 1964
Плачу от счастья... Пришла посылка! Разворачиваю и тащусь- качество- улет :yahoo:
:yahoo: :yahoo: :yahoo: :yahoo: :crazy:




Бак 50 л,НБК 53
Высокоэффективный дефлегматор :crazy:
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 5 лет 6 м 24 дн
Сообщения: 1588
Благодарил: 2265
Поблагодарили: 3191
Высокой спиртуозности! :good:
... через цифры подход
- умножает печаль...

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 6 м 17 дн
Сообщения: 1968
Благодарил: 17388
Поблагодарили: 16196
Ну теперича , надеюсь, народ созреет продать мне со своими этикетками по 2 бутылки. Одна пойдёт в музей и хоть через 5 лет каждый сможет проконтролировать состояние и сохранность своего детища. :-D
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 7 м 14 дн
Сообщения: 700
Благодарил: 1353
Поблагодарили: 1964
Мэйджер писал(а):Ну теперича , надеюсь, народ созреет продать мне со своими этикетками по 2 бутылки. Одна пойдёт в музей и хоть через 5 лет каждый сможет проконтролировать состояние и сохранность своего детища. :-D

Как освоюсь с железками отзвонюсь... Проверю на себе,потом не продам,а просто угощу Вас :drinks:
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED

Терминатор
Аватара пользователя
Храброво
Стаж: 5 лет 7 м 13 дн
Сообщения: 1620
Благодарил: 1469
Поблагодарили: 7151
Если , что я в очереди .Молоку бой . :yahoo:
надоел уже этот безпредел, голосую за Жириновского.

Затейник
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 7 м 22 дн
Сообщения: 196
Благодарил: 392
Поблагодарили: 473
Так, так друзья - товарищи :-) В очередь пожалуста, все в очередь. На пробную партию я за Терминатором :-)
Мишель, извини уж нас за наглость :-) :drinks:

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 7 м 14 дн
Сообщения: 700
Благодарил: 1353
Поблагодарили: 1964
Я не против, мне даже приятно) :good:
Забронированно! :drinks:
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 6 м 11 дн
Сообщения: 2032
Благодарил: 836
Поблагодарили: 2095
Мишель, прекрасный выбор! У Игоря всегда все четко, но дорого.
Варили крафт..

Юрий Владимирович
Аватара пользователя
Балтийск
Стаж: 5 лет 7 м 17 дн
Сообщения: 3057
Благодарил: 19192
Поблагодарили: 36669
Добрый вечер, Мишель, я в этой теме не писал, но,увидев фото,решил написать.
Два года назад, мой друг Слава, очень умный человек, вычитав в интернете - заказал себе что то подобное из Новосибирска.
Цена вопроса тогда была 18000 рублей.
Наш рыболовный клуб не очень в этом разбирается, и мы ,посмотрев на все это, назвали его Гиперболоидом инженера Гарина.
Сталь,хром,нержавейка.Посмеялись и забыли.
Но,в ближайшем ночном выезде, Слава угостил нас "первачом ".
Божественный напиток, все виски, джины, даже рядом не стояли !
Я не гурман, и очень умерен в этом вопросе, но разница !!!
Все наше - лучшее !
Правильный поступок !

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 7 м 14 дн
Сообщения: 700
Благодарил: 1353
Поблагодарили: 1964
gnom писал(а):Мишель, прекрасный выбор! У Игоря всегда все четко, но дорого.

Для меня это очень серьезный комплимент, спасибо Алексей...
Как ты сказал, буду работать над качеством,при такой высоте :yes:
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 5 лет 6 м 17 дн
Сообщения: 1968
Благодарил: 17388
Поблагодарили: 16196
Мишель
Я ранее писал , что хочу создать коллекцию. Если все же получится заполучить , то тогда сам создам этикетку. :yahoo:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 7 м 14 дн
Сообщения: 700
Благодарил: 1353
Поблагодарили: 1964
Тезка Андропова писал(а):Добрый вечер, Мишель, я в этой теме не писал, но,увидев фото,решил написать.
Два года назад, мой друг Слава, очень умный человек, вычитав в интернете - заказал себе что то подобное из Новосибирска.
Цена вопроса тогда была 18000 рублей.
Наш рыболовный клуб не очень в этом разбирается, и мы ,посмотрев на все это, назвали его Гиперболоидом инженера Гарина.
Сталь,хром,нержавейка.Посмеялись и забыли.
Но,в ближайшем ночном выезде, Слава угостил нас "первачом ".
Божественный напиток, все виски, джины, даже рядом не стояли !
Я не гурман, и очень умерен в этом вопросе, но разница !!!
Все наше - лучшее !
Правильный поступок !

Очень надеюсь не разочаровать своих коллег, спасибо за поддержку :good:
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 6 м 26 дн
Сообщения: 2229
Благодарил: 15613
Поблагодарили: 8775
Всем привет.
Тоже загорелся приобрести себе комплект, уже чуть не заказал, но за такие деньги решил сделать тоже самое самостоятельно, думаю в разы дешевле обойдется, да и погода, пока дает время заниматься чем угодно, только не рыбалкой.
Колонну решил делать из медной трубы на 35 и высотой 1,5м. типа как у gnom, но чуток по другому, с этим определился, а вот с кубом пока не определился, но хотелось бы не более 20 л. т.к. делать буду только для сэбэ, да и при большом объеме время для голов и хвостов жалко.
Может, кто посоветует какую емкость, а главное где...., можно приобрести для куба (14-24л.), ну и принадлежности (термометры, спиртомеры и т.д.), в Калининграде.

Жабодав
почётный троллингист
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 7 м 20 дн
Сообщения: 3892
Благодарил: 16546
Поблагодарили: 26604
Гарант, могу подогнать тридцати литровый пивной кег из пищевой нержавейки. Фитинг вытащиш сам. Ильич пользуется и доволен.


Пиротехника для ГИМС Помощь в организации собственного бизнеса в области разливного пива.
Если у человека появляется возможность вести необычную жизнь, он не имеет права от нее отказываться. Жак Ив Кусто.

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1