Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
Жекос, Сегодня, 14:17 писал(а):«Пакмайа Кристалл»

Не найдешь их сейчас за адекватную цену.
Варили крафт..

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск - Родники
Стаж: 6 лет 1 м 24 дн
Сообщения: 749
Благодарил: 5030
Поблагодарили: 4065
На Дачной - нормальные дрожжи польские за 60 руб. пол кило... Французских живьем еще не видел...
Даже после самой темной ночи наступает рассвет

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 9 дн
Сообщения: 670
Благодарил: 1785
Поблагодарили: 3585
Хватанул я, но похоже что не то.

Но Французские ведь.
Просто заводы стоят в России
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
Вонючие и бродят хреново. А вообще пойдут, конечно.
Варили крафт..

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 9 дн
Сообщения: 670
Благодарил: 1785
Поблагодарили: 3585


Вот мне ещё сейчас подвезли.
Говорят нормальные, Польские.
Запах приятный, не очень вонючий.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Жекос
Аватара пользователя
Калининград, ул.К.Маркса
Стаж: 6 лет 2 м 7 дн
Сообщения: 1114
Благодарил: 926
Поблагодарили: 2458
Надо ставить. Пробуй на том, что есть. Народ ставит на диких, и все получается. Главное правильно задать и температуру выдержать.
Губит людей не пиво, губит людей вода ....

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск - Родники
Стаж: 6 лет 1 м 24 дн
Сообщения: 749
Благодарил: 5030
Поблагодарили: 4065
Так тебе про них и говорилось...
Даже после самой темной ночи наступает рассвет

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
swatst65, Сегодня, 20:40 писал(а):Так тебе про них и говорилось...

Польские - не самый лучший выбор для сахарного дистиллята. Для сырца - другое дело. Мое мнение.
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 6 лет 3 дн
Сообщения: 1288
Благодарил: 910
Поблагодарили: 902
Сейчас работаю над выбором дрожжей для зерновых дистиллятов, мучаю вопросами знающих, будут результаты, отпишусь.

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 9 дн
Сообщения: 670
Благодарил: 1785
Поблагодарили: 3585
Поставил одну флягу на польских, вторую на инстанте.
Посмотрим что получится.
Будет наглядный пример.
От туда и буду отталкиваться.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
Печенюшку и тряпки приготовил?
Варили крафт..

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 9 дн
Сообщения: 670
Благодарил: 1785
Поблагодарили: 3585
:stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 6 лет 2 м 8 дн
Сообщения: 1589
Благодарил: 2348
Поблагодарили: 3345
Сугроб, Сегодня, 13:33 писал(а)::stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???


Пена к пробке (крышке) подойдёт, чем гасить будешь? А если не будешь, то тряпки должны быть наготове! :buoy:
... через цифры подход
- умножает печаль...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 2 м 10 дн
Сообщения: 2276
Благодарил: 16203
Поблагодарили: 9168
Вчера перегонял сахарную брагу, дрожжи Воронежские, но цвет браги и барда получились розовыми. Хоть и отыграло на ура за 6 дней. С 65 литров, получил почти 25 литров СС крепостью 35%. Кто подскажет по поводу цвета? СС прозрачный, все гуд.


Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 6 лет 2 м 8 дн
Сообщения: 1589
Благодарил: 2348
Поблагодарили: 3345
И у меня получалась такого же цвета и такая же мутная (дна не видно :-) ) как ты показываешь. И ты меня ещё за это критиковал. Пост свой не могу найти...
... через цифры подход
- умножает печаль...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
Частенько бывает. Почему-то только с сухими.
Варили крафт..

Мэйджер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Светлогорск
Стаж: 6 лет 2 м 1 день
Сообщения: 2023
Благодарил: 18402
Поблагодарили: 16882
О приобретенных сухих ,,Хмельные'' из Питера ни разу не сожалел.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 1 м 25 дн
Сообщения: 2027
Благодарил: 838
Поблагодарили: 2105
Видимо, других не пробовали. Очень слабые отзывы о них.
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 6 лет 2 м 10 дн
Сообщения: 2276
Благодарил: 16203
Поблагодарили: 9168
Да Воронежские по цене и качеству супер, не вонючие. Просто давно не ставил и не помню цвет, а то, что мутняк, для колонны это не значимо. Дистилятчики обычно отстаивают или кошачий туалет добавляют для осветления. Так, что Питон, забей на прозрачность для ректификата. Я думаю, это новая партия дрожжей, новые бактерии наверное запустили. ХЗ. Но заметил, что вони в барде минимум.

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 6 лет 3 дн
Сообщения: 1288
Благодарил: 910
Поблагодарили: 902
Никогда ни чем не осветлял, и не буду.

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1