Тема «Лососевые. Вопросы и ответы.»

Отчёты. Обсуждение отчётов
Правила форума
В "Отчётах" только отчёты, обсуждения в "Обсуждениях".
энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 23 дн
Сообщения: 2577
Благодарил: 7519
Поблагодарили: 15083
Мурманчанка, 08 дек 2020 12:55 писал(а):Не знаю, есть ли он здес

Гольца нет, к сожалению. :unknown: Из ,,благородных" только кумжа и лосось. Ещё есть сиг и беглая радужка. Ну и пеструшка, которая точно один вид с кумжой.

Евгений Pillau
Аватара пользователя
Балтийск
Стаж: 4 г 5 м 13 дн
Сообщения: 489
Благодарил: 5000
Поблагодарили: 7974
энигма, 08 дек 2020 15:07 писал(а):Из ,,благородных" только кумжа и лосось.

И угорь :D
Чем длиннее руки у рыболова, тем меньше веры его рассказам.

markir
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 16 дн
Сообщения: 38
Благодарил: 112
Поблагодарили: 520
энигма, 08 дек 2020 12:45 писал(а): Балтийская же не такая конопатая, и именно её легко перепутать с лососем.

Вот рыбы пойманные и подстреленные у нас в регионе в одном водоеме на кажой фотографии. Разнообразие окрасок

Селянин39
Аватара пользователя
С под Мамоново
Стаж: 3 г 8 м 12 дн
Сообщения: 225
Благодарил: 735
Поблагодарили: 275
markir, 09 дек 2020 00:27 писал(а):Вот рыбы пойманные и подстреленные у нас в регионе в одном водоеме

Фигасе у нас водоемы, оказывается... :shok:

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 23 дн
Сообщения: 2577
Благодарил: 7519
Поблагодарили: 15083
markir, 09 дек 2020 00:27 писал(а):у нас в регионе

Примерно знаю в каком водоёме. А вот красавицы с Кольского полуострова.
[pic]

Согласитесь, что наши, даже в брачном наряде, выглядят поскромнее. :)

markir
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 16 дн
Сообщения: 38
Благодарил: 112
Поблагодарили: 520
Мурманчанка, 07 дек 2020 22:23 писал(а):А вот что касается самого слова "Семга", то вот здесь, на мой взгляд, некоторая есть путаница.

Специально для вас откопал из статьи Е. Берестовского:
Является ли название "сёмга" синонимом понятий атлантический и садковый норвежский лососи ? Как профессиональный ихтиолог, уже консультировавший по таким вопросам в юридической сфере, даю разъяснения по этому щепетильному спору для любознательных рыболовов.

Атлантический лосось Salmo salar широко распространен в Северной Атлантике. Проходная форма нагуливается в морских и океанских водах, а нерестится в реках Северной Европы и Северной Америки. Существует множество различных стад, образованных рыбами, возвращающимися на нерест в основном в свои родовые реки. В зависимости от того, к какому морскому бассейну принадлежат нерестовые реки, называется и обитающий там атлантический лосось. Издавна так сложилось, что на Балтике его называют балтийский лосось, а в Норвежском, Баренцевом и Белом морях - семгой.

Кроме того, в некоторых крупных озерах Карелии и Скандинавии, а также выше непроходимых для анадромных мигрантов водопадов на трех скандинавских речках, обитает пресноводная форма атлантического лосося Salmo salar morpha sebago, причем в речках жилая форма существует только в карликовом состоянии.
Из пресноводных наиболее известны популяции ладожского и онежского лососей.
Таким образом, совершенно определенно можно ответить, что название "сёмга" является лишь одним из частных, региональных названий проходной формы атлантического лосося.
Поскольку условия и динамика нереста атлантического лосося в реках бассейна Балтийского моря значительно мягче, чем в реках более северных морей, то, соответственно, для успешного размножения вида в суровом климате требуется запасать больше жира и каротиноидов, особенно семге осеннего хода, которая голодает в реке перед нерестом целый год. В связи с этим пищевая ценность семги значительно выше, чем балтийского лосося. Особо ценится "осёнка" (исконное поморское название семги осеннего хода) варзугской и печорской популяций, которая и по сей день числится "кремлевской" рыбой, и у нас ее никогда не бывало и не будет в легальной продаже, а только если по рыболовным лицензиям, по занимаемой должности или у "бреков", т.е. браконьеров, по народному. Думаю, добавить нечего

Вячеслав 1972
Аватара пользователя
Берег моря
Стаж: 5 лет 2 м 25 дн
Сообщения: 3272
Благодарил: 9454
Поблагодарили: 16394
markir, 09 дек 2020, 22:35 писал(а):Думаю, добавить нечего

Достойное сообщение. Спасибо.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 7 м 4 дн
Сообщения: 542
Благодарил: 1229
Поблагодарили: 1582
markir, 09 дек 2020 21:35 писал(а):Специально для вас откопал из статьи Е. Берестовского:

отличное сообщение, спасибо огромное! Оно ответило на все мои вопросы, даже на те, которые я постеснялась здесь написать.Теперь у меня не "кухарская" информация в голове, а от специалиста-ихтиолога. Это важно для меня.
Только не отправляйте меня в кулинарный техникум :D , но из выдержки ясно понятно, что вкус у рыбы все же разный.
А еще что-то у Вас в заначках есть про лососей этого автора? Можно в личку просто ссылки, можно сюда, если ругать не будут.Заранее благодарна!
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 7 м 4 дн
Сообщения: 542
Благодарил: 1229
Поблагодарили: 1582
энигма, 09 дек 2020 08:15 писал(а):красавицы с Кольского

вот матушка-природа, до чего ж они красивые! Сегодня целый день ими любуюсь периодически, спасибо, Александр, за удовольствие!
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 23 дн
Сообщения: 2577
Благодарил: 7519
Поблагодарили: 15083
Есть очень интересный и объёмный материал по лососю ( именно по сёмге). Работа научная, но вполне доступная. Хотел загрузить ссылку, но объём не позволяет. Проще загуглить.
В.Г. Мартынов Атлантический лосось (Salmo Salar L.) на Севере России. 2007 г.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 7 м 4 дн
Сообщения: 542
Благодарил: 1229
Поблагодарили: 1582
гугл выдал ворох ссылок, попробую почитать.Спасибо.
413 страниц скачала :) Сама над собой сижу смеюсь :)
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

домосед
Стаж: 2 г 6 м 29 дн
Сообщения: 2
Благодарил: 0
Поблагодарили: 7
Диву даёшься от подобных рассуждений. Разве рыба стоит на месте и производит себе подобных на одном месте..? Балтика- это проходной двор. Кого здесь только не встретишь. Не так давно она просто кишела радужной форелью до 4 -5 кг.., а теперь её и след простыл. Местные называли её "голубым лососем".).То же самое и с сигом и кефалью.. Вот куда они делись?. Постоянные миграции по и через Балтику не дают никаких оснований по одной пойманной рыбе судить о её региональной принадлежности. Ни один ихтиолог не сможет определить её принадлежность (по опыту). Ведь ловили здесь и рыбу-меч.., и не раз..,но это не говорит о том что она здесь обитает. Учитывая засорённость Балтики искусственно выведенными и беглыми из садков лососевыми (химиками), которые вообще прямо в море икру скидывают на радость камбаловой мелочи, ракообразными и практически не размножаются. Более того допускаю что в процессе ихтиологических экспериментов вполне возможен и подмес пород. Кого мы там ловим на побережье называя кумжей одному создателю известно..)).

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 23 дн
Сообщения: 2577
Благодарил: 7519
Поблагодарили: 15083
Мурманчанка, 09 дек 2020 23:33 писал(а):413 страниц скачала

Оно и есть. Это диссертация. Мне в ней интересными оказались таблицы разновидностей нерестующих форм лосося : залёдка, закройка, озимые, яровые и т.д. Но, вообще, там есть практически всё. :yes:

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 23 дн
Сообщения: 2577
Благодарил: 7519
Поблагодарили: 15083
домосед, 10 дек 2020 01:30 писал(а):одной пойманной рыбе

По одной - да. Но полтора десятка лет ловли чего-то значат наверное. А ихтиологи вообще обрабатывают материал сотнями и тысячами экземпляров. :unknown: Рыбу меч ,ловили" ещё при немцах - не снастями, а просто при её выбросе на берег. Про кефаль вообще первый раз слышу :shok: , это очень теплолюбивая рыба - может скумбрия (макрель)? Кишащее радужной форелью море тоже не припомню. Сам поймал одну.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 7 м 4 дн
Сообщения: 542
Благодарил: 1229
Поблагодарили: 1582
энигма, 10 дек 2020 06:35 писал(а):Мне в ней интересными оказались
"Запоем" проштудировала 100 страниц, пока все, что по Кольскому. Нашла стОООлько интересного! И конечно же массу ответов на свои вопросы, жаль, что не знала этого живя там. А вообще читаешь, а места-то все знакомы: исхожены, изъезжены...Ностальжи..Удивило, что одно из мест, куда на рыбалку ехали со всей России, даже не упоминается. Зато место, где в основном всегда шла горбуша (на практике) прописывается как семужье.Жаль, что данные только до конца 90-х, сейчас наверняка картина другая.
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

Santabr
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 21 дн
Сообщения: 523
Благодарил: 1981
Поблагодарили: 6852

Решился

Вячеслав 1972
Аватара пользователя
Берег моря
Стаж: 5 лет 2 м 25 дн
Сообщения: 3272
Благодарил: 9454
Поблагодарили: 16394
Santabr, 10 дек 2020, 15:47 писал(а):Решился

Вот и правильно. Один раз живем. А вот шнурочек я бы потоньше взял для ловли с берега.

домосед
Стаж: 2 г 6 м 29 дн
Сообщения: 2
Благодарил: 0
Поблагодарили: 7

Santabr
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 21 дн
Сообщения: 523
Благодарил: 1981
Поблагодарили: 6852
Шнурок тоже думал взять 0,14 Касадака. Он был по 470руб. Но сравнив его с этим 0,16, понял что качественный 0,16 почти в 2 раза тоньше, чем 0,14 касадака

kamfishing
Аватара пользователя
камчадал
П-Камчатский
Стаж: 3 г 5 м 2 дн
Сообщения: 7
Благодарил: 26
Поблагодарили: 57
уважаемые коллеги приветствую!
я с Камчатки, но родня живет в вашей замечательной области, теперь езжу в отпуск в Светлогорск.


Будьте добры, подскажите.
Из прочтения темы я для себя вывел необходимые снасти, спиннинг -3м (вполне подойдет спиннинг для набирающего популярность в дальневосточных регионах shore jigging), ну катушки соответственно тоже. Блесна, ну мои лососевые вполне подходят по раскраске и весам.
У вас где можно приобрести спиннинг для ловли с берега лосося, просто пытаюсь понять, заказывать второй комплект из японии и тащить его через пол глобуса или можно приобрести за разумные деньги у вас?
Спасибо.
камчадал :)

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: Crock гости: 1