Тема «Лососевые. Вопросы и ответы.»

Отчёты. Обсуждение отчётов
Правила форума
В "Отчётах" только отчёты, обсуждения в "Обсуждениях".
Вячеслав 1972
В сети
Стаж: 5 лет 4 м 7 дн
Сообщения: 3442
Благодарил: 9968
Поблагодарили: 17530
Santabr, 06 дек 2020, 09:41 писал(а):Пока не понял.

Сложно будет понять. Как вариант, что у тебя происходит. Просела пружинка, удерживающая дужку при открытом положении. При силовом забросе, дужка начинает закрываться, пока не встретит сопротивление шнура. В этот момент шнур рвется и отбрасывает дужку в открытое положение. В результате имеем открытую дужку и въевшуюся плеть в себя же. У меня так было на дайве, пять блесен за 2 рыбалки. Разобрал, пружинку растянул, но на лососевую рыбалку ей вход закрыт. Так что замена катушки решит проблему, да плеть я бы поменял. Иначе стоимость отстрелянных блесен перевесит цену нормальной бюджетной той же шимано.

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 2 м 4 дн
Сообщения: 2726
Благодарил: 7861
Поблагодарили: 15885
Так же правильность намотки сильно нарушается, если та самая пружина иногда не до конца закрываетдужку лесоукладывателя на шпуле. Достаточно небольшого угла и вся намотка рушится. Это легко проверить рукой, надавив на дужку, да и визуально видно.

Андрей К12
Стаж: 2 г 11 м 10 дн
Сообщения: 21
Благодарил: 79
Поблагодарили: 92
Перед падением приманки закрываю дужку, особенно в сильный ветер, или притормаживаю рукой шнур, чтобы намотка шнура всегда была под нагрузкой. Спасает от отстрелов.

Pafnuti
В сети
Аватара пользователя
Стаж: 4 г 1 м 12 дн
Сообщения: 324
Благодарил: 283
Поблагодарили: 3496
Андрей К12, 06 дек 2020 14:01 писал(а):притормаживаю рукой шнур

Тоже в момент падения пальцем шпулю накрываю.
Судя по всему камбалу ловят кувалдой.

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 2 м 4 дн
Сообщения: 2726
Благодарил: 7861
Поблагодарили: 15885
Это само собой - притормозить сход лески и всегда закрывать рукой, следя, чтобы до щелчка. Тогда и дуга выбирается быстрее, улучшая контакт с приманкой.

FISHкин
Стаж: 5 м 7 дн
Сообщения: 7
Благодарил: 32
Поблагодарили: 345
Константин, а не создать ли тебе блог? :)

Santabr
Аватара пользователя
Стаж: 3 г 2 м 2 дн
Сообщения: 605
Благодарил: 2320
Поблагодарили: 8091
Виталий, дома взвесили, измерили? Интересно сколько он? На вид 3 кг, ну а может это я с голодухи :)

ЕВГEН
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 16 дн
Сообщения: 850
Благодарил: 3460
Поблагодарили: 5681
Santabr, Сегодня, 09:01 писал(а):Интересно сколько он? На вид 3 кг

Вытянутые руки решают. :)
Немецкое электроустановочное оборудование. Освещение. Электрика. Профессионально.

markir
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 1 м 27 дн
Сообщения: 40
Благодарил: 123
Поблагодарили: 534
Мурманчанка, 05 дек 2020 22:29 писал(а): Я ведь всегда считала, что лосось есть Атлантический и Северный


Уважаемая, Мурманчанка . У нас среди лососей настоящих рода Salmo есть два вида: Salmo salar ( лосось атлантический или семга) и Salmo trutta ( кумжа или лосось пятнистый)
Так вот, только эти два вида обитают образуют множество форм, к которым относятся наши благородные лососи, что на Кольском, что в Норвегии, что в Великобритании и у нас.
По вкусу они отличаются, конечно. Наш атлантический лосось из Балтики питается в основном стайными сельдевыми рыбами - салака ( балтийская селдь), шпрота и корюшка, ракообразных в рационе не так много, а вот на севере ракообразных много, их поедание дает и насыщенное кератином мясо яркого оранжевого цвета. Вкус зависит и от условий нагула рыбы, температурного режима в водоеме, хранения и обработки улова.
На рынке у нас могут вам продать под видом балтийского лосося все что угодно, особенно, перед праздниками. Балтийский лосось, пойманный троллингистами в море стоит дороже норвежского и расходится среди своих на ура.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 8 м 15 дн
Сообщения: 560
Благодарил: 1394
Поблагодарили: 1717
markir, 07 дек 2020 21:56 писал(а):стоит дороже норвежского
Спасибо большое за ликбез по лососям. С тех недавних пор, что я загрузилась в эту тему, я сама уже очень много узнала про лососей, посмотрела видео, прочитала массу материалов в том числе и по наличию и отличиям разных его форм.
Но видимо, я изначально либо так написала, либо меня так понимают, не знаю, но я была удивлена самим фактом обитания лосося в Балтийском море. Уж не знаю почему, но отчего-то меня это крайне удивило.
Про рынок - это понятно. Именно поэтому я там редко что покупаю, а если покупаю, то определенный товар и в проверенном месте. Насчет вкуса и какая лучше или хуже, наверное правильнее оставить этот спор за кадром так сказать. Во всяком случае пока я сама его не попробую.Я еще допускаю, что тот лосось, который продавался в Мурманске, он чаще завозился из Норвегии, а не был выловлен на Кольском. Поэтому и вкус у него был соответствующий. А тот, что продается здесь, я не знаю откуда он, но явно не оттуда, потому что вкус уж слишком отличается.
А вот что касается самого слова "Семга", то вот здесь, на мой взгляд, некоторая есть путаница. По той информации, которой я обладаю, семги как таковой сейчас практически не осталось. Это природная форма дикого атлантического лосося, который обитает в Норвегии. Они пытаются восстановить ее популяцию, но пока не очень успешно. А все остальное, что ловят и на Кольском, и здесь - это лосось, но не семга. Так мне говорили знающие люди. Подчеркну: это не мои знания. Передаю со слов специалистов.Возможно я что-то не так понимаю.
Одно могу сказать: Рыб настолько красивый, что я бы не смогла его выловить и съесть. Только назад, на волю! :)
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

Иван 77
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 3 дн
Сообщения: 230
Благодарил: 9557
Поблагодарили: 1360
Мурманчанка, Сегодня, 22:23 писал(а):А вот что касается самого слова "Семга", то вот здесь, на мой взгляд, некоторая есть путаница. По той информации, которой я обладаю, семги как таковой сейчас практически не осталось. Это природная форма дикого атлантического лосося, который обитает в Норвегии. Они пытаются восстановить ее популяцию, но пока не очень успешно. А все остальное, что ловят и на Кольском, и здесь - это лосось, но не семга. Так мне говорили знающие люди. Подчеркну: это не мои знания. Передаю со слов специалистов.Возможно я что-то не так понимаю.

Атлантический лосось, балтийский лосось и сёмга это одно и тоже! https://ru.wikipedia.org/wiki/Атлантический_лосось

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 2 м 4 дн
Сообщения: 2726
Благодарил: 7861
Поблагодарили: 15885
Иван 77, 07 дек 2020 23:22 писал(а):это одно и тоже

Один вид, но не одно и то же, так же как и кумжа. Вроде один вид, но беломорская сильно отличается от балтийской. Дикий Атлантический лосось есть не только в Норвегии, но распространён по всёй Северной Европе. Есть он и по ту сторону океана. Но, природные популяции его а настоящее время в большинстве мест на грани вымирания. В балтийском море ситуация получше.

Иван 77
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 3 дн
Сообщения: 230
Благодарил: 9557
Поблагодарили: 1360
энигма, Сегодня, 06:58 писал(а):Вроде один вид, но беломорская сильно отличается от балтийской.

В чём отличия, научные факты доказательства?

Coho
Стаж: 5 лет 6 м
Сообщения: 22
Благодарил: 281
Поблагодарили: 94
Мурманчанка, Вчера, 22:23 писал(а): вот что касается самого слова "Семга", то вот здесь, на мой взгляд, некоторая есть путаница

Семга,это Salmo Salar и Балтийский лосось -это тоже благородный,как и Онежский,Ладожский,Беломорская семга итд.Все это и есть Атлантические лососи.Что касается цвета и вкуса ,то лучще вам пойти в Кулинарный техникум :D

Lomse
Аватара пользователя
Кёниг
Стаж: 5 лет 5 м 13 дн
Сообщения: 234
Благодарил: 7097
Поблагодарили: 987
В Мурманске сёмга у нас лосось. Чем больше переносят местячковых названий-тем больше путаницы. Тюменских тоже много приехало и будет плотва сорогой.

энигма
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 3 г 2 м 4 дн
Сообщения: 2726
Благодарил: 7861
Поблагодарили: 15885
Иван 77, 08 дек 2020 09:01 писал(а):В чём отличия, научные факты доказательства?

Достаточно сравнить фото рыб.Это разные подвиды. К сожалению не могу переслать скрины, но у беломорской кумжи пятен в несколько раз больше, они крупнее и не бывают крестообразными. Именно эту рыбу прозвали ,,леопардом". Балтийская же не такая конопатая, и именно её легко перепутать с лососем. Лосось же балтийский наоборот более пятнистый чем кольская сёмга и может иметь пятна ниже боковой линии. Это всё не я сам придумал :nea: , а взято из статей и работ людей сведущих в вопросе. Перечитал их огромное количество и память на всё, что связано с вопросами по биологии рыб и рыбалке очень цепкая.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 8 м 15 дн
Сообщения: 560
Благодарил: 1394
Поблагодарили: 1717
энигма, 08 дек 2020 06:58 писал(а):Один вид, но не одно и то же, так же как и кумжа
и не только кумжа. Я не стала спорить, так как все же чтобы спорить, нужно быть не только читателем, но еще и ловителем :D Но это на самом деле не одно и тоже.Чтобы это понять, надо просто съездить на рыбалку на Кольский,поймать и сравнить.
А по литературе - да, одно и тоже.
И так же с тем же гольцом к примеру. Он там Абсолютно другой. Не знаю, есть ли он здесь,в продаже видела только камчатского, но между атлантическим и тем огромная вкусовая пропасть. Хотя и его разных форм много.
И так со многими видами рыб. С тем же сигом. Здесь не пробовала, а вот на Урале его есть невозможно. А на Кольском - это просто лакомство,конфетка к чаю :D
Если порыться по источникам, то наверняка можно что-то найти, но мне думается, что это от химического состава воды и от кормовой базы зависит. Вкус я имею в виду.
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

Мурманчанка
Аватара пользователя
г.Правдинск
Стаж: 8 м 15 дн
Сообщения: 560
Благодарил: 1394
Поблагодарили: 1717
энигма, 08 дек 2020 12:45 писал(а):Лосось же балтийский наоборот более пятнистый чем кольская сёмга
100%. Именно это меня вначале и смутило. Вкуса-то я не знаю :D А вот внешне они совсем не похожи между собой.
В Мурманске тоже не всегда и не у всех семга. У простой домохозяйки - да, по старинке семга, когда ее в магазинах было много и она была вся из Норвегии. А вот у тех кто в этом разбирается, все же есть и лосось. Сейчас даже из Норвегии чаще лосось, а не семга. Просто люди по старинке так говорят, не особо придираясь...
Мы когда здесь ездим на рынок, муж всегда придирается к названиям лососевых на прилавках, его-то не обмануть :) У них тоже вся рыба только семга :D
Я - Татьяна. Приятно познакомиться.

ЕВГEН
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 5 лет 5 м 16 дн
Сообщения: 850
Благодарил: 3460
Поблагодарили: 5681
Lomse, Сегодня, 11:18 писал(а):Тюменских тоже много приехало и будет плотва сорогой.

Правда?! :D
Чебак... Ё- маё...
К нам и хохлов много сбежало, что теперь "гэкать" начнем?
Немецкое электроустановочное оборудование. Освещение. Электрика. Профессионально.

ATN
Стаж: 5 лет 6 м 15 дн
Сообщения: 464
Благодарил: 753
Поблагодарили: 3208
ЕВГEН, Сегодня, 13:37 писал(а):нам и хохлов много сбежало, что теперь "гэкать" начнем?

А що такого. Ти проти цього?

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1