Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

[Anna D]

[Anna D]

Сегодня с газом проблема, еле горит... Оладьи будут в другой раз... А сейчас суп-пюре из шампиньонов...

[Anna D]

Репа

[Anna D]

[Кабан]

Подогнали раскладной мангал , вот решил его проверить.

[Ильич]

Пойманная вчера салака
В собственном соку с добавлением масла.

[MatroskinCat]

Как долго она хранится? Если долго, то можно ли узнать рецепт? Пожалуйста.

[vetaminh]

Вчерашняя треска сегодня на ужин в маринаде.

[Ильич]

Как долго она хранится? Если долго, то можно ли узнать рецепт? Пожалуйста.

Больше года никогда не хранилась, съедалась Рецепт практически аналогичен приготовлению печени трески: на дно банки (0,5литра) положить 1 маленький лавровый лист, 2 горошины душистого перца, 5 горошин чёрного перца; подготовленную рыбу порезать на порционные куски и плотно уложить в банку "по плечики",пересыпая солью (1 чайная ложка); сверху добавить 2 столовые ложки подсолнечного масла и на 3 часа на водяную баню ( прикрыв банку крышкой, крышку не закрывать!). По истечении времени крышку закрутить, или закатать. Фсё, отличная закуска, или заправка для рыбного супчика готова!

[Anna D]

Пельмени с телятиной в бульоне со сметаной и груздями.

[Мурманчанка]

груздями.

это грузди?

[Anna D]

Да...на банке так написано.

[Olegdjan]

Чем порадовать мужчину на ужин, если оливье с ягнячьими язычками внезапно закончился, а шашлыка по-прежнему неохота? Цезарь! С нежной куриной грудкой, сладкими черри и ароматным пармезаном. Гренки со сливочным маслицем и чесноком я предпочитаю "классическим" сухарикам. Разве можно запивать это компотом из сухофруктов? Отнюдь! Тем более, что завтра пятница, а не среда, как вчера.


Всем бобра!

[Anna D]

Вкуснющие шкварки, хрустящие с наружи и мягкие внутри)....


...и хрустящая картошечка с домашними огурчиками....

[Кабан]

Прочитал все рекомендации по жарке картофеля и решил приготовить. Картофель домашний, на хорошо разогретую сковороду. Мешал три раза, после второй перемешки посолил. Получился бесподобно вкусный. Да ещё с опятами и салатом со своих помидор и зеленью.

[Anna D]

Жареные пельмешки с луком и перцем, затем сверху сметану и под гриль!

[Кабан]

Всем привет. Рыбы полно, пришла пора готовить. Давно не делал заливное с судаком.

[Anna D]

Тушёная пекинка с колбаской, яйцами и овощной икрой + кофе с молоком...

[Anna D]

Скумбрия с гречкой

[Anna D]

Цыпочка фаршированная

Смотрела видео как снимают еду. Утку сырую красили акриловой краской в коричневый цвет. Обложили овощами, украсили зеленью. Жесть.....
Моя настоящая - обмазана сметаной и подрумянина под грилем. Вкуснааяя!!!!