Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
прядильщик1
Аватара пользователя
Мамоново
Стаж: 8 лет 22 дн
Сообщения: 614
Ноготки- это календула.

Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
да, конечно, просто опечатка :)
Настурция тоже вкусная, с перчинкой. Но не посадила в этом году - очень жалею.... последнее время думаю о ней, вот она и выскочила из под сознания :D
Помидоры черри тоже свои.

Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Просто яишница-болтушка со своим перчиком.


vetaminh
Аватара пользователя
Светлый
Стаж: 9 лет 3 м 26 дн
Сообщения: 680
Всем добрый вечер, скупой мужской ужин мясные запечёные рёбрышки, приятного аппетита.

Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
На ужин был салатик из всего своего! Урра!



Vadika
Аватара пользователя
Стаж: 9 лет 3 м 27 дн
Сообщения: 641
Насмотрелся на Женины бутерброды с икрой, подумал, чем-бы супругу покормить после прилёта самолёта. Икра давно не в тренде, решил "забацать" строганины из Балтийского "лосося" - осталось ещё немного. Вечером, да с молодой картошечкой, да с отдохнувшей женой - мммм (ночь будет долгой :wink: ).






Olegdjan
Аватара пользователя
Обнинск, КО
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 869
У меня в огороде растёт травка, к сожалению, не знаю название, так вот на вкус она горчит, ну а если положить на мясо, придаёт продуктку приятный аромат.


Пришлось пожарить шашлыка, постелить и укрыть волшебной травой. Получилось вкусно, атвичаю! :cool:


Всем бобра!!!
All work and no play makes Jack a dull boy

Виктор62
Аватара пользователя
г. Калининград
Стаж: 8 лет 6 м 1 день
Сообщения: 1194
Шашлык должен быть шашлыком а с силосом.
На рыбалку ходят не за рыбой, а за душевным покоем. :accordion:

Olegdjan
Аватара пользователя
Обнинск, КО
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 869
Виктор62, 29 июл 2023 21:24 писал(а):Шашлык должен быть шашлыком а с силосом.

Мой шашлык Вам ничего не должен :-P
Захотел с силосом, захотел - с клубникой!!!
Я ещё не сказал, из кого шашлык... Вообще начнётся холивар :D
All work and no play makes Jack a dull boy

Алексей Г.
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 8 м 24 дн
Сообщения: 4591
По случаю прикупил на опте мороженных утиных ножек. Сегодня разморозили и приготовили в рукаве.
Получилось не дурно! Сфоткать не успел..., "ушли" ножки... :yes:

Olegdjan
Аватара пользователя
Обнинск, КО
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 869
Виктор62, 29 июл 2023 21:24 писал(а):Шашлык должен быть шашлыком а с силосом

На всякий случай поясню появление травы и лука в шашлыке. Всегда даю продукту "отдохнуть" после приготовления минут пять-семь. Если просто лежит - сохнет и стынет, если накрыть - течёт, а вот так, трава, лучок и лаваш - остаётся сочным. Траву потом в компост, лучок по вкусу в расход, гарнир каждому свой. У меня снова силос, но другой уже - салат, руккола и кинза. Огурцы и помидоры, вот такие мы обжоры (с)
All work and no play makes Jack a dull boy

Дмитрий65
Аватара пользователя
Калининград, Россия
Стаж: 7 лет 7 м 1 день
Сообщения: 198
Мясной хлеб(дебют): 40%-говядина, 60%-свинина, специи, вода, 2%-соли.

Остывает...

Дмитрий65
Аватара пользователя
Калининград, Россия
Стаж: 7 лет 7 м 1 день
Сообщения: 198
Зарезал.
Хлеб удался, отёка нет.
Сочный и вкусный

Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Скромно в день ВМФ.







Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Шашлык был тройной - в кефире, традиционный и пряный. Все не осилили, хотя все 3 варианта вкусные. А вот мидии ушли все!!!!

Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Такая вредная, но такая вкусная эта жареная картошка. Все овощи свои!


Алексей Г.
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 8 м 24 дн
Сообщения: 4591
На выходных готовил место для новой термокамеры: заливал площадку, поднимал вент.зонт и т.д.
Устал очень.
В воскресенье "умирал" от жары, но все же заказ любимой сделал: курочка жаренная с луком и морковкой и картошка по дервенски.
Удалась!




Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Сыр из козьего молока - полетел во Владивосток.

Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Антрекот с жареной картошечкой ( натёртый на специальной тёрке), тушёные патиссоны, помидоры, огурцы - все свое!!!!! (Кроме мяса)



Anna D
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 29 дн
Сообщения: 1088
Посмотрела передачу про осетинские пироги, приглянулись своей простотой... Но решила сначала купить на пробу - действительно ли они так хороши?! Купили 3 варианта пирогов.
С курицей и сыром оказался пересолен (но вкус оригинальный).
С говядиной и свининой тоже хорош, но много перца.
Картошка с сыром - вообще не поняла.... Где сыр???? На вкус это был творог - крупинками :unknown:
Но общее впечатление - хороши пироги! И очень сытные. Но вкусные пока горячие.
На фото остались с картошкой и "сыром", остальные улетели вмиг :D

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 2