Тема «Ректификация»
01 ноя 2017 09:00
Олег, имеется в виду что каждую минуту ты, в течении этой минуты будешь отбирать по 1 мл, то есть 60 мл в час. Я ставлю 60 сек клапан закрыт, 0,8 сек открыт. (у Джедая подглядел   ) Но замерял на своем оборудовании так и есть.Длительность этапа это время первого этапа - отбора голов. Меняя его ты находишь оптимальное время отбора этих голов. А показывает тебе это первая таблица которая выскакивает после нажатия кнопки рассчитать. Ты там видишь вышел ты или нет на содержание примесей указанное в нижней ячейке второй таблицы (например2 мг/л) Из всех единиц измерения для нас важнейшими являются «литр» и «градус».
02 ноя 2017 20:30
Поставил СС, на полуторный... Вот уже два часа идут головы, да такие что раньше и не нюхал. Концентрация процентов триста, а то и более. Сырец сахарный а цвет первых ста граммов прямо желтые. Что сказать, метод внушает одобрения. Ранее таких голов не получал. Сейчас запах немного нормализовался, так что думаю полет нормальный. Да нашел в таблице как мне кажется, свои параметры. Буду отбирать головы восемь часов. Еще подглядел у Александра, что открытие клапана 0.8 сек. один мл. в мин. После часа отбора проверил - прям тютелька в тютельку 63 мл.грамма в час. Спасибо! Спирт это очень странный предмет, если он есть ,то его вскоре нет....
03 ноя 2017 07:59
Витяй, что-то я не вкурил, так ты на первом отборе головы отбираешь?
03 ноя 2017 08:04
Тоже вчера вопрос возник, но видимо все-же нет
 Варили крафт..
03 ноя 2017 08:12
Видать я заблудился .И врубил сразу по таблице головы. Утомился от нарзана. Немного осталось С.С. так что не все потеряно, заряжу по новой. Спирт это очень странный предмет, если он есть ,то его вскоре нет....
03 ноя 2017 08:24
Ну значит ты просто хорошо отобрал головы
Варили крафт..
03 ноя 2017 11:28
И мысли не было бадяжить СС со спиртом.Закончу отбирать первый рект,буду ставить на второй.Я и раньше делал два ректа. А с того СС что остался, после полуторку и буду делать. Спирт это очень странный предмет, если он есть ,то его вскоре нет....
06 ноя 2017 18:32
Закончил полный цикл.
АС 11 л головы- 600 мл (не расчетные, а так, на всякий случай) подголовники - 500 мл. 10 л спирта на выходе. По АСП1- 96,6 ровно. Превосходный. Потери - ниачем. Доклад закончил. Варили крафт..
09 ноя 2017 18:38
Я вот о чем подумал. С зерна в основном делаем - НДРФ, с сахарной - спирт.
Но, при изготовлении спирта Альфа применяют только зерно. Знаю, что технология из зерна немного другая, но..... Для сравнения решил сделать спирт с зерновой браги. Хочу для себя сравнить спирт с сахарной и с зерновой.
09 ноя 2017 18:52
Слепой дегуст из комиссии в 3 чела тебе в помощь. Сам не оценишь объективно.
Варили крафт..
22 ноя 2017 21:37
Закончил ректификацию в этом сезоне.
За сезон пробовал делать и одинарную дробную перегонку, и двойную, и полуторную. Как для меня , в каждой есть свои плюсы и некоторые минусы.     ( при повышенной Т°С проверяемой жидкости)  РК ещё лучше утеплил поролоновой ,,трубой'' 54/9 мм. Температура по датчику СТХ поднялась на , как минимум, 1,5°С. Давление держал 10 ртути, но после 90°С в кубе, давление как-то само по себе упало до 8. С предпоследнего скомканного то ли двойного, то ли полуторного ректа упросил( уговорил, выклянчил) принять на анализ дозу. Когда посмотрел на результат, то практически ошалел    Ну откуда может быть в сахарной столько метанола!? Если б не этот ,,косяк'', то, наверное, мог бы претендовать на более высокое качество своего ,,шпирта''... Единственно, что приходит на ум, так это то, что брагу делал в бочке, с которой накануне слил виноградную брагу и плохо помыл и не сделал обеззараживание... Будет мне наукой !!!. Или я чего не догоняю и в сахарной таки есть метанол? А если есть, то нам такой сахар продают!? Или я чего не правильно делал?Как бы то ни было, а , видимо, придётся сделать повторный рект. Благо выгнал не много - лишь три литра. К крайнему ректу в этот сезоне я подходил с новым девайсом( УНО).   Работать с УНО - одно удовольствие. Тела отобрано не менее 70% от АС в спирте-сырце. Что есть, то есть. P.S. Если есть у кого знания, как бороться с метанолом в сахарной браге - прошу поделиться.  Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
22 ноя 2017 22:41
Ни малейшей. Отличная ГХ.
Хотя конечно метанол действительно удивляет. Варили крафт..
22 ноя 2017 23:05
Ну не смертелен же метанол. Как бы в норму безопасности влазит. А про сивушные масла ничего не сказано.
23 ноя 2017 09:00
Дрожжи с Мегаполиса в больших пачках по 30 руб. за шт. Названия не помню, Сват их имеет, название может озвучить.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки !
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 1 |
