Тема «Наши аппараты и оборудование.»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 6 дн
Сообщения: 1720
Благодарил: 524
Поблагодарили: 1211
Всем Маалчать!! Леха С тут!!

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 20 дн
Сообщения: 1779
Благодарил: 6764
Поблагодарили: 5209
Так 12, это со слов ХДшников, а точней тех, кто виноградом занимается, а по синусойдам от 20 и ниже. Так, что извиняйте, я ещё не при делах.

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 1 м 14 дн
Сообщения: 1187
Благодарил: 801
Поблагодарили: 763
Не, Олег, так не пойдет, давай ссылку.
Я еще раз говорю, что наши коллеги пишут об этом разбавлении, и на этом форуме.
Я не против, но мне хочется понять.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 20 дн
Сообщения: 1779
Благодарил: 6764
Поблагодарили: 5209
А если перед малой колонной установить КТ сантимов на 30? Это мои мысли в слух.

Алексей С
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 4 м 14 дн
Сообщения: 375
Благодарил: 643
Поблагодарили: 979
По просьбе форумчан.
Оборудование у меня по нынешним меркам уже старенькое. Основной куб (забыл объем! :shok: ), кажется 21 или 24 л. Парогенератор на базе 12л. скороварки, одной заправки ПГ как раз хватает на перегон 17-18 л. браги. Для первичной перегонки использую прямоточник с сухопарником 223-го. Для перегона СС использую колону (ттх точные уже и не вспомню), нержавейка диам. около 40 мм., высота одной царги около 110-120 см. вторая 50 см. Насадка спн 3,5х3,5 травленая от Силиваненко. В зависимости от поставленных задач гоню или на короткой или на длинной царге и играюсь скоростью отбора и дельтой температур. Автоматика: примитивный старт-стоп, темп. в колоне меряю в 30 см. от куба. Да! Деф забыл! Он от 223-го-нравится! Раньше на нем и дистилляцию проводил.
Немного фото вариаций моего оборудования:










swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 351
Благодарил: 775
Поблагодарили: 1194

Ввел :blush: в гарантированную конструкцию Гаранта между царгой и димротом, мама-папа1дюйм , соединенные американской гайкой... (это чтобы димрот не крутить вместе со шлангами, а только одну накидную гайку...) :yes:

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 19 дн
Сообщения: 955
Благодарил: 1752
Поблагодарили: 1803
swatst65, металл - нержавейка? Где купил? (заметь - почём не спрашиваю :-D )
... через цифры подход
- умножают печаль...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 20 дн
Сообщения: 1779
Благодарил: 6764
Поблагодарили: 5209
Так можно и медную американку поставить, ещё лучше.

Алексей С
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 4 м 14 дн
Сообщения: 375
Благодарил: 643
Поблагодарили: 979
swatst65, Сегодня, 15:05 писал(а):Ввел :blush: в гарантированную конструкцию Гаранта между царгой и димротом, мама-папа1дюйм , соединенные американской гайкой... (это чтобы димрот не крутить вместе со шлангами, а только одну накидную гайку...) :yes:

Хотелось бы немного поумничать поправить! Холодильник Димрота-это часть дефлегматора!
Саша, не обижайся, просто читаю и не сразу понимаю о чем речь. Ты крутишь дефлегматор.

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 351
Благодарил: 775
Поблагодарили: 1194
- купил в курганбалте 0к 350р.
- медной не нашел, если собрать подобное в контуртерме -1500 выйдет.
- какие могут быть обиды - это вставка между царгой и дэфом...

Костя С
Аватара пользователя
Храброво
Стаж: 1 г 7 м
Сообщения: 227
Благодарил: 498
Поблагодарили: 73
Напишу лучше здесь: слив какой диаметр на дно лучше? :unknown:


Ноги мои будут на колесах, по остальному уточню. Стенка от 1,5, дно и крыша от 2 :unknown: Слив будет в дне. Никаких тэнов :stars:
По по воду метала бока 1,5 верх низ 3 мм
Крышка на всю ширину - моя хотелка. Жертва "магарыча минимального", наверное. Греть буду с боков силиконовыми тэнами.

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 351
Благодарил: 775
Поблагодарили: 1194
Такой, (только не в дне, а сбоку близко ко дну...) шоб туда ТЭН или пар можно было впендюрить (если шо...) :blush:

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 8 м 8 дн
Сообщения: 499
Благодарил: 202
Поблагодарили: 426
Если к кубу приделать ноги / в прямом понимании/ то слив можно и снизу. Будет легче удалять остатки. Проверено лично. Имею такую емкость на 130 л.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 6 дн
Сообщения: 1720
Благодарил: 524
Поблагодарили: 1211
Да дохрена у кого слив снизу. Я бы если чо заказывал сейчас - делал бы именно снизу.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 20 дн
Сообщения: 1779
Благодарил: 6764
Поблагодарили: 5209
Думаю, что слив в днище приемлем для кега, т.к. дно конусом вниз. На ровном дне лучше делать с боку, ближе к днищу.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 6 дн
Сообщения: 1720
Благодарил: 524
Поблагодарили: 1211
??? Уж снизу то всяко сольется в любом случае больше.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 20 дн
Сообщения: 1779
Благодарил: 6764
Поблагодарили: 5209
gnom, Сегодня, 20:58 писал(а):??? Уж снизу то всяко сольется в любом случае больше.


Да не все сольется и вытрясти тяжело, т.к. дно ровное, а с боку, достаточно чуток наклонить и все сольет. Хотя с такой крышкой разницы нет где делать слив.

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 351
Благодарил: 775
Поблагодарили: 1194
gnom, Сегодня, 20:34 писал(а):Да дохрена у кого слив снизу. Я бы если чо заказывал сейчас - делал бы именно снизу.

у него не 130 литрав а всего 50... а если ТЭН воткнуть - то с низу самое то... :yes:

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 3 м 5 дн
Сообщения: 351
Благодарил: 775
Поблагодарили: 1194
с низу ТЭН все прут ... об универсальности думаем...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 3 м 20 дн
Сообщения: 1779
Благодарил: 6764
Поблагодарили: 5209
А если газ или газовую горелку будет использовать?

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 2



Чат

Сейчас в чате (0)