Тема «Наши аппараты и оборудование»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
gnom писал(а):Олег, ну почему опять на спирт ты делаешь отрицательный деф? Нельзя! Или кури ХД, или ОВПП!


Алексей, да разницы, то ни какой нет от угла, только для положительного надо дополнительный холодильник ставить, оно надо? :drinks:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Неа.
И ничего я тебе не скажу больше. Учись на ХД!
Подпись - лютый злобный гном...

Олег, не в обиду. Ты настолько четко понимаешь нюансы, что тебе просто НАДО на ХД. Вот когда сам разберешься - тогда и вопросы отпадут. Как Леха С в свое время.
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
gnom писал(а):Неа.
И ничего я тебе не скажу больше. Учись на ХД!
Подпись - лютый злобный гном...
Олег, не в обиду. Ты настолько четко понимаешь нюансы, что тебе просто НАДО на ХД. Вот когда сам разберешься - тогда и вопросы отпадут. Как Леха С в свое время.



Да ладно, Лёха, не злись., тем более ты не злобный. Вот только не пойму, функция ДЕФА, - охлаждение паров, и какая разница с какого конца литься жидкости? Не уж то от положительного угла свойства спирта меняются в лучшую сторону?
Не пойму, в чем разница? Ну поясни, будь добрее, не всегда ж быть тебе злобным. :shoot: :cap:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
1. Дополнительная высота, соответственно дополнительные теоретические тарелки, соответственно доп. качество разделения;
2. Понятие "переохлаждение флегмы". На ХД погляди посты Запала.
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 19 дн
Сообщения: 1416
А мне автоматику СТХ наконец-то сделали. К выхам хвалиться буду.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Yuriy-65 писал(а):А мне автоматику СТХ наконец-то сделали. К выхам хвалиться буду.


Юра, ну уже выходные прошли, хвались давай, какая её стоимость?

Сегодня съездил в курган Балт, взял два комплекта молочных фитинга (990р. за 1 компл.)и 3 метра трубки нержавейки шестёрки, для холодильника. Хотца доделать по ума куб из кега на 50 л. и для себя сделать ещё куб из кега на 30л. На центральном рынке взял 3кВт арестоновский ТЭН с гайкой и прокладкой (1250 р. отдал), поставлю на 50л, а двух кВт переставлю на 30л. :drinks:

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 19 дн
Сообщения: 1416
Автоматику забрал, но еще не тестировал, поважней дела имеются.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Сегодня на работе намотал из нержавейки охладитель для дефа, двойной намотки, получился нормально, мелкой солью забивал.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Фотки, дядь Олег!
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
gnom писал(а):Фотки, дядь Олег!


Лёха, конечно скину, но завтра, сегодня отдыхаю. Погода дрянь, завтра буду нержаву, кубы и деф варит. Если будешь в моем районе, подьезжай, только возьми СПН1, крайний, быстрый перегон посмотрим, на моем СПН3 показывет под 97 при 20гр.С. за одно посмотрим на жёсткость.
Да и всё остальное хоть пронюхаешь, а лучше дегустнешь.... :drinks:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Хер знает, что такое СПН1, и тем более СПН3.
Но возьму, что делать...
Поржал :)
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
ну, уговорили.... с трёх метров шестерки.

[pic]

для дефа на трубу, - 51 мм.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
gnom писал(а):Хер знает, что такое СПН1, и тем более СПН3.
Но возьму, что делать...
Поржал :)



Лёха, ну более 300 гр. всё таки. АСП, короче, спиртомер.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Гарант писал(а):Лёха, ну более 300 гр. всё таки. АСП

Да понял :) А второй слой с первым точно не контачит?
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
gnom писал(а):
Гарант писал(а):Лёха, ну более 300 гр. всё таки. АСП

Да понял :) А второй слой с первым точно не контачит?

В межвитке, пока не буду разводить, если, что не понравится, тогда буду ковырять. Для спирта по самое не хочу, даже с зазором, для СС пользуюсь медью на 56, под 6 л/ч. Пока для своих напитков я доволен своими аппаратами.

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Сегодня целый день потратил на свое оборудование, большую часть времени потратил на деф, все таки варю инвектором с электродами по нержаве, бляха, задолбался с тонкостенкой, точней с трубками холодильника. Думаю завтра доделаю и фото в студию. :drinks:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Олег, я придумал слоган для нашей фирмы - Гарант Гарантирует Гарантию! Тупо и запоминается :yahoo:
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
А что то Лёха с Мишелем "болото"перегоняли и молчат, получилось то хоть что то? Партизаны.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Олег, иди в Накатим, я фотку выложил. И больше не оффтопь!
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Ну вот, сделал куб какой хотел.


Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 13