Тема «Процесс приготовления браги. Пошагово.»

Костя С
Аватара пользователя
Храброво
Стаж: 8 лет 4 м
Сообщения: 277
30, вроде :)

Алексей С
Администратор
В сети
Аватара пользователя
Стаж: 9 лет 1 м 14 дн
Сообщения: 871
Питон, Сегодня, 22:12 писал(а):Ничего не убежало. Стоит брага не по месту жительства. Два дня бродило весело. А к концу третьего дня температура опустилась до 20*С и и как то "завяло". Запах классный!
Завтра поеду, поставлю подогреватели на градусов 26. Или какую лучше установить?

Это нормально! У меня тоже два-три дня бурное брожение, потом слабое. На 5-6 день всегда перегоняю.
Но 20 градусов маловато, у меня в квартире 24-26 и то у батареи ставлю.
Но это в прошлом! Завтра еду забирать новую игрушку-пвк :yahoo: Теперь и затирать и сбраживать и перегонять буду в нем.

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 7 лет 5 м 8 дн
Сообщения: 728
Питон, 14 фев 2017 22:12 писал(а):и и как то "завяло".
Похоже она уже выбродила, с таким количеством дрожжей. Попробовать на сахар, если сладости нет, перегонять. Если времени нет,снижать температуру и пусть ждет перегона. У меня зерновые, бывало, выбраживали менее чем за двое суток. А если еще бродит, то можно и до 30, как Костя сказал.

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 7 лет 5 м 8 дн
Сообщения: 728
Алексей С, 14 фев 2017 22:36 писал(а):Завтра еду забирать новую игрушку-пвк

Ох и развернемся теперь :)

Алексей С
Администратор
В сети
Аватара пользователя
Стаж: 9 лет 1 м 14 дн
Сообщения: 871
АИСТ, Сегодня, 22:39 писал(а):
Алексей С, 14 фев 2017 22:36 писал(а):Завтра еду забирать новую игрушку-пвк

Ох и развернемся теперь :)

Сергеич, развернусь только после встречи с тобой, еще кое что доварить надо. :blush: Скоро клампы придут.

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 7 лет 5 м 8 дн
Сообщения: 728
Ау-у-у! А кто нить ставил сахарную брагу на зерновой барде, после перегона паром? Что нибудь от ароматики останется?

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 20 дн
Сообщения: 781
Может быть в браге и будет ароматика, но при последующем перегоне, навряд ли удастся что либо хапнуть из ароматов.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 7 лет 5 м 8 дн
Сообщения: 728
Володя, поздно. Уже забубенил 80 литров барды и 20 кг. цукеру. Посмотрим чё получится. :drinks:

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 19 дн
Сообщения: 1416
Барду многие используют повторно, я пробовал на яблочной сахарную ставить, все вкусы и ароматы придумывать надо - не понравилось. Зерновая мощнее будет, может что и останется. Года 2 назад у меня была инфа по этой теме. все с компа слетело и не могу теперь найти, помню точно, что брагу с барды надо подготавливать, да и саму барду, а вот как и на какие параметры ее выводить все утеряно. :drinks:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Очень интересная беседа, правда осилил за три подхода. Многие моменты взял на вооружение. Алексей, будут новые материалы с Алексеем Т. не ленись, выкладывай.

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 7 лет 5 м 8 дн
Сообщения: 728
Гарант, 04 мар 2019 23:19 писал(а):Очень интересная беседа,
Эту беседу желательно прослушать всем винокурам от олдов до новичков. Многие вопросы будут прояснены.

Печник 100
Аватара пользователя
Стаж: 5 лет 8 м 14 дн
Сообщения: 139
Жаль, что говорит в основном только про ректификацию.

АИСТ
Аватара пользователя
Недалеко от Гурьевска
Стаж: 7 лет 5 м 8 дн
Сообщения: 728
Печник 100, 05 мар 2019 15:05 писал(а):Жаль, что говорит в основном только про ректификацию.
Он не выбирал тему. Ему задавали вопрос, а он отвечал.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Варили крафт..

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Варили крафт..

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Варили крафт..

Mays
Аватара пользователя
Зеленоградский район
Стаж: 6 лет 8 м 16 дн
Сообщения: 85
Ждем еще тему по ректификации, вроде как оговаривалось про замкнутую отдельное видео. Ждемс.

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 9 лет 19 дн
Сообщения: 1707
Бляха, а я оказывается СЕКТАНТ :rofl: :russian:
... через цифры подход
- умножает печаль...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Странно что ты этого не знал.

gnom, 19 июл 2015, 19:45 писал(а):Кто будет делать так - сектантом станет!

еще в 15 году говорил
Варили крафт..

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 2