Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Еда как искусство
Алексей Кутуз
Аватара пользователя
Калининград.
Стаж: 2 г 6 м 13 дн
Сообщения: 162
Благодарил: 3480
Поблагодарили: 966


Вот так вчера решил угостить моих любимых....!)

Шкипер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 11 м 3 дн
Сообщения: 638
Благодарил: 7079
Поблагодарили: 7730
Проживая на берегу Черноморского побережья, все время чего-то хочется…
Вот как то на днях устроили дегустацию местного сыра, Адыгейского и Черкесского, прикупили на местном рынке пару сортов того и другого, и вечером под домашнее вино, тоже двух видов, любезно предоставленное хозяевами нашего домика, из своих погребов, все это…. уничтожили. :beach:

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Змей
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 2 дн
Сообщения: 357
Благодарил: 3335
Поблагодарили: 3005
Домой лучше не приезжай!!! :diablo: :rofl: :drink:
кто хочет все и сразу, получает ничего и постепенно.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
Ужин субботы!
Лещ просто изумительный, ващще! А пиво, ну что пиво, пиво как пиво, литовское, не фильтрованное, разливное, классное! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :-)

Шкипер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 11 м 3 дн
Сообщения: 638
Благодарил: 7079
Поблагодарили: 7730
Увлекся я тут немного фридайвингом, интересное это дело, тем более, когда в море вокруг столько всего интересного, от разновидностей и разнообразия рыбы всё кишит, всевозможные крабы, моллюски и рапаны ползают по дну, а вода настолько прозрачная и теплая, что меня порой и не вытащить на берег.
Наловил я рапанов.
Как нам сказали - это местный деликатес, естественно мы решили все это приготовить и продегустировать! :good:
«Рапаны (лат. Rapana) — род хищных брюхоногих моллюсков из семейства Muricidae.»





Приятного аппетита! :drink:
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
А я.., вчера на ужин.., вот..!
Это на первое!
Изображение

Это на второе! Рис приготовленный на сковородке! Кусочек рульки и окорочек! Огурчики малохольные, выращенные собственноручно моей замечательной супругой!
Изображение

На третье был замечательный чай со свежей лесной ежевикой и аладушками со сметанкой!
Но сфотать это я уже забыл... :stars:
Приятного аппетита! :-)

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 2 г 6 м 29 дн
Сообщения: 781
Благодарил: 8696
Поблагодарили: 7252
Запекала сегодня свежевыловленного собственноручно жирного леща с рисом, луком и морковью. Разрезала леща по хребту, удалила внутренности. Натерла кожу (очищенную), чесноком, солью и специями. Заложила в леща отварной рис с луком и морковью (пассированные). Запекла. Завтра буду на дежурстве сотрудников угощать... :girl_angel:

День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
Беляшики! И чай с лесной ежевикой! Моя любимая супруга мне вчера на ужин праздник устроила! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :-)

Шкипер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 11 м 3 дн
Сообщения: 638
Благодарил: 7079
Поблагодарили: 7730
Котлетки по Киевски, на тарелке запечатлеть не успел, дети слопали... :-D

Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
Субботний ужин! :good:

Изображение

Изображение

Воскресный завтрак! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :-)

Lekar_295
Аватара пользователя
Калининградец
Стаж: 1 г 3 м 11 дн
Сообщения: 80
Благодарил: 1248
Поблагодарили: 1084
Дабы накануне замаринованая скумбрия окончательно не ,,уснула'', по приезду домой был разведен костерок, и парочка хвостов улеглась на решетку.
Через очень короткое и непродолжительное время

Так хотелось бы написать : ,,Приятного аппетита'', но порцайки маленькие, как-бы не делятся ни по честному, ни по братски... :-D :yahoo: :stars:
:yahoo: :yahoo: :wink:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
О мантЫ! Как я вас люблю! :yahoo:
Из жирненькой говядинки! Сметанка с чесночком, томатная "макалка", соевый соус, ну и так далее! :wink:

Изображение

И очень вкусная творожная запеканка с киш - мишом, и чаек из свежей лесной ежевики!

Изображение

А это в субботу в нашем любимом Сосновом Бору, "нашего полку прибыло", друзья из Ташкента на ПМЖ прибыли на днях, вот и отметили их приезд - шашлычок свинячий, ну очень вкусный!

Изображение

Приятного аппетита! :-)

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 2 г 6 м 29 дн
Сообщения: 781
Благодарил: 8696
Поблагодарили: 7252
Сегодня у нас с сыном на ужин фаршированные овощи и шарлотка с яблоками и персиком :girl_angel:

День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!

Шкипер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 11 м 3 дн
Сообщения: 638
Благодарил: 7079
Поблагодарили: 7730
Сегодня на ужин был шашлычок! :good:



Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
Вчерашний, самый простой ужин - "Каша с рисом-с-машем"! :yahoo: Томатный соус с чесночком нашего приготовления! Ну всяко разно! :-)

Изображение


Приятного аппетита! :-)

Шкипер
глобальный модератор
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 11 м 3 дн
Сообщения: 638
Благодарил: 7079
Поблагодарили: 7730

Всем добрый день! :-)
Мы провели два прекрасных дня, на берегу Калининградского залива.
Отдыхали ловили рыбку, и естественно готовили вкусные блюда. :cook:
На ужин был жаренный Лещ и окунь.







На второй день была уха, наваристая вкусная :stars: многие меня поймут, как она бывает вкусна и полезна!!!









Приятного аппетита! :bye:
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Мэйджер
Аватара пользователя
Зеленоградск
Стаж: 2 г 6 м 5 дн
Сообщения: 1338
Благодарил: 10848
Поблагодарили: 10872
Вчера захотелось жареного леща. Для этого хотения пришлось накопать червя, съездить на рыбалочку, поймать лещика и затем приготовить. Что называется полный цикл -,,блюдо приготовленное собственноручно''. :cook:

Данное блюдо получило у меня название ,,По-хуторски''.
Хорошо шла и ,,укроповка''. :stars: :hang:

После пятиминутного перерыва принят был чай ,,Дилма'' (цитрусовый) вкупе с Куртис (шоколад).
Ну а на десерт малинка второго урожая.

Опосля наступила расслабуха и кайф от обедика. :whistle: :sun:
Ну вот чтоб ещё захотеть на завтра? :unknown:
Желаю всем вкусной и здоровой пищи! :friends: :here:
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 6 м 22 дн
Сообщения: 659
Благодарил: 9743
Поблагодарили: 5932
Вчера по скромному с супругой, детьми и внуками посидели дома! Я сделал казан-кебаб из свежей баранинки на ребрышках! :yahoo: Супруга - селедку под шубой! :yahoo: Ну и всяко разно! :stars:

Изображение

Изображение

Изображение

А это сегодняшний мой завтрак с яичницей из краковской колбаски! :good:

Изображение

Приятного аппетита! :-)

Кабан
Аватара пользователя
аккаунт блокирован
Калининград ул. Ломоносова
Стаж: 2 г 7 м 10 дн
Сообщения: 581
Благодарил: 5743
Поблагодарили: 4955
Подгоревший воскресный малиновый пирог.

Вкусно, даже с такой коркой!

Нипуханипера
основатель
Аватара пользователя
г.Калининград
Стаж: 2 г 7 м 8 дн
Сообщения: 3043
Благодарил: 14709
Поблагодарили: 16025
Добрый день, кулинары! Холостякам проще всего на планете Земля пребывать. Можно просто ролтон кипятком залить, кусок колбасы купить. А можно просто свининку завернуть в фольгу, со специями, чесночком, и в печке превратить в буженинку. Поднял "напёрсточную", ваше здоровье! :drink:

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: Yandex [Bot] гости: 1