Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Просто жареная картошечка с прибамбахами! Сальцо там всякое, колбаски тоненькие, помидорчики, огурчики и всяко разно! :yahoo:


Изображение


Борщук из курочки с сельдереем! :yahoo:


Изображение


Ну и к чаю - творожники с киш-мишом! :yahoo:


Изображение


Приятного аппетита! :-)

Бадья
Аватара пользователя
аккаунт блокирован
Стаж: 1 г 28 дн
Сообщения: 446
Благодарил: 2572
Поблагодарили: 3927
Изображение
А я вот такие бутерброды сделал на Красную горку, приятного аппетита :popcorn:
Если тебе роют яму- не мешай!
Закончат- сделаешь себе бассейн ...
Если тебе моют кости - Благодари!
Артроза не будет...
Если тебе плюют в спину - Гордись!
Ты впереди!
Если в жизни что-то не клеится - выбрось клей!
Возьми гвозди, забей на все!!!

Борисыч
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 3 м 2 дн
Сообщения: 132
Благодарил: 2232
Поблагодарили: 1734
Доброй ночи всем!!! :hi: Давно с супругой мечтали и вот наконец, перед праздниками, приобрели переносную компактную коптильню ( не привязанную к разведению костра на улице). :yahoo:
Изображение
Приобрели у нашего форумчанина, за что ему большое спасибо!!! :thankyou: :drinks:
Рыба была нами лично заготовлена заблаговременно ( лещ- из Прегольского, а камбала- с Витланда)!!! :fishing:
Не смог дождаться завтрашнего утра и вечером, по приезду со службы, решил начать готовить прямо на балконе, :cook: на зависть соседям (причем без создания неудобств для них)!!! :-D Результат превзошел все наши ожидания!!! :good: :yahoo: Получилось все с первого раза, не смотря на полное отсутствие опыта!!! Слюнки потекли с первых минут приготовления, а итог ...... пальчики оближешь!!! :dinner:
Изображение
Изображение
Изображение

чиж
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 8 м 27 дн
Сообщения: 269
Благодарил: 3463
Поблагодарили: 7180
Всем доброго утра.
Жена с дочкой вчера весь вечер колдовали на кухне.... Утром встал, глянул и офигел.

Изображение Изображение Изображение

Поздравляю всех форумчан с Воскресением Христовым.
LOVE IS...большая и маленькая!

Шкипер
глобальный модератор
В сети
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 1 м 19 дн
Сообщения: 499
Благодарил: 5524
Поблагодарили: 6233
Всех с Праздником Светлой Пасхи!
Изображение
Христос Воскресе!
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Шкипер
глобальный модератор
В сети
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 1 г 1 м 19 дн
Сообщения: 499
Благодарил: 5524
Поблагодарили: 6233
Сегодня праздник! Ну и конечно шашлычок! :beach:
Изображение

Ну и процесс......... :good:

Изображение
Приятного аппетита! :-)
Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Всех с праздником! Христос Воскресе! :-)
Супруга моя расстаралась! :good:


Изображение


Вчерашнее продолжение, в нашем любимом Сосновом Бору! :yahoo:
Пивко не фильтрованное, разливное! Ну и всяко разно! :drinks:


Изображение



Изображение


Первая партия пошла! :-P


Изображение



Изображение



Изображение


Приятного аппетита! :-)

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Просто жареный лещ!

Изображение

Мне тут по случаю привезли из Ташкента водку и вчера я ее решил попробовать! Ну ниче так, водочка, шла великолепно! С утра сегодня все ОК! :-) Ну и к ней я решил шурпешник из говядинки замастырить! :yahoo:
И вот что получилось! :-P

Изображение


Изображение

Приятного аппетита! :-)

Ермек
Аватара пользователя
п.Дорожный Калиинградская область
Стаж: 8 м 14 дн
Сообщения: 135
Благодарил: 169
Поблагодарили: 549
Так как два моих дядьки, Кунтуаров и Зильбаев, участвовали в штурме Кенигсберга, День Победы здесь для меня значим особо. Вот традиционное казахское блюдо, бешбармак. Так вчера праздновали.
Изображение

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Э-э-э-х!!! Класс!!! 100 лет не готовил бешбармак... Надо на выходные сварганить!!! :-)

Ермек
Аватара пользователя
п.Дорожный Калиинградская область
Стаж: 8 м 14 дн
Сообщения: 135
Благодарил: 169
Поблагодарили: 549
Конинки в Альмаке прикупи, Сереж. Будет вообще отпад! :good:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Спасибо Ермек!!!
Понимаешь в чем дело, я к величайшему моему стыду, никогда не готовил из конинки... :unknown: И не представляю, как это делать... Но знаю, что там нюансы есть... Учителя у меня по конинке не было... Знаю, что должно быть очень вкусно, но не решусь...
Я лучше по старинке, из хорошей баранинки, или на крайняк из говядинки! :-) А сверху, если получится купить, казЫ накрошу! Тоже должно вкусно получиться! :-)

Ермек
Аватара пользователя
п.Дорожный Калиинградская область
Стаж: 8 м 14 дн
Сообщения: 135
Благодарил: 169
Поблагодарили: 549
Тогда говядина :drinks:

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Спасибо Ермек! Так и сделаю!!! Если время будет...

А пока, вчерашний ужин - просто жареный окорочек! Ну и всяко разно! :wink:


Изображение


Приятного аппетита!

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
ТеХтельки! И всяко-разно! :blush:


Изображение


Приятного аппетита! :-)

Кабан
Аватара пользователя
аккаунт блокирован
Калининград ул. Ломоносова
Стаж: 1 г 10 м 1 день
Сообщения: 586
Благодарил: 5745
Поблагодарили: 4902
Давно не делал венегрет,и вот сегодня мисочку приготовил!
Изображение
И решил приготовить котлеток из трески и судака, но когда сделал фарш, то он позеленел! Я в шоке! Это что реакция на смешивания рыб?
Изображение Изображение
Кто мне скажет. почему позеленел фарш?

Demon*
Аватара пользователя
Kaunas Litva
Стаж: 11 м
Сообщения: 103
Благодарил: 633
Поблагодарили: 1021
..A cto ty v nego dobavlial?? :-( nu da...luk..
.....BEZNADIOZNO - ETO KOGDA NA KRYSCHKU GROBA PADAET ZEMLIA ..... vsio ostalnoe ...MOZNO ISPRAVIT !

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 9 м 13 дн
Сообщения: 490
Благодарил: 6819
Поблагодарили: 4079
Привет Андрей! :-)
Я так понимаю, что ты в фарш чего то зелененького забабахал! Например петрушку, или кинзу с укропчиком вперемешку, или лучка зеленого! Короче - травки какой то! :-D
Нет? :unknown:

Густав
администратор
Аватара пользователя
Лео
п. Орловка
Стаж: 1 г 9 м 21 дн
Сообщения: 1016
Благодарил: 6347
Поблагодарили: 4411
Андрей, фарш мог позеленеть и от обычного репчатого лука. Перед добавлением в рыбный фарш его лучше слегка обжаривать :cook:
Самый хороший учитель - опыт. Берёт, правда, дорого, но объясняет доходчиво.

Алексей Берестнев
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 м 29 дн
Сообщения: 293
Благодарил: 1234
Поблагодарили: 1310
Костя, думаю не может фарш от лука позеленеть. Для меня, кулинара со стажем, сие зелень в фарше загадка. Или повар что-то не договаривает. Там, на фото, очевидно видно зелень. Скорее всего, чувак создал интригу :yes:

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: Шкипер гости: 1


Наклейки
Рыбалкино
Радио

Чат

Сейчас в чате (0)