Тема «Фото различных блюд, приготовленных собственноручно»

Рецепты, способы приготовления любимых блюд наших форумчан
Правила форума
Картинки всякой хрени, чтобы только написать: "Это сегодня я по пьяни сварганил!" сразу будут удаляться.
Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1244
Ох какая вкуснющая молодая жареная картошечка! И, что то давненько мы корейских салатов не едали! А ХЕ, это ваще нечто, а когда еще из той самой щучки! Ну и как же летом и без холодца! А про помидорки с укропчиком, я просто и не говорю! Это все моя любимая вторая половинка постаралась! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Юси
Что можно быстро в пятницу после работы приготовить? :)
Конечно запечь курицу в духовке. У меня с картошкой и грибами!



:-P

Юси
За окном дождь, поездка на рыбалку откладывается... :( Будем радоваться дома! :chair:



:-P

Юрий Владимирович
Балтийск
Стаж: 9 лет 1 м 13 дн
Сообщения: 4097
Юси, Сегодня, 18:44 писал(а): Будем радоваться дома!

Правильно Юси! Автослесарь Леха, про "Бухать", конечно грубовато заявил.

Юси
Не спится нам, да и мальчишек своих хотела порадовать на утро чем-то вкусненьким! :)



Испекли мы с Козой-дерезой пирог - грибы, картофель и всё в сметане! :cook:



:-P

Шкипер
Аватара пользователя
Хайде-Вальдбург
Стаж: 8 лет 5 м 11 дн
Сообщения: 612
Всем добрый вечер!
Вчера пол дня провели на природе, погода дала шанс компания была замечательная и грех было упускать такую возможность!
Сварили ухи! :)





Соблюдая все традиции, и под чутким руководством!





Пикап сказал, что было вкусно!



Запекли картошечки в фольге, да с салом! :good:





Пожарили крылышек с овощами. :cook:



А поздним вечером был чудесный чаек с лесными дарами, да в хорошей компании у костра. :beach:



Выход из безвыходной ситуации там же, где и вход.

Nиколаич
Аватара пользователя
Советск
Стаж: 8 лет 10 м 25 дн
Сообщения: 532
Картошечка с салом это просто замечательно :good:
У меня этот процесс происходит так:
Достаём "агрегат"

На вертикальный шампур нанизываем картошечку с салом

В топку кидаем чуток щепок (шишек, веточек и т.д) и опускаем шампура

Периодически поворачиваем вокруг оси и следим, чтобы поддерживался несильный огонь

Минут через 20 получаем этот деликатес

Получается как из русской печи.Сверху корочка, а внутри как птичье молоко.
Аналогично делаем и шашлык, и курицу.
Сия "печка" дров потребляет, как моя 6-ка четырёхтактная на холостом ходу. Одного хорошего полена достаточно.
Самое высшее наслаждение - сделать то, что, по мнению других, ты сделать не можешь

Nиколаич
Аватара пользователя
Советск
Стаж: 8 лет 10 м 25 дн
Сообщения: 532
По просьбам форумчан фото печки изнутри



и транспортное положение
Самое высшее наслаждение - сделать то, что, по мнению других, ты сделать не можешь

Дядюшка Нед
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 1 м
Сообщения: 1244
Юси, 25 июн 2017, 21:36 писал(а):У нас сегодня "деревенский" ужин!
:-P

Ух красота то какая!!! :good:

У нас вчера по проще...
Супчик из говядинки с лисичками этого сезона и картоплей! Ну просто объедение! :yahoo:

Изображение

Приятного аппетита! :)

Ласка
Аватара пользователя
Калининград Ул. 9 Апреля
Стаж: 9 лет 1 м 7 дн
Сообщения: 1675
Из сегодняшней пойманной щуки решила приготовить котлеты. Сняла с рыбы филе...



Для вкусности и пышности перекрутила на мясорубке вместе с филе щуки лук, укроп зеленый, немного хлеба и кусочек свиного несоленого сала. Добавила в фарш яйцо, соль, специи. Обваляла котлеты в муке+панировочные сухари. Пожарила... получились вкусные!

:girl_angel:
День, проведённый на рыбалке - плохим не бывает!




Юси
У нас на завтрак сырники и свежесмолотый кофе! :)



:-P







Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 4