Тема «Чача, граппа и подобное.»

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 9 лет 19 дн
Сообщения: 1707
Сантиметров 10 на дне ... 250 литровой бадьи - это дохрена будет! :tease:
... через цифры подход
- умножает печаль...

айсмэн
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 6 м 5 дн
Сообщения: 225
Можно профильтровать. Через марлю, потом ватный диск, потом бумажный фильтр. А потом вылить нахрен!!! :diablo:
Шлаку в кубе не место!

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Питон, 28 окт 2016 21:23 писал(а):Сантиметров 10 на дне ... 250 литровой бадьи - это дохрена будет!


Саня, до этих бочек еще дело не дошло...

айсмэн, 28 окт 2016 21:28 писал(а):Можно профильтровать. Через марлю, потом ватный диск, потом бумажный фильтр. А потом вылить нахрен!!!
Шлаку в кубе не место!


Придумал! Эти 10 см. в фильтрованную тряпочку и пусть стекает.
Завтра попробую.

BarberXP
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 143
"Как пойдут дела с виноградом в этом году не знаю, но я пока нашел "лозейку" и прикупил на складу овощей и фруктов винограда. "
Алексей, дарагой, подскажи лазейку? Я был на рынке и чуть не купил винограда по 50 рублей..))) Хачю-хачю много дешевого винограда. Бочка 20 литровая скучает замоченная с мая примерно. Зерновой сэм туда не хочу, хочу попробовать виноградный.
Большая Берта, 1500 мм, ДН 51мм, СПН4Х4, клюшка, 2+2КВт, 25л кег, Ардуино

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
О, ДядьВова! Здравствуй, дорогой!
Варили крафт..

BarberXP
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 143
bolshoy, Вчера, 14:52 писал(а):А что сложного с осадка снимать, привязал проволочку к трубке, чтобы она в дно не уперлась, и декантируй.

Дарова, Леха! ))) :-D
Большая Берта, 1500 мм, ДН 51мм, СПН4Х4, клюшка, 2+2КВт, 25л кег, Ардуино

BarberXP
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 143
gnom, Сегодня, 15:46 писал(а):О, ДядьВова! Здравствуй, дорогой!

Ага-ага, вспомнил про ваш узкосектантский форум.. :-D
Я теперь ближе к народу стал......Благодаря одному очень хорошему человеку построил колонну Дн51 и также благодаря ему стал обладателем "восходящей" 900 мм медной трубы, так же Дн54 и клюшки положительной нержавеющей с двойным димротом. Теперь ищу сырье.. :rofl: Перед зимой...хаха.
Большая Берта, 1500 мм, ДН 51мм, СПН4Х4, клюшка, 2+2КВт, 25л кег, Ардуино

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 6 дн
Сообщения: 2027
Дядь Вов, пожалте бриться сюдой :)
http://рыбалтика.рф/viewtopic.php?t=401

Рад, что ХДшные монстры начинают опускаться на грешную землю :)
Варили крафт..

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
BarberXP, 29 окт 2016 15:44 писал(а):Алексей, дарагой, подскажи лазейку?


Владимир, если ты про меня, то особой лазейки нет. Работаю в компании, где есть склад овощей.
На складе есть товарищи, которые в нужное время звонят, что есть чем поживиться...
Брал по 6-9 руб. за кг. т.н. 2 сорт. Брак есть но не много. Думаю оптовики его покупают, "общипывают" и уже по 50 продают.
Сейчас правда у нас на складе пусто, говорят на днях придет партия винограда, но надо же будет дождаться пока он станет 2 сортом... :-D

Есть второй способ. На Захаровском рынке подобный виноград продавали по 15 р., а посчитал что дорого. :-(
Но там его тоже надо поискать в подворотнях. :-)

Вообщем если для чачи, по 50 считаю дорого.

P.S. Сейчас идет очередной первый перегон чачи. Я давно такого запаха от СС не чувствовал. Пока все нравится.

BarberXP
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 143
Алексей Г., Сегодня, 21:15 писал(а):
BarberXP, 29 окт 2016 15:44 писал(а):Алексей, дарагой, подскажи лазейку?

Есть второй способ. На Захаровском рынке подобный виноград продавали по 15 р., а посчитал что дорого. :-(
Но там его тоже надо поискать в подворотнях. :-)
.

Ровно сегодня был на "легендарном" Захаровском рынке, спрашивал у аРОффф, где тут залежи винограда, который хочет пойти на чачу, один горец от щедрот предложил мне по 70 рублей килограмм. А так-то меньше 200 рублей винограда не видел. А на Центральном рынке от 100 до 180 - разнообразие.
Ладно, придется съездить с прицепом в Темрюк куданить, затариться.....))
Большая Берта, 1500 мм, ДН 51мм, СПН4Х4, клюшка, 2+2КВт, 25л кег, Ардуино

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
айсмэн, 28 окт 2016 13:23 писал(а):Лёха, ты монстр! Тебе на одной странице говорят максимально очистить материал перед перегоном, а ты на другой хочешь осадка в куб плеснуть


айсмэн, 03 ноя 2016 00:23 писал(а): дети, не лейте говно в куб!, а Вовочка в домашке пишет - ладно, я его через тряпочку отожму


Серег, не уподобляйся Юре, его уже не исправить. :-(
Да и учиться у него не чему, нет у него достойного напитка (я про кальвадос и чачу, другие его напитки не пробовал). Причем это не мое мнение, а половину наших ребят, просто все молчат и не хотят об этом писать.

Ты пишешь, что мне кто то писал про очистку материала? Найди плиз эту страничку и я сниму шляпу и скажу что был не прав.
Кстати последний раз когда спрашивал, это "гамно" в куб не лил, да и профильтровать его не получилось. Что стекло с тряпочки самотеком, пошло в куб, остальное вылил в утиль.

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Друзья, дайте совет.
Перегнал 2 затора чачи. Имею 23 литра, 76 градусов.
Бочка ждет...
До этого я разбавлял до 63 и заливал. Что будет если залью 76гр.?
Бочка 22 литра.
Читал на ХД, кто что советует, от 40 до 80.

Дайте дельный совет.

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Гарант, 14 ноя 2016 10:37 писал(а):Володя, спасибо, немного не туда выложил фото.

Да и тема немного другая. :-)
Надо бы в кальвадосную тему перебросить сообщения.

Плотник
ВЕЧНО С НАМИ
Аватара пользователя
Стаж: 8 лет 7 м 24 дн
Сообщения: 1969
Извиняюсь, что поздно пишу,но недавно заехал на Захаровский рынок за арбузом и продавец мне предложил виноград по ооочень "дорогой" цене- 10 рублей за кг. Я естественно поломался для виду и купил весь по 7 руб.40 кг. Жаль больше у него не было.Дома перебрал,отходов вышло вместе с кистями 8 кг. Остальной очень сладкий, как раз на вино. :hi:

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Кто хочет, тот находит! :-)

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 9 лет 19 дн
Сообщения: 1707
Владимир, привет!
Загрузил твоё фото и видео в тему "Кальвадос".
А что видео боком получилось? В следующий раз телефон держи по другому :-D
А что это за мужик на видео? На аватарке другое лицо! :shok:
... через цифры подход
- умножает печаль...

BarberXP
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 143
Питон, Вчера, 17:56 писал(а):А что это за мужик на видео? На аватарке другое лицо! :shok:

Да, ты прав, на аватарке с длинным красным носом...... :rofl:
Большая Берта, 1500 мм, ДН 51мм, СПН4Х4, клюшка, 2+2КВт, 25л кег, Ардуино

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Сегодня подготовил чачу к хранению.
Развел все же до 55 и заполнил бочку. Оставшиеся количество поместил в стеклянный бутыль. Часть отлил и развел до питейного состояния. Сижу смакую. Вкус очень даже понравился. Вообщем разница ощутимая по сравнению с нашим местным виноградом.

BarberXP
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 7 м 9 дн
Сообщения: 143
Алексей! Имей совесть! Слюноотделение просто неконтролируемое.. :rofl: Я тебе тоже про кальвадос напишу... :rofl:
Большая Берта, 1500 мм, ДН 51мм, СПН4Х4, клюшка, 2+2КВт, 25л кег, Ардуино

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
BarberXP, 15 ноя 2016 21:15 писал(а):Алексей! Имей совесть! Слюноотделение просто неконтролируемое.. Я тебе тоже про кальвадос напишу...

Володя, заезжай, угощу. :drinks:

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 2