Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 5 м 9 дн
Сообщения: 711
Благодарил: 1405
Поблагодарили: 1636
Алексей,gnom! Пробники просто восторг!
За подарок огромное спасибо! Приятно очень :good: :drinks:

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 5 м 9 дн
Сообщения: 711
Благодарил: 1405
Поблагодарили: 1636
Побегу гномовские пробнички допивать,скоро вернусь :crazy:

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 2 м 14 дн
Сообщения: 1193
Благодарил: 804
Поблагодарили: 764
Мишель писал(а):Где купить Елинека и как называется? Напомни пожалуйста :-)


ссылка

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 20 дн
Сообщения: 1795
Благодарил: 7011
Поблагодарили: 5364
Ерёма писал(а):
gnom писал(а):Пришла сегодня ПЭКом моя новая любовь, самая красивая, самая гладкая, самая-самая....
Бочка от Ставропольского бондаря, 20 литров, средний обжиг. Обратите внимание на вторую, она даже на фото проигрывает, хотя тоже неплохой бочат
Я доволен как слон. Осталось грамотно вымочить и - в путь!

Алексей, привет! А вот в конце Московского продают бочки подобные, они что, плохого качества?

Гном, бочка суппер, по кольцам уже можно оценить качество. Молодец.
Ермек, на московском мне просто повезло купить 15 литровую бочку за 2 т. рублей, она стояла у них на ветрине и чуток рассохлась. Привез домой, перебил кольца, промазал горячим воском, месяц промывал и вот уже как более двух месяцев в ней настаивается дистиллят без голов из сектановки, поставил её в котельной, там прохладно. Недавно пробовал, цвет янтаря, но для меня есть запах самогона, а вкус очень даже интересный, говорят похож на вискарь. В конце ноября, на день рождения сына распакую.

Карпаче
Аватара пользователя
Дорожный,Гурьевский р-н.
Стаж: 2 г
Сообщения: 201
Благодарил: 182
Поблагодарили: 640
Леш,во что боченок обошелся?
я за любой кипиш ,кроме голодовки.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 6 дн
Сообщения: 1731
Благодарил: 530
Поблагодарили: 1231
Подарок. Но цена 5700+450 за доставку.

норильчанин
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 5 м 3 дн
Сообщения: 192
Благодарил: 664
Поблагодарили: 1186
Извините меня "винокуры" читаю ваши рецепты технологии и все такое --у меня маленьких два вопроса---- как ваше зелье можно попробовать-- и есть ли в ваших кругах -пивовары -кто пиво на дому делает сам и готов поделиться секретом ----я не конкурент я " реальный потребитель" заранее благодарен с ув .Норильчанин

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 19 дн
Сообщения: 988
Благодарил: 1780
Поблагодарили: 1853
Норильчанин привет!
В воскресенье, в 4 ч. утра пишешь - неужто на рыбалку собрался?
Про пивоваров в этой ветке не слышал.
... через цифры подход
- умножают печаль...

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 2 м 14 дн
Сообщения: 1193
Благодарил: 804
Поблагодарили: 764
Мишель писал(а):Заранее скажу -100% останется. Много кто пробовал на ХД.
Какой алгоритм зададим,напиши подробно.
Ну например : берем смородину .... Кг кладем в емкость ...литров и т.д.
Ты говоришь-я делаю...


Миш, да пробуй на всем (сейчас еще есть абрикосы и вишня, слива, груша), я с Сокслетом не знаком, поэтому интересно. Что люди делают на ХД - хз. А калининградским я на слово поверю. Тем более знаю предпочтения. Если получится у тебя быстрее, то к сухопарнику прикуплю набор Сокслета, вот такой:ссылка

норильчанин
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 5 м 3 дн
Сообщения: 192
Благодарил: 664
Поблагодарили: 1186
Питон писал(а):Норильчанин привет!
В воскресенье, в 4 ч. утра пишешь - неужто на рыбалку собрался?
Про пивоваров в этой ветке не слышал.

Нет к сожалению -тока приехал с работы -трудная ночка выдалась---жалко что пиво у нас ни кто в домашних условиях не делают

Ермек
норильчанин писал(а):
Питон писал(а):Норильчанин привет!
В воскресенье, в 4 ч. утра пишешь - неужто на рыбалку собрался?
Про пивоваров в этой ветке не слышал.

Нет к сожалению -тока приехал с работы -трудная ночка выдалась---жалко что пиво у нас ни кто в домашних условиях не делают


А какие проблемы купить домашний пивзавод в комплекте? К нему продают и готовые ингредиенты. Вот сайт biowin39.ru

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 5 м 9 дн
Сообщения: 711
Благодарил: 1405
Поблагодарили: 1636
Ерёма писал(а):
норильчанин писал(а):
Питон писал(а):Норильчанин привет!
В воскресенье, в 4 ч. утра пишешь - неужто на рыбалку собрался?
Про пивоваров в этой ветке не слышал.

Нет к сожалению -тока приехал с работы -трудная ночка выдалась---жалко что пиво у нас ни кто в домашних условиях не делают

А какие проблемы купить домашний пивзавод в комплекте? К нему продают и готовые ингредиенты. Вот сайт biowin39.ru

Для наших форумчан готов просить скидку у хозяев-общаемся по теме.. :good:

Ермек
Миша, кстати там отдельно сусло пивное продается. А у меня был пивзавод, я тебе рассказывал. Так что при наличии бочки с гидрозатвором, сахара, дрожжей и пэтбутылок... Элементарно, Ватсон! :drinks:

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 5 м 9 дн
Сообщения: 711
Благодарил: 1405
Поблагодарили: 1636
Я пивко почти непью... Я им ( только 1 вид из нашего местного магазинчика) запиваю крепкие напитки иногда( у каждого свои тараканы :crazy: )

Что-то Ермек Исмуратович за бутылями не заезжает :unknown:

Ермек
Мишель писал(а):Я пивко почти непью... Я им ( только 1 вид из нашего местного магазинчика) запиваю крепкие напитки иногда( у каждого свои тараканы :crazy: )
Что-то Ермек Исмуратович за бутылями не заезжает :unknown:


Суббота рабочая была, сегодня рыбалил. Завтра позвоню-подъеду когда скажешь :unknown:

А про пиво.. Это я норильчанину намякивал как не покупать оборудование фирменное, а только сусло :drinks: :yahoo:

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 2 м 14 дн
Сообщения: 1193
Благодарил: 804
Поблагодарили: 764
норильчанин писал(а): жалко что пиво у нас ни кто в домашних условиях не делают


Так на Старом Кордоне целая ветка есть и люди готовят домОвое пиво.
Приготовление пива из экстрактов - нормальный потребительский подход.

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 2 м 14 дн
Сообщения: 1193
Благодарил: 804
Поблагодарили: 764
Сегодня с крыжовника хотел мезгу снять, подожду еще пару дней не критично, а винцо получается из него знатное, даже на перегон жалко пускать.

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 5 м 9 дн
Сообщения: 711
Благодарил: 1405
Поблагодарили: 1636
Ну все ребята-теперь то я знаю что творится внутри НБК... А манометр можно просто и не включать. :good: :yahoo: :yahoo: :yahoo:

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 20 дн
Сообщения: 1795
Благодарил: 7011
Поблагодарили: 5364
Мишель, ну ты хоть видео сними да нам покажи свои колдовства, очень даже интересен процесс :write:

Мишель
Аватара пользователя
Стаж: 2 г 5 м 9 дн
Сообщения: 711
Благодарил: 1405
Поблагодарили: 1636
Хочу сказать спасибо Гаранту за подгон. Очень приятный продукт. Удовольствие получили -молодчага!!! :good: Буду просить рецепт в граммах...

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1



Чат

Сейчас в чате (0)