Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 29 дн
Сообщения: 1737
Благодарил: 535
Поблагодарили: 1235
Жекос, Сегодня, 14:17 писал(а):«Пакмайа Кристалл»

Не найдешь их сейчас за адекватную цену.
Варим крафт себе и людям

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 4 м 28 дн
Сообщения: 360
Благодарил: 821
Поблагодарили: 1272
На Дачной - нормальные дрожжи польские за 60 руб. пол кило... Французских живьем еще не видел...

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 8 м 12 дн
Сообщения: 349
Благодарил: 1305
Поблагодарили: 1765
Хватанул я, но похоже что не то.

Но Французские ведь.
Просто заводы стоят в России
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 29 дн
Сообщения: 1737
Благодарил: 535
Поблагодарили: 1235
Вонючие и бродят хреново. А вообще пойдут, конечно.
Варим крафт себе и людям

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 8 м 12 дн
Сообщения: 349
Благодарил: 1305
Поблагодарили: 1765


Вот мне ещё сейчас подвезли.
Говорят нормальные, Польские.
Запах приятный, не очень вонючий.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Жекос
Аватара пользователя
Калининград, ул.К.Маркса
Стаж: 2 г 5 м 11 дн
Сообщения: 896
Благодарил: 640
Поблагодарили: 1869
Надо ставить. Пробуй на том, что есть. Народ ставит на диких, и все получается. Главное правильно задать и температуру выдержать.
Губит людей не пиво, губит людей вода ....

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 4 м 28 дн
Сообщения: 360
Благодарил: 821
Поблагодарили: 1272
Так тебе про них и говорилось...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 29 дн
Сообщения: 1737
Благодарил: 535
Поблагодарили: 1235
swatst65, Сегодня, 20:40 писал(а):Так тебе про них и говорилось...

Польские - не самый лучший выбор для сахарного дистиллята. Для сырца - другое дело. Мое мнение.
Варим крафт себе и людям

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 3 м 7 дн
Сообщения: 1198
Благодарил: 809
Поблагодарили: 769
Сейчас работаю над выбором дрожжей для зерновых дистиллятов, мучаю вопросами знающих, будут результаты, отпишусь.

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 8 м 12 дн
Сообщения: 349
Благодарил: 1305
Поблагодарили: 1765
Поставил одну флягу на польских, вторую на инстанте.
Посмотрим что получится.
Будет наглядный пример.
От туда и буду отталкиваться.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 29 дн
Сообщения: 1737
Благодарил: 535
Поблагодарили: 1235
Печенюшку и тряпки приготовил?
Варим крафт себе и людям

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 8 м 12 дн
Сообщения: 349
Благодарил: 1305
Поблагодарили: 1765
:stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 5 м 12 дн
Сообщения: 1011
Благодарил: 1809
Поблагодарили: 1884
Сугроб, Сегодня, 13:33 писал(а)::stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???


Пена к пробке (крышке) подойдёт, чем гасить будешь? А если не будешь, то тряпки должны быть наготове! :buoy:
... через цифры подход
- умножают печаль...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 5 м 13 дн
Сообщения: 1810
Благодарил: 7195
Поблагодарили: 5538
Вчера перегонял сахарную брагу, дрожжи Воронежские, но цвет браги и барда получились розовыми. Хоть и отыграло на ура за 6 дней. С 65 литров, получил почти 25 литров СС крепостью 35%. Кто подскажет по поводу цвета? СС прозрачный, все гуд.


Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 5 м 12 дн
Сообщения: 1011
Благодарил: 1809
Поблагодарили: 1884
И у меня получалась такого же цвета и такая же мутная (дна не видно :-) ) как ты показываешь. И ты меня ещё за это критиковал. Пост свой не могу найти...
... через цифры подход
- умножают печаль...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 29 дн
Сообщения: 1737
Благодарил: 535
Поблагодарили: 1235
Частенько бывает. Почему-то только с сухими.
Варим крафт себе и людям

Мэйджер
Аватара пользователя
Зеленоградск
Стаж: 2 г 5 м 5 дн
Сообщения: 1332
Благодарил: 10588
Поблагодарили: 10776
О приобретенных сухих ,,Хмельные'' из Питера ни разу не сожалел.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 4 м 29 дн
Сообщения: 1737
Благодарил: 535
Поблагодарили: 1235
Видимо, других не пробовали. Очень слабые отзывы о них.
Варим крафт себе и людям

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 5 м 13 дн
Сообщения: 1810
Благодарил: 7195
Поблагодарили: 5538
Да Воронежские по цене и качеству супер, не вонючие. Просто давно не ставил и не помню цвет, а то, что мутняк, для колонны это не значимо. Дистилятчики обычно отстаивают или кошачий туалет добавляют для осветления. Так, что Питон, забей на прозрачность для ректификата. Я думаю, это новая партия дрожжей, новые бактерии наверное запустили. ХЗ. Но заметил, что вони в барде минимум.

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 3 м 7 дн
Сообщения: 1198
Благодарил: 809
Поблагодарили: 769
Никогда ни чем не осветлял, и не буду.

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1



Чат

Сейчас в чате (0)