Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 9 м 29 дн
Сообщения: 1823
Благодарил: 584
Поблагодарили: 1342
Жекос, Сегодня, 14:17 писал(а):«Пакмайа Кристалл»

Не найдешь их сейчас за адекватную цену.
Варим крафт себе и людям

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 9 м 28 дн
Сообщения: 386
Благодарил: 1105
Поблагодарили: 1582
На Дачной - нормальные дрожжи польские за 60 руб. пол кило... Французских живьем еще не видел...

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 1 м 8 дн
Сообщения: 373
Благодарил: 1389
Поблагодарили: 1822
Хватанул я, но похоже что не то.

Но Французские ведь.
Просто заводы стоят в России
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 9 м 29 дн
Сообщения: 1823
Благодарил: 584
Поблагодарили: 1342
Вонючие и бродят хреново. А вообще пойдут, конечно.
Варим крафт себе и людям

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 1 м 8 дн
Сообщения: 373
Благодарил: 1389
Поблагодарили: 1822


Вот мне ещё сейчас подвезли.
Говорят нормальные, Польские.
Запах приятный, не очень вонючий.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Жекос
Аватара пользователя
Калининград, ул.К.Маркса
Стаж: 2 г 10 м 11 дн
Сообщения: 948
Благодарил: 687
Поблагодарили: 1945
Надо ставить. Пробуй на том, что есть. Народ ставит на диких, и все получается. Главное правильно задать и температуру выдержать.
Губит людей не пиво, губит людей вода ....

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 9 м 28 дн
Сообщения: 386
Благодарил: 1105
Поблагодарили: 1582
Так тебе про них и говорилось...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 9 м 29 дн
Сообщения: 1823
Благодарил: 584
Поблагодарили: 1342
swatst65, Сегодня, 20:40 писал(а):Так тебе про них и говорилось...

Польские - не самый лучший выбор для сахарного дистиллята. Для сырца - другое дело. Мое мнение.
Варим крафт себе и людям

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 8 м 7 дн
Сообщения: 1215
Благодарил: 829
Поблагодарили: 782
Сейчас работаю над выбором дрожжей для зерновых дистиллятов, мучаю вопросами знающих, будут результаты, отпишусь.

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 1 м 8 дн
Сообщения: 373
Благодарил: 1389
Поблагодарили: 1822
Поставил одну флягу на польских, вторую на инстанте.
Посмотрим что получится.
Будет наглядный пример.
От туда и буду отталкиваться.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 9 м 29 дн
Сообщения: 1823
Благодарил: 584
Поблагодарили: 1342
Печенюшку и тряпки приготовил?
Варим крафт себе и людям

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 1 м 8 дн
Сообщения: 373
Благодарил: 1389
Поблагодарили: 1822
:stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 10 м 12 дн
Сообщения: 1133
Благодарил: 1927
Поблагодарили: 2116
Сугроб, Сегодня, 13:33 писал(а)::stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???


Пена к пробке (крышке) подойдёт, чем гасить будешь? А если не будешь, то тряпки должны быть наготове! :buoy:
... через цифры подход
- умножают печаль...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 10 м 14 дн
Сообщения: 1887
Благодарил: 8416
Поблагодарили: 6012
Вчера перегонял сахарную брагу, дрожжи Воронежские, но цвет браги и барда получились розовыми. Хоть и отыграло на ура за 6 дней. С 65 литров, получил почти 25 литров СС крепостью 35%. Кто подскажет по поводу цвета? СС прозрачный, все гуд.


Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 10 м 12 дн
Сообщения: 1133
Благодарил: 1927
Поблагодарили: 2116
И у меня получалась такого же цвета и такая же мутная (дна не видно :-) ) как ты показываешь. И ты меня ещё за это критиковал. Пост свой не могу найти...
... через цифры подход
- умножают печаль...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 9 м 29 дн
Сообщения: 1823
Благодарил: 584
Поблагодарили: 1342
Частенько бывает. Почему-то только с сухими.
Варим крафт себе и людям

Мэйджер
Аватара пользователя
Зеленоградск
Стаж: 2 г 10 м 5 дн
Сообщения: 1487
Благодарил: 11861
Поблагодарили: 11955
О приобретенных сухих ,,Хмельные'' из Питера ни разу не сожалел.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 9 м 29 дн
Сообщения: 1823
Благодарил: 584
Поблагодарили: 1342
Видимо, других не пробовали. Очень слабые отзывы о них.
Варим крафт себе и людям

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 10 м 14 дн
Сообщения: 1887
Благодарил: 8416
Поблагодарили: 6012
Да Воронежские по цене и качеству супер, не вонючие. Просто давно не ставил и не помню цвет, а то, что мутняк, для колонны это не значимо. Дистилятчики обычно отстаивают или кошачий туалет добавляют для осветления. Так, что Питон, забей на прозрачность для ректификата. Я думаю, это новая партия дрожжей, новые бактерии наверное запустили. ХЗ. Но заметил, что вони в барде минимум.

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 8 м 7 дн
Сообщения: 1215
Благодарил: 829
Поблагодарили: 782
Никогда ни чем не осветлял, и не буду.

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 1


Наши партнёры: