Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 1 день
Сообщения: 1776
Благодарил: 551
Поблагодарили: 1289
Жекос, Сегодня, 14:17 писал(а):«Пакмайа Кристалл»

Не найдешь их сейчас за адекватную цену.
Варим крафт себе и людям

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 8 м
Сообщения: 374
Благодарил: 1023
Поблагодарили: 1494
На Дачной - нормальные дрожжи польские за 60 руб. пол кило... Французских живьем еще не видел...

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 11 м 14 дн
Сообщения: 359
Благодарил: 1360
Поблагодарили: 1800
Хватанул я, но похоже что не то.

Но Французские ведь.
Просто заводы стоят в России
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 1 день
Сообщения: 1776
Благодарил: 551
Поблагодарили: 1289
Вонючие и бродят хреново. А вообще пойдут, конечно.
Варим крафт себе и людям

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 11 м 14 дн
Сообщения: 359
Благодарил: 1360
Поблагодарили: 1800


Вот мне ещё сейчас подвезли.
Говорят нормальные, Польские.
Запах приятный, не очень вонючий.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Жекос
Аватара пользователя
Калининград, ул.К.Маркса
Стаж: 2 г 8 м 13 дн
Сообщения: 935
Благодарил: 675
Поблагодарили: 1932
Надо ставить. Пробуй на том, что есть. Народ ставит на диких, и все получается. Главное правильно задать и температуру выдержать.
Губит людей не пиво, губит людей вода ....

swatst65
Аватара пользователя
Гурьевск
Стаж: 2 г 8 м
Сообщения: 374
Благодарил: 1023
Поблагодарили: 1494
Так тебе про них и говорилось...

gnom
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 1 день
Сообщения: 1776
Благодарил: 551
Поблагодарили: 1289
swatst65, Сегодня, 20:40 писал(а):Так тебе про них и говорилось...

Польские - не самый лучший выбор для сахарного дистиллята. Для сырца - другое дело. Мое мнение.
Варим крафт себе и людям

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 6 м 9 дн
Сообщения: 1210
Благодарил: 823
Поблагодарили: 777
Сейчас работаю над выбором дрожжей для зерновых дистиллятов, мучаю вопросами знающих, будут результаты, отпишусь.

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 11 м 14 дн
Сообщения: 359
Благодарил: 1360
Поблагодарили: 1800
Поставил одну флягу на польских, вторую на инстанте.
Посмотрим что получится.
Будет наглядный пример.
От туда и буду отталкиваться.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 1 день
Сообщения: 1776
Благодарил: 551
Поблагодарили: 1289
Печенюшку и тряпки приготовил?
Варим крафт себе и людям

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 1 г 11 м 14 дн
Сообщения: 359
Благодарил: 1360
Поблагодарили: 1800
:stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 14 дн
Сообщения: 1089
Благодарил: 1883
Поблагодарили: 2021
Сугроб, Сегодня, 13:33 писал(а)::stars: :stars: :stars:
А это ещё для чего???


Пена к пробке (крышке) подойдёт, чем гасить будешь? А если не будешь, то тряпки должны быть наготове! :buoy:
... через цифры подход
- умножают печаль...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 15 дн
Сообщения: 1874
Благодарил: 8006
Поблагодарили: 5950
Вчера перегонял сахарную брагу, дрожжи Воронежские, но цвет браги и барда получились розовыми. Хоть и отыграло на ура за 6 дней. С 65 литров, получил почти 25 литров СС крепостью 35%. Кто подскажет по поводу цвета? СС прозрачный, все гуд.


Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 14 дн
Сообщения: 1089
Благодарил: 1883
Поблагодарили: 2021
И у меня получалась такого же цвета и такая же мутная (дна не видно :-) ) как ты показываешь. И ты меня ещё за это критиковал. Пост свой не могу найти...
... через цифры подход
- умножают печаль...

gnom
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 1 день
Сообщения: 1776
Благодарил: 551
Поблагодарили: 1289
Частенько бывает. Почему-то только с сухими.
Варим крафт себе и людям

Мэйджер
Аватара пользователя
Зеленоградск
Стаж: 2 г 8 м 7 дн
Сообщения: 1391
Благодарил: 11334
Поблагодарили: 11325
О приобретенных сухих ,,Хмельные'' из Питера ни разу не сожалел.
Для каждого водоема - свои снасти . . . и рыбаки ! :blush:

gnom
В сети
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 1 день
Сообщения: 1776
Благодарил: 551
Поблагодарили: 1289
Видимо, других не пробовали. Очень слабые отзывы о них.
Варим крафт себе и людям

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 2 г 8 м 15 дн
Сообщения: 1874
Благодарил: 8006
Поблагодарили: 5950
Да Воронежские по цене и качеству супер, не вонючие. Просто давно не ставил и не помню цвет, а то, что мутняк, для колонны это не значимо. Дистилятчики обычно отстаивают или кошачий туалет добавляют для осветления. Так, что Питон, забей на прозрачность для ректификата. Я думаю, это новая партия дрожжей, новые бактерии наверное запустили. ХЗ. Но заметил, что вони в барде минимум.

Yuriy-65
Аватара пользователя
Тула-Кениг
Стаж: 2 г 6 м 9 дн
Сообщения: 1210
Благодарил: 823
Поблагодарили: 777
Никогда ни чем не осветлял, и не буду.

Предыдущая страницаСледующая страница
  • Похожие темы

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: gnom гости: 1