Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»
05 июн 2015 20:30
Олег, красава реально! Надо бы заехать к тебе, глазами увидеть :) Варили крафт..
05 июн 2015 20:34
Всегда отгоняю 20% ... и промежуточно углюю перед вторым перегоном смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED
05 июн 2015 22:19
Гарант, , Олег, дай попробую пояснить, почему выше 85 см медную царгу делать не стОит. Вчера говорили о том, что ндрф-медь, все что спирт - нержа, помнишь? Так вот, царга 1000 мм укрепит твой продукт до спирта. Но он станет крайне жестким, непитким. Конечно, попробуй, но если результат не устроит...
Варили крафт..
08 июн 2015 15:02
Всем привет.
Вот возник вопрос. Есть ли разница между так называемой флейтой, ну или еще каким прибором и с малой ректификационной колонной (НДРФ) при изготовлении дистиллята??? Есть ли смысл изготавливать дистиллят на малой РК? или надо обязательно придерживаться какого то спец. аппарата?
08 июн 2015 16:53
Информация для Еремы и Гаранта...
Я нашел в Питере итальянские гидрозатворы и рез.пробки к ним по 140 р и 32 р соответственно. Себе заказал для всех 65 литровых бочек( Ермек - пора и тебе их прикупить) , там же зажимы Гофмана по 70р. Если интнресно- дайте знать. У нас в городе гидрозатворы не очень... Просто хочу чтоб у вас было все самое лучшее и внешне приятное глазу смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED
08 июн 2015 20:40
Юра привет! Да, я дефом брагу отгоняю, сейчас хочу СС перегнать, но через маленькую (70см) колонну, с отбором для бочонка, дистиллят хочу залить 40 градусный. А царга должна быть пустая или можно с мочалками? как то делал НДРФ на малой колонне, так вроде не плохо получилось. Вот и думаю, сейчас сделаю новую колонну, а эту буду использовать чисто для дистилляции и для перегонки браги. 70 см колонна подойдет для дистиллята или слишком высокая, может для эффективной её работы надо чуток укоротить и до каких размеров?
08 июн 2015 20:47
Мишель, привет!
у меня надежные гидрозатворы ручной работы, сам изготовил и если сломается, то мне не жалко, а главное, они без отказные. Потом фото скину.
08 июн 2015 21:07
А кто может формулы озвучить?
Как определить спиртуозность браги, ну например по СС или как то еще можно? Потом, кто какими формулами пользуется при ректификации и дистилляции, включая расчет отбора голов, тела и хвостов?
08 июн 2015 22:07
Олег. 0,75 колона с мочалками даст почти тот же НДРФ. попробуй без возврата флегмы перегнать. Сравнишь.
08 июн 2015 22:11
Юра привет! Скажи пож. А почему колонна должна быть именно пустой? А если я в дефе перекрою гофманом возврат флегмы, разве мне помешают тарелки?gnom вообще сказал колонну убрать и жарить на голом дефе
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED
08 июн 2015 22:14
Правильно сказал, мне откручивать лень , просто крышки на кубе меняю и все. На каждой крышке своя приблуда, смотря для каких целей.
08 июн 2015 22:15
Юр ,пожалуйста напиши в "Рецепты" технологию подробную с развесовками яблочной браги для НДРФ ( кальвадос) . На Хоуме 160 стр. обсуждения.
смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED
08 июн 2015 22:16
Миша, вечер добрый! Ты лучше меня знаешь, что мне нужно. Так что на все 4 мои 65-ти литровые бочонки мне надо! Как заказать? Или ты закажешь?
08 июн 2015 22:21
Вот гадство!! Выбрал сегодняшний вечерок для творчества, вытащил куб из сеновала, на верстак взгромоздил, достал из багажника купленные металлические щетки.... И уже 2 часа ищу свою турбинку!
08 июн 2015 22:26
Заедь ко мне я еще часок спать не буду, дам тебе де вальт маленькую и удобную смотрите нас в инстаграмм :
STARFISH_RED
08 июн 2015 22:38
Спасибо, друг! Но я уже того, невыездной Завтра куплю новую, давно хотел. Только где же старая, а? Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 11 |