Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Я всегда стремился приблизить стоимость моего производства к нулю, поэтому постоянно ищу разные варианты. За что часто бывал назван крохобором и мелочным :) Ну да ладно, дело не в этом.
Сегодня купил польские прессованные по 50 р за пол-кило. Это даже дешевле чем на Дачной, и в 2 раза дешевле ЦР.
Не просрочка.
Варили крафт..

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 9 лет 19 дн
Сообщения: 1707
Сахарную собираешься замутить? Ну и какие предпочтительнее: сухие или прессованные, по твоему разумению? :bye:
... через цифры подход
- умножает печаль...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
В смысле собираюсь замутить? Я на смете и РК сижу 2 года, у меня энти польскыя только отлетают.
Варили крафт..

Питон
водомоторосудоводитель
Аватара пользователя
созерцающий
Калининград
Стаж: 9 лет 19 дн
Сообщения: 1707
То есть процесс абсолютно непрерывный. Круглосуточный производственный цикл.

Вопрос к тебе, может не в тему.
Закончил я второй дробный для Просковьи. Разделил по литрам. С хвостами (сивухой) вроде ясно - пронюхал. А вот запах карамельки (дюшески) в первых трёх поллитровках присутствует. Подскажи, что с этим делать. Смешивать с основным телом - не хочу всё испортить.
... через цифры подход
- умножает печаль...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
gnom, Сегодня, 16:57 писал(а):С хвостами (сивухой) вроде ясно - пронюхал.
Завидую искренне. Мне с сивухой неясно вообще ничо.

Это головы. Если для бочки, так я так и делаю. Если пить в чистом виде - то хреново отобрал.
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Да ничего страшного. Утром голова чуток бум-бум, а квечеру все нормалек будет, ну а если 50 гр. и не спеша с кг. яблок, то все будет гуд.
Ну, а если серьезно, слей в одну тару, то, что тебе нравится по запаху и ещё раз, на дробный с отбором голов и всё буде гуд и без яблок. :drinks:

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Дядя Олег как-бэ неплохой совет дал.
Варили крафт..

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Да, забыл. Как только пойдет первая капля, убавь нагрев на чуть, чуть,чтобы хорошо отобрать головы, как головы отберешь, на среднем огне все остальное отбирай. Ну это только, чтобы для употребления без яблок.

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 19 дн
Сообщения: 1416
Гном, сегодня с товарищем встретился, он брал под мостом красное просо 250 р/ведро, 5,5 кг, грязноватое, завелось быстро.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Отправь мне пару-тройку ведер, у Джоллера уточни по нюансам при работе с ПЭКом. Боб перечислю сразу.
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 19 дн
Сообщения: 1416
gnom, Вчера, 21:37 писал(а):Отправь мне пару-тройку ведер, у Джоллера уточни по нюансам при работе с ПЭКом. Боб перечислю сразу.


Лех, пусть Джо оклемается, пока не тревожу, а просо возьму.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Насобирал пару мешков яблок, чисто на сок.
Очередной раз порадовался за свиней, загадивших яблочный сад бытовыми отходами. На голову бы им, извините, нас...ть. Уроды, нет слов других у меня. Пару фоток сделал, попробую выложить попозже. А пока занят поисками соковыжималки. ХЗ, куда засунул...
Варили крафт..

Костя С
Аватара пользователя
Храброво
Стаж: 8 лет 4 м
Сообщения: 277
gnom, Сегодня, 12:56 писал(а):ХЗ, куда засунул...

К Алексею Г. :-D

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
И сегодня еще мои кедровые орехи выдвинулись из Красноярска в Калининград. Интересно, сколько идти будут?
Варили крафт..

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Вот фоты, которые обещал.








Вот такое вот б...ство творится. Снимал на тапок, но думаю все ясно.
Варили крафт..

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
Костя С, 06 окт 2016 12:59 писал(а):К Алексею Г.


Нее.
Ща любимая придет с работы, "ткнем" носом! :-D

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Алексей Г., Сегодня, 18:47 писал(а):"ткнем" носом!

Ткнет :)
И ткнула. :) Одну тряпку не подвинул с самого верхнего верха..
Варили крафт..

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
gnom, 06 окт 2016 19:46 писал(а):И ткнула. :)

:rofl:

Ну сок то отжал?
Или на завтра отложил? :-)

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Он так же увидел один коротыш (как он выразился) и на вопрос: что это, ты сказал, что это аппарат чисто для фруктов.

Я тя ушатаю! Я таких тугих вопросов не задавал :diablo:
Пользуетесь тем что я на ХД не вхож, и всякую ерунду про меня пишете.

Да уже на завтра отложил, ессно..
Варили крафт..

Алексей Г.
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 6 м 8 дн
Сообщения: 4480
gnom, 06 окт 2016 21:04 писал(а):Я тя ушатаю! Я таких тугих вопросов не задавал

:-(

"Не шатай" меня...
Ну я же не знаю как эта хрень называется.
Написал как помнил.

P.S. Ты когда успел все там прочитать? Ты же туда не заходишь? :-)

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 10