Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»
09 янв 2016 18:51
Не грусти! Мы сегодня сьездили на рыбалку,просидели весь день на льду,ничего не поймали, но душевно пообщались. Отведали 500 гр моей вчерашней цитронеллы и очень хорошо себя чувствуем. Будеш в кениге звони,на рыбалку поедем!
я за любой кипиш ,кроме голодовки.
09 янв 2016 20:54
Володя, а я сегодня поймал судачеллов и окуня. Где рецепт НГ ЦИТРОМОНА?
15 янв 2016 17:33
Валерий, у нас все по простому, обращение только на ТЫ!
Ну ты вроде должен уже был в это время снятся с места, "на посошок"
17 янв 2016 18:28
Тел. 891185257оо Владимир. я за любой кипиш ,кроме голодовки.
17 янв 2016 18:37
Олег а в дистилляции по моему с фотками есть рецепт. Это мацерат на цедре с цитрусовых с Новогоднего стола на сэме первичной перегонки с последующей второй перегонкой.Как я называю промежуточный мацерат с последующей дистилляцией. Или просто промежуточный мацерат. я за любой кипиш ,кроме голодовки.
19 янв 2016 10:36
Всем привет.
Пока морозно и холодно решил заняться комплектующими для будущего приготовления напитков. Хотелось бы услышать рекомендации: - из чего сделать мельницу? Хочется конечно из двух барабанов с зубьями. Но пока в голову кроме трубы ни чего не лезет, но может кто знает, другие варианты? - Барботер. Я так понимаю, что это труба с прорезями, устанавливается вместо ТЕНа, в которую подается пар. Если есть рекомендации, то буду очень благодарен. - змеевик (Холодильник) для дистиллята и мацерата. Какой лучше???
19 янв 2016 11:38
Привет Олег! По мельнице я тебе не подскажу, это к Жекосу.
Барботер изготавливается довольно просто— нужна муфта которая вкручивается в крепление тэна, в этой муфте отверстие 1/2 дюйма, туда с одной стороны вкручивается трубка с прорезями и заглушкой на конце, а сдругой стороны обратный клапан. Посмотри в пивном оборудовании, там я размещал фотку барботера. А змеевик ты имеешь в виду дистиллятор или чиллер?
19 янв 2016 13:07
У меня есть дефлегматоры, но для дистиллята думаю сделать, что-то типа змеевика,
19 янв 2016 13:19
Нафига тебе змеевик, сделай прямоточник обычный, вон Гном где—то выкладывал как Джойлер ему сделал.
Вот, нашел
19 янв 2016 13:25
Я делал из нерж.пртука диаметром 50мм, с накаткой. Вот хочу еще одну сделать уже с насечками поглубже. Губит людей не пиво, губит людей вода ....
Кто сейчас на сайтеСейчас этот форум просматривают: гости: 4 |