Тема «SPIRITUS БЕСЕДКА / разговоры обо всём»

Алкогольные напитки. Технология изготовления и культура употребления
gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Такой кайф сломал, изувер :(
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 1416
Уже на СК писал, как читал нашего уважаемого Отто, где он сто с лишним лет назад описывал, как в Кениге стаканами зерно покупал, и Гнома вспомнил я. :-D

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Я на СК редко стал заходить, только Фидерман завораживает.. А так - ну никак не думал что элитка тамошняя такие..мм.. культурные ребята.
Да к тому же забанен я там, и что еще более паскудное - переведен в разряд читателей.
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 1416
Остынь братан, все нормально. :drinks: Бан-это не приговор.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Да ну, не очень и хотелось. А вот интересно, чего энто муншайнеры как-то подзатихли? Ване77 видимо писать не о чем :)
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 1416
Так топикастер сказал - "всем в подполье", вот и не вылазием, я еще в пивной теме иногда про СЭМ поминаю.

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Да ладно, я этой золотой сотне не судья. Пущай ловят себе рыбу и идут лесом.
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 1416
gnom, Сегодня, 23:26 писал(а):Да ладно, я этой золотой сотне не судья. Пущай ловят себе рыбу и идут лесом.

Может ну нах, надо чего-то замутить. Мы (Серж, Пушкин, Рома и я) завтра в сады за яблоками едем, я уже мешок Антоновки собрал и еще 2 соберу + по дачам пробегу. Думаю литров 120-150 сока нажму. Да, я не изверг и на колону кину только переработку. Чего и Вам желаю! :drinks: Гаранту в отдельности! :-D

Жекос
Аватара пользователя
Калининград, ул.К.Маркса
Стаж: 9 лет 19 дн
Сообщения: 1341
Юра, ты вроде уже писал, но я забыл,как ты яблоки давишь? Поподробней.
Губит людей не пиво, губит людей вода ....

Кёнигсбергер
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 7 лет 7 м
Сообщения: 433
Леха, спасибо за урок!))) :write: Одним из главнейших результатов первого занятия считаю полное отсутствие каких либо последствий! (вкусность ваще не обсуждается!!!) :drinks: Правда инопланетяне подтерли маленько память, так что придется делать уточнения некоторых аспектов :thankyou:
Из всех единиц измерения для нас важнейшими являются «литр» и «градус».

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Сугроб, Вчера, 11:54 писал(а):Может кому пригодится.

Гароччи, сегодня туда заскочил. Через 1,5 недели будет....КРАСНОЕ просо, по 36 р за кг! Вот теперь Просковья попрет по-настоящему, без дураков! Сугроб, респект и уважухно еще раз!
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 1416
Жекос, Сегодня, 09:30 писал(а):Юра, ты вроде уже писал, но я забыл,как ты яблоки давишь? Поподробней.


Жень, только вернулся с давки яблок!
Работаю на "Нептуне" (соковыжималка), пресса нет.

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 20 дн
Сообщения: 781
Други, хватит полоскать Гаранту мозг.
Он не маленький дядя.
До всего практически дошёл сам.
Выдвигает свои версии и варианты для обсуждения, либо для корректировки ошибок.
А вы сразу, бред, удалю, чепуха.
Не штыкуйте.

Лучше подскажите мне студенту.
Имею следующее:
6 литров 70% сэм
6 литров 50-55% сэм
3 литра 40% сэм

Собираюсь произвести вторую перегонку.
Соответственно на своём древнем агрегате (фото было).

Как, и что мне нужно сделать со всем имеющимся у меня арсеналом???
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

gnom
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 7 дн
Сообщения: 2027
Да не хватит. При чем тут нападки? Просто некоторые из такого рода советов попросту вредны. Ты ждешь совета или удара по печени?
Варили крафт..

Yuriy-65
Тула-Кениг
Стаж: 8 лет 10 м 20 дн
Сообщения: 1416
Сугроб, нет Володь, это не нападки, а обсуждения, как бы мы не спорили, мы все друзья, но истина дороже, и каждый ее ищет по-своему, чего и тебе желаю. :good:
По твоим литрам все понятно, ты сам скажи, какие тебе самому по душе? Что заметил в них?

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 20 дн
Сообщения: 781
Я же говорю, собираюсь произвести второй перегон.
Всё это смешаю, разбавлю до 30% и в путь.
Скажите мне одно, вторым перегоном я отсеку запах самогона или нет???

Юра и твой вопрос мне не понятен, что мне по душе.
А заметил я следующее;
Так как у меня стояло по фляге на разных дрожжах, то и запахи разные.
На живых аромат лучше, а на сухих запах сэма меньше.
Но последние 40-процентные, в обоих случаях вонючие. Вот это и губит общий показатель.
Пробовал среднюю, очень даже неплохо, обжигающе.
А нужно мне следующее:
Повторюсь, хочу отсеч запах самогона, чтоб можно было нормально производить настойки.
Просто хочу попробовать сделать перцовочку, лимончелло, да на кедровых что нибудь замутить.
Ну вот как-то так...
:drinks: :drinks: :drinks: :bye: :bye: :bye:
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Гарант
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 9 лет 21 дн
Сообщения: 2594
Володя, нет, даже пятым перегоном, запах самогона ты не уберешь. Только рек колонна может с первого раза это сделать.

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 20 дн
Сообщения: 781
Ну чтож, плохо, очень плохо.
А для чего тогда второй перегон???
И как тогда делать настойки на сэме, если запах не убрать обычным методом???
Ведь в настойках всё равно будет присутствовать запах, хоть и отдалённый.
Вот я постепенно и прихожу к тому, что мне нужно. :stars: :crazy: :wall: :wall: :wall:
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 20 дн
Сообщения: 781
Кстати, заскочил сегодня, подзатарился маленько.
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Сугроб
Аватара пользователя
Калининград
Стаж: 8 лет 3 м 20 дн
Сообщения: 781
И по поводу АСП-1.
Оставил им свой номер телефона.
Как узнают о поставках и стоимости, отзвонятся.
Они не возят их, потому что никто не спрашивает.
Так давайте толпой закажем, кому и чего надо и с какой градацией.
:dance:
Оптом то получше будет.
:yahoo: :friends:
Не всё клюёт что плавает.
Но от поклёвки не застрахован никто...

Предыдущая страницаСледующая страница

Кто сейчас на сайте

Сейчас этот форум просматривают: гости: 4